Pannkakor fyllda med kokad gås

Det festliga bordet enligt sedvanligt är rik på läckra och läckra rätter. Ingen kostnad och ingen gås delikatess. Det är "tillåtet" att använda denna köttprodukt som en "fyllning" för hjärtliga pannkakor, vilket givetvis kommer att få ett högt betyg efter testet. Tunna pannkakor som används i detta recept är beredda utan jäst, de är mycket snabba och välsmakande med någon fyllning. Istället för kokt gås kött, kan du använda mer budget - kyckling.

Pannkakor fyllda med kokad gås

Ingredienser för pannkakor fyllda med kokad gås

  • 200 g kokt gåsekött;
  • ett par kycklingägg
  • lite mer glas mjöl;
  • en halv liter varm mjölk;
  • matskedoljaolja;
  • en skiva smör
  • salt.

Metod för att laga pannkakor fyllda med kokad gås

Börja beredning med knådande deg för pannkakor. För att göra detta tar vi en rymlig maträtt, där vi kör den första ingrediensen - kycklingägg.

Pannkakor fyllda med kokad gås

Vi tar omedelbart upp dem med salt.

Vi fortsätter att tillsätta ingredienser. Nästa produkt är i sin tur solrosolja. En sked (matsal) kommer att vara tillräckligt.

Vi använder gaffeln för att blanda de ingredienser som infördes i första steget för provet.

Pannkakor fyllda med kokad gås Pannkakor fyllda med kokad gås Pannkakor fyllda med kokad gås

Uppnådde svängen och till "flytande" ingrediens. Det är mjölk, som bör bringas till rumstemperatur före infusionen (dvs värmas lite).

Pannkakor fyllda med kokad gås

Nästa steg i att göra läckra pannkakor med fyllning är att tillsätta delar av mjöl.

Vi blandar alla ingredienser för degen så att det inte finns "mjölgranuler" i den. Du kan använda en visp eller en vanlig mixer.

Pannkakor fyllda med kokad gås

Baka pannkakor i en smörgryta.

Varje pannkaka är smaksatt med smält smör (helst krämigt).

Pannkakor fyllda med kokad gås Pannkakor fyllda med kokad gås

Lägg det hackade kokta gåsköttet på varje färdig pannkaka och bild ett kuvert.

Pannkakor fyllda med kokad gås Pannkakor fyllda med kokad gås

Pannkakor fyllda med kokad gås redo!

Pannkakor fyllda med kokad gås

Bon appetit!

Kommentarer (0)
Populära artiklar
Sök