Tranbärsjuice - de bästa recepten. Hur man ska ordentligt och gott kokta tranbärsjuice.

Tranbärsjuice - de bästa recepten. Hur man ska ordentligt och gott kokta tranbärsjuice.

Tranbärsjuice - allmänna beredningsprinciper

Tranbärsjuice är en av de mest polära och favoritdryckerna. Tranbär är en mycket hälsosam bär. Det har antiinflammatorisk, antipyretisk, diuretikum, antibakteriell och tonisk effekt. Det noteras att tranbär väsentligt ökar människans prestanda, så en drink från den här fantastiska bären släcker inte bara törst utan också återhämtar sig perfekt efter en hård arbetsdag. Tranbärsjuice ger vitalitet och ger kroppen energi.

Tranbärsdrinken har egenskapen att sänka blodtrycket och förstör orsaksmedlen för olika infektioner. Tranbärjärnet och kalium förbättrar hjärt-kärlsystemet och renar blodet. Tranbärsjuice förbättrar mag-tarmkanalen, tar bort toxiner och toxiner, stärker immunsystemet och förhindrar utveckling av anemi.

Tranbärs frukt har den bästa effekten under lågsäsong och under den kalla årstiden. En akut brist på vitaminer firas vid denna speciella tidpunkt på året. Tranbär ger kroppen vitala vitaminer, fibrer och pektiner. Ett antal vetenskapliga studier har visat att tranbärsjuice har en stark antioxidant effekt och överträffar även franskt rött vin i det. 240 g tranbär innehåller ca 600 g av en växtantioxidant polyphenol. Tranbärsjuice innehåller inte konserveringsmedel, så drycken är utmärkt för barnmat.

Under epidemier och säsongsförkylningar rekommenderas att kombinera medicinering med tranbärsjuicejuice. Tranbär ökar effekten av droger och hjälper kroppen att bekämpa infektion snabbare. Det är känt att de mirakulösa tranbären innehåller en kraftfull antikancercomponent - quercetin. Tranbärsjuice är mycket användbar för ammande mödrar, det hjälper till att återställa styrkan efter födseln och stimulerar mjölkproduktionen. Ett glas tranbärsjuice innehåller den dagliga dosen av järn och kalcium. Drick tranbärsjuice rekommenderas för en och en halv timme före måltiden. Om du dricker dagligen om två liter tranbärsjuice, efter 2 veckor kan du återställa nedsatt funktion i mag-tarmkanalen. Därefter normaliseras ämnesomsättningen och viktminskning noteras.

Matlagning tranbärsmorse kräver inte mycket ansträngning eller tidskrävande. Vanligtvis beredda bär knådar, häll vatten och sätt på spisen. Tranbär koka i ca fem minuter, sedan buljongen filtreras och lämnas för att kyla. Du kan pressa saften från mashed bär och häll den i den färdiga saften. Socker eller honung används som sötningsmedel. Ibland framställs tranbärsjuice med citronsaft eller citronskal. I tranbärsjuice kan du lägga till lite kanel eller kryddnejlika för smak. Dryck blir mer användbar om du blandar den med en förkokt och infuserad buljonghöft. Tranbärsjuice kan framställas inte bara från färska bär, men också från frysta. Servera en drink med mintlöv.

Tranbärsjuice - Förberedelse av produkter och diskar

För att förbereda tranbärsjuice måste du tina frysta bär på förhand eller bearbeta färska. För att göra detta sorteras, tröskas och tröskas med trä tolkushka. Därefter kan du pressa saften ut ur dem och sedan lägga den till den färdiga saften. Om citron används, avlägsnas skal av det och juice pressas. I förväg måste du förbereda den önskade mängden socker och honung. Om tranbärsjuice blandas med hundros, sorteras dogrose också, tvättas och ångas över natten i en termos. Vad kan behövas: en kastrull, en saftskål, en juicer, en trä tolbushka, en bländare, en sik och ren strykgas. Kyld juice hälls i glasögon eller vinglas och serveras med en citron eller mintblad.

Tranbärsjuice recept:

Recept 1: Tranbär Mors

Det enklaste receptet på den populära bärdrinken. Tranbärsjuice kokas från tranbär och vatten med tillsatt socker. Drycken är perfekt för en varm sommardag, så det rekommenderas att kyla det innan det serveras. Tranbärsjuice kan ges till barn.

Ingredienser krävs:

  • 150 g tranbär;
  • Vatten - 600 ml;
  • Socker - ungefär ett halvt glas (du kan dricka mer eller mindre söt, om du tar olika proportioner).

Beredningsmetod:

Tranbär sorteras, tvättas noggrant. Vi tar en stor kruka med ooxiderande material och lägger bär där. Mashbär med trä tolkushkoy. Ta sedan en glasskål och beredda ren gasbindning. Täck skålen med gasbind och lägg bär på den. Kram saften ut ur blandningen. Sprid bärkakan tillbaka i pannan, medan saften avlägsnas till sidan. Fyll bären med vatten och sätt på spisen. Vi sätter bärbärgen i koka och filtrerar. I den heta filtrerade buljongen tillsätt rätt mängd socker. Rör saften tills sockret är helt upplöst. Därefter kyls saften och hälls i den pressade saften. Morse mix, varefter det kan serveras.

Recept 2: Tranbärsjuice med honung

Honung ger tranbärsjuice en trevlig omslutande smak. Den totala tillagningstiden är ungefär en halvtimme. I en del av sådan morse innehåller endast 46 kalorier. Ingredienser krävs:

  • Ett pund av tranbär;
  • 2 liter vatten;
  • Honung - 2 matskedar.

Beredningsmetod:

Tranbärbär sorteras, tvättas och läggs ut i en skål. Mashbär med trä tolkushkoy. Kram tranbärsjuice från bären till en glasskål. Vi lägger kakan i pannan, häll den i vattnet och sätt den i brand. Koka upp och koka i ca 5 minuter. Broth filter i en ren panna. I den heta buljongen rör om honungen tills den är helt upplöst, häll sedan i tranbärsjuice. Morse blanda och låt svalna. Under den varma årstiden serveras kylt.

Recept 3: Tranbärsjuice från frysta bär

Ett bra recept på tranbärsfruktdryck, för vilken frysta bär används. Drycken kan beredas när som helst på året, om du gör förberedelser i förväg.

Ingredienser krävs:

  • Ett pund frysta tranbär;
  • Lätt kokt vatten;
  • Honung eller socker - efter smak.

Beredningsmetod:

Vi tar bär ut ur frysen och lämnar för att smälta. Hoppa över bären genom juicer. Häll vatten i den resulterande saften och söt till smak med socker eller honung. Blanda noggrant och servera. Denna metod för att laga tranbär ger dig möjlighet att spara alla vitaminer och näringsämnen.

Recept 4: Tranbärsjuice med rosa höft

Mycket användbar och god dryck. Rosehip ger tranbärsjuice en trevlig arom och delikat smak. Förbereder en drink från bär av tranbär och vildrosa.

Ingredienser krävs:

  • Tranbär - halv kilo;
  • Rosehip - 1 kopp;
  • Socker - efter smak;
  • Två liter vatten.

Beredningsmetod:

Tranbär sorteras, tvättas och knådas i en skål med tolkushkoy. Från mosade bär pressar juice genom gasbindning. Sätt kakan i en kastrull och häll vatten. Koka upp och koka i 5 minuter. Torka sedan buljongen och tillsätt socker till smak. Rör tills fullständig upplösning av socker. Parallellt gör vi hundrosinfusion. För att göra detta, sortera ut dogrose, skölj och häll kokt vatten i en termos. Det är bäst att lämna hunden över natten. Klar infusionsfilter och blanda med tranbärsjuice. Läckra och hälsosam dryck är klar!

Recept 5: Tranbär Dricka med Citron

Citron lägger till behaglig surhet och frisk arom till tranbärsjuice. Denna drink släcker friteringen perfekt och passar för en varm sommardag. Förbereder tranbärsjuice med citron snabbt och enkelt.

Ingredienser krävs:

  • Tre glas tranbär;
  • Socker - cirka 15 skedar (mängden socker kan varieras);
  • Skal av en citron;
  • Citronsaft från en citron;
  • Vatten.

Beredningsmetod:

Tranbär sorteras, tvättas och mosas med socker. Du kan använda en mixer för detta. Lägg sedan tranbär och socker i en stor behållare, tillsätt citronsaft och citronskal. Fyll tranbär med kokande vatten. Låt blandningen svalna, täck sedan behållaren med ett lock och lägg det i kylskåpet. Insistera tranbärsjuice ca 12 timmar. Innan du dricker, måste du filtrera.

Tranbärsjuice - hemligheter och användbara tips från de bästa kockarna

Klar tranbärsjuice kan förvaras i kylskåp i tre dagar, varefter drycken förlorar sina fördelaktiga egenskaper. Vissa människor gillar tranbärjuice mer eller mindre. Du kan justera smaken om du lägger till en annan mängd socker. För att bevara vitaminerna och fördelarna hos pressad tranbärsjuice är det bättre att hälla i den kylda tranbärsjuice. För att göra drycken friskare kan du ersätta socker med honung. Mängden socker eller honung beror på bärens mognad, ju sötare bärarna, desto mindre behöver du tillsätta sötningsmedel. Ju längre bärna kokas desto mer vitaminer går förlorade. Om juice är beredd varje dag är det bättre att använda en mixer för att minska tillagningstiden. När man klämmer bär kan tranbärsjuice irritera huden på dina händer, så det är bäst att bära handskar. Vem har inte tid att laga tranbärsjuice, du kan göra en användbar skörd av bär. För att göra detta, hugga tranbär med en mixer tillsammans med socker eller honung, sätt blandningen i en glasskål, tätt tätt och lägg den i kylskåpet. En sådan bärblandning kan tillsättas till smak i te, komposit eller i enkelt kokt vatten. För beredning av tranbärsjuice behöver du använda en ooxiderbar metallpanna.

Kommentarer (0)
Populära artiklar
Sök