Unsweetened pajer är mycket vanliga i Frankrike och anses vara ett bra alternativ till italiensk pizza. De kan serveras med soppor, varma drycker, frukt och gröna sallader. Pie-roll med oliver, ost och torkad paprika är ett utmärkt alternativ för en aptitretande lunch, som du kan ta med dig till par på institutet eller på kontoret. Förpackning några stycken doftande rulle i en papperspåse, du kan njuta av bakning under lunchpausen och fylla kroppen med väsentliga ämnen.
Beroende på dina önskemål kan fyllningen göras på en rulle: Byt ut torkade grönsaker med färska paprika eller tomater, använd oliver i stället för oliver, tillsätt svampar, skinkor eller salami till massan.
Ingredienser för tårta med oliver, torkad paprika och ost
- oliver (1 pack);
- mjöl (2 ssk.);
- torkade paprika (3-5 stycken);
- jäst (1,5 tsk.);
- sötningsmedel (2-3 matskedar);
- mjölk (150 ml);
- salt (nypa);
- ost (100-150 gram);
- olja (2 msk.);
- ägg (1 st).
Metod att göra en cirkelrulle med oliver, torkad paprika och ost
Tillsätt jäst till en djup behållare med varm mjölkprodukt. Tillsätt socker, blanda ingredienserna, lämna massan i 10-12 minuter. Häll grönsakoljan i skålen.
Ange ägget, blanda ingredienserna med en matningsfälg. I nästa steg lägger du till salt och mjöl till billet. Avvisa försiktigt massan med händerna och lämna i 27-32 minuter.
Sträck mjölblandningen med en rullpinne i ett rektangulärt skikt.
Sätt oliverna på den. Tillsätt krossad torkad sötpeppar. Stänk ost runt degens omkrets.
Rulla degen med en rulle.
Sätt den resulterande kakan i eldfast form, bearbetad med matolja, skicka till ugnen (180 grader) under 27-32 minuter. Njut av en cirkelrulle med peppar, ost och oliver när som helst.
Pie-roll med oliver, torkad paprika och ost är klar!
Bon appetit!
