Äpplen, särskilt bakade, är ett förråd av vitaminer och användbara spårämnen. Bakade äpplen i denna form är oumbärliga för personer som har problem med mag-tarmkanalen, tarmarna. Och i kombination med torkade frukter, som också är otroligt användbara, kommer ett sådant recept inte att lämna någon likgiltig.
Ingredienser för bakade äpplen med honung och torkad frukt
- 6 st. äpplen;
- 1 kopp honung;
- 150 g torkade tranbär
- 100 g rosiner;
- 100 g smör
- kanel - till smak.
Välj medelstora äpplen. Smaken blir då snällare och rikare. Om du har kandiserad honung - det är lätt att smälta det, uppvärmt i ett vattenbad. Du kan använda färska bär tranbär eller lingonberries, i så fall måste du ge mer sötma.
Metod för att laga bakade äpplen med honung och torkade frukter
Äpplen måste tvättas under varmt vatten, skär kärnan. Det är nödvändigt att skära bara å ena sidan inte igenom så att saft och fyllning av äpplet inte rinner ut.
Torkade frukter läggs ut i mitten av varje äpple, i det här fallet en nypa tranbär, russin.
Efter det hälls de överlagda torkade frukterna på med beredd honung. Sätt ett smör på ett äpple fyllt med tranbär, russin och honung. Olja kommer att ge äpplen ytterligare smak, mjukhet och juiciness.
Strö med kanel för att smaka på äpplen.
Äpplen läggs ut i en bageri, ugnen värms till 190 grader. Därefter sätta formen med äpplen i ugnen och baka i 15 minuter.
Låt de kokta bakade äpplen svalna något och servera på en tallrik. Om så önskas kan du lägga till glass till äpplen.
När du bager, behåller äpplen alla sina fördelaktiga egenskaper. Bakade äpplen kokta på detta sätt är mycket rik på järn, vilket gör det möjligt att få en fördelaktig effekt på tillståndet av blod, hud, hår, naglar. Tack vare förbrukningen av bakade äpplen kan hjälpa kroppen i kampen mot extra pounds, eftersom kalium, som finns i äpplen, hjälper till att ta bort överskott av vätska från kroppen.
Det är omöjligt att inte notera användningen av tranbär i detta recept. Tranbär är rika på C-vitamin, vilket skyddar kroppen från virus och ökar immuniteten. Dessutom minskar tranbärets konsumtion åldringsprocessen och gör också kärlen elastiska.
Foto: Lena Tsynkevich
