Kål sallad med majonnäs - de bästa recepten. Hur till rätt och välsmakande kokad sallad med kål och majonnäs.

Kål sallad med majonnäs - de bästa recepten. Hur till rätt och välsmakande kokad sallad med kål och majonnäs.

Om så önskas kan du laga nästan vilken maträtt som helst av olika livsmedel. Det är bara frågan kvar, hur användbar och effektiv kommer denna maträtt att vara. Det räcker inte för en person att bara släcka känslan av hunger, maten ska vara hälsosam, välsmakande och vacker. Det är därför näringsämnena uppmärksammar förberedelsen av en daglig diet för alla kategorier av medborgare, vilket möjliggör användning av produkter som är så hälsosamma som möjligt. Idag pratar vi om att laga sallader med kål och majonnäs. Lyckligtvis har sorten av kål idag blivit så omfattande att det inte är svårt att utveckla ett originalrecept.

Kål sallad med majonnäs. Förberedande produkter

Blomkål, Peking kål, hav, kinesiska och många andra typer av denna grönsak ger oändliga möjligheter även för nybörjare kockar. Det är trots allt värt att blanda färskkål med tomater och allt är salladen klar. Att förlänga känslan av mättnad i kål sallad som en sås inkluderar majonnäs. Också en bra kombination ger kål med skaldjur. I allmänhet finns det många intressanta idéer som vi har bråttom av att dela med dig.

Recept för kål sallad med majonnäs

Recept 1. Kinesisk kål sallad med majonnäs och räkor

Det andra namnet på denna sallad är "Caesarion", allt tack vare en liknande smak med den berömda maträtten "Caesar". Endast i detta fall kommer denna maträtt att förbättra lite genom att lägga till kakor och kinesisk kål till den. Ingredienser krävs:

• 250 g - Pekingkål;

• 400 g - frusna kokta räkor;

• 300 g - körsbärstomater;

• 200 g - kakor;

• 1 st. - citron

• 3 tand. - vitlök

• 150 ml - majonnäs;

• 100 g - ost;

• 2 st. - bulgarsk peppar;

• vegetabilisk olja, salt, peppar och andra kryddor.

Beredning:

Innan du börjar huvudfasen av att laga denna unika sallad, låt vi beta räkor. Skaldjur bör marinera i ca 20 minuter, och under den här tiden kommer vi att kunna förbereda de återstående ingredienserna. För marinaden, dekantera citronsaften, blanda konsistensen med vegetabilisk olja, här kan du lägga till en nypa salt, socker och svartpeppar. Medan räkorna absorberar marinadeformuleringarna, låt oss göra såsen, vilket i detta fall är mer betoning.

Sås - vitlök vi pressar vitlökpressen, vi skickar mushen till majonnäs. Till samma ingredienser skickar vi riven ost, bättre om den är av fasta kvaliteter. Höjdpunkten i denna sås piskar i en mixer. En luftig och utmärkt såssåsberedd på detta sätt kan dekorera någon sallad.

Under beredningen av såsen hade räkan redan marinerat bra. Värm stekpannan och låt fisken steka lätt över hög värme. Vi kommer att skära grönsaker, körsbär på kvarter, bulgariska peppar - strån och Peking kålremsor. Du kan lämna några löv av kål, som kommer att användas när du gör salladen. Alla är överens om att salladen måste vara exceptionell i smak och i yttre egenskaper. Därför packar vi vackert ingredienserna. Lägg ett blad med Peking-kål i en tallrik, och resterande ingredienser läggs ut i lager: tomater, kakor, paprika, kål, räkor och sedan i andra cirkeln. Det återstår att lägga till salladsås, känner inte synd för honom, annars verkar salladen för torr.

Recept 2. Kinesisk kål sallad med krabba pinnar

Medan sommaren regerar på gatan bör du inte sakna en enda dag, men njut av naturens gåvor och förbereda friska och oöverträffade sallader. Kombinationen av kål med krabba stavar ger dig möjlighet att uppleva en massa okända smaker.

Ingredienser krävs:

• 300 g - Kinesisk kål;

• 7 st. - krabba pinnar

• 3 st. - tomater

• 100 g - ost;

• 150 ml - lågmåttig majonnäs.

Beredning:

Processen är enkel, vi skär alla ingredienser - kål i tunna rånar, tomater i kuber och avfrostade pinnar med tallrikar. Skift skivade produkter i en salladsskål, fyll i hård ost på toppen och fyll i all denna skönhet med lätt majonnäs. Sallad måste saltas först efter dressing med majonnäs, annars kan det saltas.

Recept 3. Blomkål, majonnäs och svamp sallad

Blomkål är en unik produkt som är utmärkt för att laga varma rätter och för att göra festliga sallader. Grönsaker är så användbar och ofarlig att det är tillåtet som första matning för små barn. Den här gången kommer vi att förbereda en underbar sallad med blomkål och svamp. Ingredienser krävs:

• 300 g - blomkål;

• 300 g - marinerad mushroom;

• 150 ml - majonnäs;

• 3 st. - ägg

• 2 st. - sötpeppar;

• 50 g - konserverade bönor;

• 3 msk. l. - citronsaft.

Beredning:

Koka ägg och skär i kuber. Blomkål är också finhackad, men för enkelhetens skull, fördelas i blommor. Peppar rensas av fröna och skärs i antingen halva ringar eller strån. Blanda: svamp, bönor, ägg, kål, peppar. Stänk de angivna produkterna med citronsaft, ge några minuter för impregnering. Målstreck - fyll salaten med majonnäs, och slutligen dekorera med gröna.

Kål sallad med majonnäs - hemligheter och användbara tips från de bästa kockarna

Kål är exakt produkten vid matlagning, vilket inte bör vara särskilt bekymrad över kombinationen av produkter. Blanda Pekingkålen med en gurka eller ett äpple - i båda fallen hittar du ett unikt resultat!

Kommentarer (0)
Populära artiklar
Sök