Det är inte svårt att göra en vaffelkaka. Men för att laga det läckert finns det en annan fråga. Därför bestämde vi oss för att fotografera allt i detalj, trots att receptet var enkelt, så att det inte fanns några frågor kvar.
Separat vill vi prata om tillägg:
Nötter. I grädden kan du lägga till några nötter - valnötter, cashewnötter eller jordnötter och andra. Det viktigaste är att torka dem lite och skalla dem. Då måste nötterna hackas - med en kniv eller i en mixerskål.
Olika frukter. De bäst lämpade bananer, eftersom de inte kommer att låta saften. Men andra typer av frukt kommer också att fungera.
Andra tillsatser kan vara i form av torkad frukt eller kokosnötflis.
Och också några ord om grädden:
Sylt Ja, det är hemlagad sylt som du har förberett dig själv eller din älskade mormor gav dig. Denna möjlighet kräm kan kallas super-ekonomisk. Men kakan är samtidigt mycket smaklig. Det viktigaste är att sylt inte var väldigt flytande.
Vaniljsås. Det kommer att behöva lägga till olja. Tårta med denna kräm kommer att vara väldigt mild.
Härdande grädde. Denna grädde bör inte appliceras i ett tjockt skikt, men kakan kommer att bli utsökt.
Ingredienser:
Vaffelkaka - 1 pack (9 st.);
Kokt kondenserad mjölk - 1 burk (400 g); Gräddfil - 3 msk. l.
Olja - 200 g;
Recept:
Att laga kondenserad mjölk (om du plötsligt inte hittade den på hyllorna av butikerna) behöver du bara en panna och vatten. Sätt kondenserad mjölk i kallt vatten och sätt på gas. Koka upp vatten, minska gas och koka i 1-1,5 timmar. Efter en stund, låt burken svalna direkt i vattnet. All kokad kondenserad mjölk är klar.
För dem som har hittat kokad kondenserad mjölk börjar receptet bara. Kombinera all kondenserad mjölk och gräddfil med mjukat smör.
Blanda väl så att massan är homogen. I kräm kan få klumpar (som vi har på bilden) betyder det att oljan inte är mjukad nog.
Vi tar en tårta och smörjer den med ett tunt lager. Men inte för fet. Sedan lägger vi den andra kakan på den första och smörjer den med grädde igen.
Så samlar vi hela kakan. Du kan lämna en tårta för att göra en smula - smash den och strö kakan.
Vi avslutade kakan med smält choklad. Dölj kakan i kylskåpet i ett par timmar så att det blötläggs med grädde.
Det här är bitarna av kakan, är det verkligen aptitretande?
Antal portioner - 6
Tillagningstid - 50 minuter
per 100 g:
Proteiner - 4.8
Fetter - 34,87
Kolhydrater - 31,72
Kcal - 456,71
