Kokt potatis med ett ägg i en panna - en närande maträtt av "vad var." Ett enkelt och enkelt steg för steg recept med ett foto: stekt ägg med potatis

Kokt potatis med ett ägg i en panna - en närande maträtt av

Kokta potatisar, som på något sätt låg i kylen, kan användas för att förbereda inte bara en sallad, men också en fullständig huvudrätt eller en mycket tillfredsställande frukost. Till och med ett barn kan klara av en sådan maträtt eller, ja, alls inte en erfaren kock.

Låt oss se över ditt kylskåp. Vad är det där? Kokade potatis finns och läggs åt sidan, men titta på den övre hylla. Här ser jag en burk med pickles. Hämta dem här. Fånga de två sista gurkorna. Bra, vi tittar längre - titta noggrant på dörren, det borde vara ost. Hittade? Underbart. Vi tittar i lådorna för grönsaker, kanske finns det korv eller en korv. Så glöm inte äggen. Vem tog burken med sylt? Vi behöver inte det, lägg det på sin plats. Nej, naturligtvis måste du ta bort provet. Läckra sylt, men ingen vill äta? Gör sedan kakan med sylt.

Så finns alla ingredienser i det enorma kylskåpet. Låt oss laga mat.

Ingredienser:

Kokt potatis - 1-2 st.

Ost - 50 g;

Ägg - 2 st.

Pickled gurka - 1 st.

greener;

Vegetabilisk olja; Salt och peppar.

Kokt potatis med ett ägg i en panna - en närande maträtt av

Matlagning:

Potatis kokta i uniformer rengör och skär i kuber.

Kokt potatis med ett ägg i en panna - en närande maträtt av

Korv och gurkor skärs också i kuber eller godtyckligt. Och var är en annan korv?

Kokt potatis med ett ägg i en panna - en närande maträtt av

Vi lägger potatis, korv och gurkor i pannan med den uppvärmda vegetabiliska oljan. Stek allt ihop i 3-4 minuter. Glöm inte att rörma och gör elden mindre, och då kommer du inte att skrapa från pannan.

Kokt potatis med ett ägg i en panna - en närande maträtt av

Nu slår vi separat två ägg ... och det finns ingen, glöm inte att ta bort det brutna ägget från golvet.

Kokt potatis med ett ägg i en panna - en närande maträtt av

De slagna äggen saltade? Så rör om än en gång och häll allt i pannan. Redan vacker.

Kokt potatis med ett ägg i en panna - en närande maträtt av

Stänk vårt mästerverk med riven ost och hackade gröna.

Kokt potatis med ett ägg i en panna - en närande maträtt av

Vi täcker skålen med lock och står tills ägget griper. Bokstavligen 5 minuter och allt kommer att vara klart, ha tålamod, inget behov av att prova femte gången.

Kokt potatis med ett ägg i en panna - en närande maträtt av

Allt kan läggas ut på en tallrik och njuta av ditt arbete. Nu kan du betrakta dig själv en bra kock och leta efter nya recept som du är redo att upprepa själv.

Koktid - 15 minuter.

Antal portioner - 2

per 100 g:

B - 7,39

F - 10,1

Y - 0,81

Kcal - 125,32

Kommentarer (0)
Sök