Vi älskar alla sötsaker, och särskilt det här uttalandet hänvisar till det manliga kön, för att de alltid behöver efterrätt efter en måltid! Och ekonomiska värdinnor har lärt sig att inte bara laga läckra söta rätter utan också samtidigt spendera minst pengar för alla produkter som är nödvändiga för skapandet. Tro inte - laga puffar med äpplen!
De kommer att vara klara om 10-15 minuter om du har en ugn eller en ugn, och du behöver inte ens ämna degen och använda en rullpinne för att rulla den. I det här receptet, puff konditorivaror, som tar många timmar att skapa, kommer att ersätta samma puff, men lagrad - det kostar bara pennies!
För att skapa 4 portioner av äppelpuffar behöver du:
- 300 g puff konditorivaror
- 2 äpplen
- 1 kycklingägg
- 100 g granulärt socker;
- 50 g pulveriserat socker (för dekoration).
Ett sådant matlagningsrecept är så enkelt att det definitivt blir ditt favoritarecept, om du bara försöker och baka dessa puffar en gång. Frosset puffdekor säljs i någon butik eller stormarknad, så du får inga problem med sitt köp. Tja, äpplen måste bara vara i alla hem, för det här är en frukt som vi alla har älskat sedan barndomen! Efter att ha köpt degen, ge det 1 timme att tina i värmen - den här tiden räcker för det så att de rullade degplattorna blir mjuka och håller inte fast ihop. Du kan självklart göra puffkakor själv, men det tar mycket tid, och när det gäller återbetalning av mat, lämnar butiken även lite mer lönsam om du mäter alla ansträngningar enligt ordspråket: "Tiden är pengar"! Nästa steg blir skärning av förvasket äpplen. De ska skäras i kvarts och skära sina frölåda och hugga sedan i skivor eller skidor med en skarp kniv. För en sådan maträtt är lite sura gröna eller gula sorter perfekta - de betonar sötnandet av äppeljukar.
Häll sedan 50 ml vatten i en kastrull eller i en liten kastrull och värm den till koka. Häll sockret i det och låt det smaka i elden i ca 1 minut så att alla sockerkristaller löser sig ordentligt. Lägg till skivade äppelskivor i sirap och koka dem i 1-2 minuter, se till att de håller tätheten och inte koka ner.
Skär puffdekoret i små rektanglar och lägg på smurt perkamentpapper. För smörjning kan du använda antingen margarin eller luktfri vegetabilisk olja. Placera 5-6 karamelliserade äppelskivor på varje puff. Om du är en söt tand, skölj sedan äppelfyllningen med socker, men även utan detta kommer efterrätten att bli väldigt god och aptitretande! Slå på ägget och matlagningsborsten doppad i den, smörj alla puffarna ihop med de skivade äpplen. Skicka formuläret till ugnen vid 180 ° C i 10-12 minuter.
Så snart puffkakan stiger och en rödskorpa dyker upp på dess yta, kan skålen tas bort!
Låt de bakade puffarna svalna i 5 minuter, skölj sedan med pulveriserat socker och garnera med mintblad, om du har något! Servera med nybryggt te eller kaffe. Bon appetit!
Beräkning av kostnaden för disken
Och nu låt oss beräkna kostnaden för en sådan efterrätt:
- 300 g blöta bakverk - 19 rubel;
- 2 äpplen - 8 gnidning
- 1 kycklingägg
- 100 g granulärt socker - 3 rubel;
- 50 g pulveriserat socker (för dekoration) - 2 rubel.
Totalt: 37 rubel
Så, 4 portioner av krispig äppelmaträtt kostar dig 37 rubel och 1 servering 9.25 rubel. Och i butiker för en sådan puff betalar du minst 25 rubel. Bestäm själv - det är fördelaktigt att laga mat med oss eller inte!
