Allmänna principer för att laga sallad med ananas och kyckling
Med tillvägagångssättet för familje- och traditionella helgdagar vill jag så mycket att behaga mig själv och älskade med nya smaker och rätter. Sallad "Olivier", "Mimosa", "Sill under päls", naturligtvis, förtjänar respekt, utan dem inte gör någon händelse efter middagen, men ändå ibland vill komma bort från de välkända bell-bottoms och en liten överraskning inbjudna gäster. I moderna kokböcker och i storheten på Internet kan du hitta många intressanta recept, men de flesta inkluderar exotiska och dyra ingredienser som kan påverka familjebudgeten på allvar. Dessutom är de beskrivna recepten ofta komplicerade och tar lång tid att förbereda. Det finns fortfarande recept som gör att du kan ordna ett gott och originellt bord medan du inte tömmer plånboken.
Förberedande produkter
Sallad med ananas och kyckling - En kombination av vanliga och exotiska produkter gör att du kan upptäcka nya kulinariska tricks. I matlagningsprocessen kan du använda både färsk ananas och burk. Denna exotiska frukt har inte bara en ovanlig smak, men är också rik på ett komplex av användbara vitaminer.
Kyckling - ganska prisvärd produkt. Sallad används kokad kyckling, det är önskvärt att använda vitt kött. Beroende på den särskilda recept kan vara användbara svamp, sallat, ost, nötter och andra. Gå direkt till beskrivningen av recept sallad med ananas och kyckling.
Recept till sallad med ananas och kyckling
Recept 1. Sallad med ananas och rökt kyckling.
För dem som älskar att experimentera i köket, erbjuder vi att förbereda en sallad med en ovanlig kombination av incongruous - och läckra rökt. Detta experiment låter dig uppleva nya smaker och komplettera din personliga kulinariska encyklopedi med ett annat intressant och originellt recept. Ingredienser krävs:
• rökt kyckling - 200 g;
• Konserverad ananas - 200 g;
• konserverad majs - 1 burk.
Matlagningsmetod:
Processen med att laga denna sallad är enkel och tillåter på kortast möjliga tid att förbereda en utsökt sallad. Ananas och kyckling skärs i små kuber, tillsätt noggrant tvättad majs. Klä salat med majonnäs, salt och garnera med gröna.
Recept 2. Sallad med ananas, kyckling och kål.
Endast ädla och läckra sallader förtjänar ära att dekorera det festliga bordet. Kanske har dessa recept tagits ner från generationen och fortsätter varje år att vara en del av släktforskningen. Kanske detta ursprungliga receptet kommer att vara en värdig dekoration för ditt bord.
Ingredienser krävs:
• kycklingbröst - 150 g;
• Paprika - 100 g;
• Kinesisk kål - 100 g;
• konserverad majs - 100 g;
• Konserverad ananas - 200 g;
• ost;
• majonnäs;
• salt, peppar, curry.
Matlagningsmetod:
1. Först bör du laga köttet. Koka kycklingfilé i saltat vatten. Skär i kuber.
2. Sött peppar och kinesisk kål skärs i sugrör och konserverad ananas kuber.
3. Förbered såsen - Blanda majs, majonnäs, curry, peppar och salt i en liten behållare.
4. Lägg till de tidigare hackade ingredienserna till den resulterande såsen - ananas, kål, peppar, blanda och grilla hård ost på toppen.
Förberedd sallad i 15-20 minuter, lägg i kylen, innan du serverar, dekorera med gröna blad.
Recept 3. Sallad med ananas, svamp och kyckling.
Vi utvecklar kontinuerligt våra kulinariska färdigheter och fortsätter till förberedelsen av inte mindre välsmakande och ovanlig sallad, vilket är värd att stolta på plats på festbordet. Svampar, mushrooms är användbara, här kan de användas både betade och färska. Ingredienser krävs:
• Kycklingbröst - 300 - 350 g;
• Konserverad ananas - 200 g;
• Marinerad mushroom - 150 g eller färska 5 st.
• kokta morötter - 2 st.
• ost;
• majonnäs;
• salt, peppar, gröna.
Matlagningsmetod:
1. Till att börja med borde du ta ett tillräckligt stort kärl, där vi gradvis ska skifta de beredda ingredienserna.
2. Skär kycklingbröst i tunna bitar. Det är bättre att bryta köttet i de finaste fibrerna.
3. Skär ananas i kuber.
4. Granna marinerade svampar i sugrör, om de är färska, skära dem i tunna plattor.
5. Morötter, som ananas, skärs i kuber.
6. Vi gnuggar lite av osten, lägger till den gemensamma burken, lämnar den andra halvan för dekoration.
7. Det är dags för majonnäs. Tillsätt salt, peppar och blanda allt försiktigt.
Innan du serverar, på toppen av salladen, gnugga den återstående halvan av den hårda osten. Vi dekorerar med färska gröna.
Recept 4. Sallad med ananas, kyckling och selleri.
På vardagen kan en kvinna inte alltid ta sig tid att förbereda något gott och originellt. Vi erbjuder dig ett enkelt men mycket gott recept som kan förberedas på några sekunder. Dessutom består receptet av tillgängliga ingredienser. Kyckling, det är nästan alltid lagrat i kylskåpet, och för selleri och ananas kan du släppa in i affären på vägen hem.
Ingredienser krävs:
• selleri - 150 g;
• ananas - 200 g;
• kyckling - 200 - 250 g;
• majonnäs.
Matlagningsmetod:
För att förbereda denna sallad tar det bara några minuter. Medan kycklingkött kokas kan andra livsmedel beredas.
Så koka först kycklingfiléen. För snabbmatning kan du skära köttet i flera delar. När det har svalnat, skaka de kokta bitarna i små kuber. Få till ananas, för denna sallad och användbar fräsch och konserverad frukt. Ananas är bättre att dela upp i stora kuber, det kommer att fungera som en extra estetisk dekoration av salladen.
När det gäller selleri måste stammarna tvättas, torkas och skäras i kuber.
Det är dags att blanda ingredienserna - kycklingfilé, ananas och selleri. I det här företaget lägger du till 2-3 matskedar majonnäs, blanda noggrant. Salt och peppar.
Recept 5. Sallad med ananas, kyckling och valnötter.
Användningen av ananas i matlagning gjorde det möjligt för oss att upptäcka nya och ovanliga smaker. Följande recept ger dig möjlighet att förbereda en extraordinär och mycket hälsosam sallad.
Ingredienser krävs:
• Kycklingbröst - 200 g;
• valnötter - 100 g;
• marinerade svampar - 100 g;
• ost - 100 g;
• majonnäs;
• ananas - 200 g;
• salt, peppar
Matlagningsmetod:
Innan du börjar laga mat, vill vi notera att salladen är flerskiktad och majonnäs spelar en viktig roll. När du väljer denna ingrediens är det inte värt att spara, eftersom mer majonnäs bestämmer smaken av salladen.
1 lager - laxhackad kycklingbröst;
2 lager - ananas, skuren i kuber;
3 lager - ett tunt lager av majonnäs;
4 lager - konserverad majs;
5 lager - ägg, skuren i sugrör
6 lager - Syltad svamp;
7 lager - majonnäs;
8 skikt - finhackade valnötter kan sprinklas på toppen av salladen, men du kan ersätta dem med hård ost - enligt värdägarna.
Bon appetit.
Hemligheter och användbara tips från de bästa kockarna
Det finns en myriad av recept för att laga sallader med ananas och kyckling. För att fullt ut njuta av den rika smaken av sallad måste du ta hänsyn till ett antal rekommendationer: • Smaken av sallad beror på kycklingkött. Det är bättre att inte smälta. Köttet sätts i saltat kokande vatten och kokas i 20 minuter.
• Kycklingbröst används oftare för sallad, men du kan också använda höft, ben. Endast i det här fallet kommer salladen att vara mer kalorierad.
• Inte illa i en sallad manifesterar rökt och stekt kött. Råd för dem som inte bryr sig om deras siffra.
• Om majonnäs och ost ingår i receptet, rekommenderas inte saltning av salladen, nödvändiga kryddor finns redan i de använda ingredienserna.
• Du kan få en mer tillfredsställande sallad om du inkluderar ris eller potatis i ditt recept.
• Före tillagningen måste du pressa saften på rätt sätt från frukten.
• De som tittar på sin figur och håller fast vid rätt näring kan köpa hemlagad majonnäs för att ersätta.
Det är enkelt att bli en fantastisk värdinna idag. På plats finns en mängd olika frukter och grönsaker, vilket hjälper henne att bli en anmärkningsvärd kulinarisk ledare. Upptäck nya smakshorisonter!
