Snackkakor är olika. Här är mycket intressanta alternativ med konserverad fisk och olika andra tillsatser. Vid utgången får du underbara kakor som njuter av smak, juiciness och aptitretande utseende. De kommer att bli en underbar dekoration av bordet och kommer att överraska gästerna.
Tårta med konserverade kakor - Allmänna principer för matlagning
Du kan samla kakor från de färdiga waferkakorna. De är bra för detta, nedanför finns ett par sådana recept, men fortfarande den mest utsökta lagkakan. Du kan köpa färdiga puffkakor i butiken eller ta degen, rulla den och baka den. Nedan beskrivs i detalj hur man gör det bättre så att det inte finns några bubblor och ingenting smuler.
Konserverad fisk används för fyllning. Det kan vara rosa, tonfisk, saury och andra arter. Det är bara viktigt att ta fisk i juice eller i olja, produkten är inte lämplig i tomatsås.
Vad mer kan vara närvarande:
· Ost
· Ägg
· Färska och konserverade grönsaker
· Krabba pinnar
· Kaviar
Som i någon festlig sallad används sås för att smörja skorpan, mestadels denna favoritmajonnäs. Du kan späda det lite med gräddfil. Snackkakor är alltid inredda på toppen. Det är bäst att inte göra det omedelbart, eftersom produkterna torkar, grönsaker och gröna kommer att vissna. Det är bäst att låta kakorna suga och dekorera strax före servering.
Tårta tillverkade av Napoleonsburna kakor
För denna kaka behöver färdiga puffkakor. De är avsedda för söt Napoleon, men innehåller inte granulärt socker. Kakor sålda i mataffären. För fyllningen behöver du en stor burk rosa lax. Ingredienser
· 4 puffkakor
· 2 morötter
· 3 ägg
· 2 lampor
· Olja och gröna
· 1 burk fisk
· 300 g majonnäs
· 100 gram ost.
Beredningsförfarande
1. Du måste börja laga mat med grönsaker, eftersom de tar lite tid att svalna. Häll löken, lätta stek, lägg sedan den revade moroten på den. Koka över medium värme tills det mättas. Kyler ner.
2. Koka omedelbart äggen, hugg fint, men du kan också grilla, blanda med grönsaker.
3. Öppna den rosa laxen, sprid den i en skål och gnid försiktigt med en gaffel med vätska. Byt till grönsaker med ägg, rör om noggrant och smaka därefter. Lägg till salt och andra kryddor efter eget gottfinnande.
4. Smörj en tårta med majonnäs, sprid fyllningen på den, den tredje delen ska gå. Lägg sedan ett lager kaka igen och upprepa. Och igen gör vi detsamma.
5. Vi täcker med den sista kakan, bara smörj den från alla håll, ta av kakan i minst fyra timmar suga.
6. Ta kakan ur kylskåpet, sätt ett nytt majonnässkikt och sprinkla sedan alla sidor med färska hackade gröna. En liten hand pressas till den fastnar. Översta sömnen med riven ost. För dekoration använd hela kvistar av grönska. Delar av ägg.
Tårta med konserverade kakor (med bakverk)
För denna tårta behöver puff bakverk från affären. Den särdrag är att använda produkten utan jäst. I annat fall kommer kakorna att vara mycket tjocka och tårtkurvorna. Detta alternativ är med ägg och kokta morötter.
Ingredienser
· 400 g degen
· 2 morötter
· 1 burk saury
· 4 ägg
· 350 g majonnäs
· 1 massa gröna lökar
· Kryddor efter smak · 110 gram ost.
Beredningsförfarande
1. Sätt den stuvade moroten, det är bäst att laga rötterna i skalen. Ägg kokas separat. Och omedelbart fortsätt till framställning av tårtskikt. Slå ugnen på 220 grader.
2. Degen har vanligtvis formen av en rektangel. Vi rullar ut det, tar en lång linjal eller en centimeter tejp, mäta och dela i halva först längden och sedan bredden. Klipp rektangeln i fyra delar genom att svepa ett korsande kors.
3. Sätt degen på arken för bakning. Vi piercerar alla kakor med en gaffel många gånger, antalet bubblor kommer att bero på det.
4. Vi baka kakor till kakan vid hög temperatur så att de inte smuler. Förvara inte dem i ugnen för länge. Så fort de blir en trevlig vete färg, ta av och svalna väl.
5. Gör en enkel fyllning: gnugga de kokta morötterna och äggen i en skål, tillsätt hackade gröna lökar och mosad konserverad mat. Vi gnuggar den tredje delen av receptbelagda ost med småflis och sprider den också. Vi fyller fyllningen med majonnäs, rör och försök.
6. Smörj kakorna, stapla varandra, det är viktigt att de kyler. Dekorera kakan med riven ost, lämna i kylskåpet så att puffkakorna blötläggs.
Tårta med konserverade kakor (med kakor)
För en sådan tårta med konserver behöver du våffelkakor, de är i nästan alla livsmedelsbutiker. För fyllningen behöver du gräddost och potatis. Du kan använda korvost.
Ingredienser
· 2 potatis
· 300 g majonnäs
300 g smältost
· Wafer tårta lager
· 1 massa dill;
· 1 burk konserverad fisk
· 0,5 lökar
Beredningsförfarande
1. Potatis måste koka och skala, gnid sedan ihop med smält ost i en stor skål. Tillsätt konserverad fisk, gnid försiktigt med en gaffel. 2. Hak hälften av löken. Du kan ersätta de gröna löken, det är också hackat fint. Lägg till påfyllningen, fyll i med majonnäs, för att få något som en kräm. Såsen kan gå mindre, allt beror på dess tjocklek, liksom mängden olja i fisken.
3. Vi smörjer tallriken eller platträtten i mitten med majonnäs, så att kakan sticker och kakan glider inte. Vi smörjer det första waferlaget med fyllning, det är inte nödvändigt att applicera mycket, vi gör ett tunt lager. Upprepa tills fyllningen är över. Täck kakan med en enkel kaka och sedan klä film. Vi lägger i två timmar i kylskåpet.
4. Vi tar ut, vi smeder kakan med majonnäs, strö med dill, dekorera efter din smak.
Tårta gjorda av kakor med konserverad mat och krabba pinnar
För framställning av en sådan tårta behöver du igen puffkakor. Köp dem antingen i affären eller baka dem själv från degen. Hur man gör det här kan du se ovan. Du kan ta någon fisk till fyllningen, men det är särskilt framgångsrikt med tonfisk och rosa lax.
Ingredienser
· 200 g ätpinnar
· 200 gram ost;
· En vitlöksklyfta;
· Fyra kakor
· Bank av fisk
· 0,3 liter majonnäs
· 1 massa dill;
· 6 ägg.
Beredningsförfarande
1. Koka ägg. Vi städar och gnider två stycken i olika skålar.
2. Gratis pinnar från filmen, finhack eller gnid den också. Vi skiftar i en skål med ägg.
3. Öppna fisken, knäda, skicka in en skål med andra ägg.
4. I den tredje skålen gnuggar vi ost, vi lämnar lite (ca 50 gram) för registrering.
5. Vi fyller alla tre fyllningar med majonnäs, dessutom kläm vitlök i ostmassan.
6. Smörj en kaka med en blandning av krabba pinnar, täcka, sätt stoppet från fisken och på den sista kakan skicka ostmassa. 7. Torka på tårta som är belagd med majonnäs, somna med en blandning av ost och hackade gröna. Du kan dessutom dekorera med hackade ätpinnar, till exempel lägga ut blommor från dem.
Tårta av konserverad mat (tonfisk) och kaviar
En annan version av kakan med wafer tunna tårta och konserverad fisk. Dessutom behöver du kaviar, du kan ta en simulerad produkt.
Ingredienser
· 1 burk tonfisk
· 4 puffkakor, som för kakan "Napoleon";
· 160 g ost;
· 50 g kaviar;
· Majonnäs (hur många kommer att gå)
· 3 ägg
· 1 färsk gurka.
Beredningsförfarande
1. Smörj kokt ägg, tillsätt gurka, skär i små kuber.
2. Öppna kanen av tonfisk, knådas. Om det finns mycket vätska, är det bättre att ta bort delen omedelbart. Vi förskjuter fisken i den totala massan.
3. Gnugga genast osten, lämna 3-4 skedar för att ströta på kakans sidor, allt annat läggs i påfyllningen.
4. Fyll pastaen med majonnäs, rör om.
5. Placera kakan, promazyvaya puffkakor med fiskfyllning.
6. Fett kakan med majonnäs, stryk den med ost på sidorna. Täck upp och sätt i tre timmar i kylskåpet.
7. Vi tar ut kakan, sprida den röda kaviaren på toppen, servera aptitretare till bordet.
Tårta gjorda av kakor med konserver, oliver och tomater
En mycket intressant version av kakan från burkburk. Tomater gör ett saftigt mellanmål, de kombineras med någon fisk, och oliverna kommer att lägga till ett mellanmål av elegans.
Ingredienser
· En bank med rosa lax eller annan liknande fisk
· 200 g majonnäs
· 5 puffkakor
· 2 tomater
· 200 gram ost;
· 3 kokta ägg
· 1 massa dill;
· 1 burk oliver.
Beredningsförfarande
1. Skär tomaterna i snygga cirklar och sedan i halva skivor. Ägg och ostgryt, blanda med majonnäs, det blir en grädde för kakan. 2. Ta bort fisken från burken, vi behöver inte vätska, bryt produkten i små bitar, du behöver inte blanda den med någonting.
3. Klipp hälften av oliverna i cirklar, resten används för dekoration.
4. Vi smörjer en tårta med den tillagade ostblandningen, lägger ut fiskstyckena, täcker med ett nytt tårtlager. Vi smörjer också det, sprida skivorna tomater och oliv. Upprepa lagret med fisk och tomater.
5. Senaste kakan täckt med majonnäs. Ge mellanmålet blöta och sprinkla sedan med hackad dill. Skär de återstående oliverna i hälften, sprid på toppen.
Tårta med konserverade kakor - tips och tricks
· För att dekorera en mellanmålstårta kan du bara använda de produkter som är inuti eller är idealiskt kombinerade med dem.
· Om majonnäsan är flytande kommer den att tömma av kakans lager. Du kan tjocka såsen med riven fin ost, men inte så mycket att lägga till, annars kommer kakan att suga i lång tid.
· Det är inte nödvändigt att tillsätta mycket salt till påfyllningen för kakan, eftersom konserverad fisk, majonnäs, ost och några andra produkter redan innehåller den.
