En tårta utan att baka är något som behövs för dem som älskar en god måltid, men gillar inte riktigt att bryta sig om bakning. Mycket lätt att förbereda, men otroligt läcker tårta gjord av pepparkakor och kokt kondenserad mjölk, du kan till och med sätta på festbordet. Det viktigaste är inte att säga vad det är gjord av, men efter beröm kan du dela receptet.
Det kan tyckas att kakan är mycket enkel och det finns ingen plats för fantasi och olika smak. Och nej. När allt kommer omkring finns det en mängd olika pepparkakor. Det kan vara choklad pepparkaka, mynta eller fylld. Du kan också lägga till nötter i kakan, som vi gjorde, kan du lägga vallmofrön, kanderade frukter, bananer och till och med kiwi. Så det finns tillräckligt med utrymme för fantasi och rymd. Låt oss ta reda på hur man gör denna hemlagade tårta utan att baka.
Ingredienser:
Gingerbread - 300 g;
Kokt kondenserad mjölk 100 g;
Syrgrädde 15% - 100 g;
Valnötter - 1/2 kopp.
Recept:
Låt oss börja med det faktum att vi bryter vår pepparkaka. Du kan klippa den i cirklar, men när den är bruten i olika storlekar, är den ännu mer intressant. Vi kan säga att vi förbereder en pinscher.
Skrätt muttrarna i en torr stekpanna eller torka dem i ugnen. Men eftersom vi förbereder en tårta utan en ugn är det mest lämpligt att torka dem i en panna, väl eller i extrema fall i mikrovågsugnen. Vi rengör nötterna från skinn och hugga inte så fint.
Blanda i en separat skål gräddfil och kondenserad mjölk kokt. Socker är inte nödvändigt att tillsätta. Om sur grädde inte är fet och du tvivlar på att det kommer att härda och inte kommer att flöda, lägg sedan 1 tesked gelatin till gräddfil (du måste först suga det i vatten och sedan lösa upp det genom att värma i ett vattenbad).
Blanda kondenserad mjölk och gräddfil i en homogen massa. Det är bäst att använda en gaffel så att den inte smälter blandaren för skull av sådana små saker.
Häll nu vår pepparkaka med nötter med en gräddfilblandning och mixa.
Täck skålen för kakan med klädesfilm och sprid ut massan. Skicka kakan i kylskåpet minst en halvtimme så att den blötläggs med grädde.
Alla kan servera tårtan genom att täcka skålen med en tallrik och vrida den över. Ta försiktigt bort filmen och voila, en vacker tårta på en tallrik. Dekorera den med riven choklad eller choklad topping. Allt, du kan dricka te.
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 4
per 100 g:
Proteiner - 7,07
Fetter - 18.03
Kolhydrater - 46,8
Kcal - 370,67
