Vilken typ av semesterbord kan göra utan smörgåsar och olika canapéer? Denna enkla och samtidigt smakfulla mellanmål dekorerar inte bara bordet, men gör det också rikare och mer tillfredsställande. Festlig smörgås kan göras från allting, det här är en riktig trollstav för värdens värdinna, och möjligheten att visa fantasi.
Det verkar som att enkelt bröd och smör blev grunden för en mängd recept, vi förbereder en mängd olika smörgåsar till frukost och för att arbeta snacks varje dag, dessutom kan smörgåsar tas på en lång resa. Detta är en väldigt bekväm och inte invecklad maträtt som hjälper oss i olika situationer. Beroende på påfyllningen är det också ett gott, näringsrikt mellanmål som ger näring till kroppen och gör det lätt att fortsätta fram till lunchtid.
Alternativen för att göra smörgåsar varje dag blir allt mer. På helgdagar har smörgåsar med rödkaviar, sill, röd fisk, tunga och saveloy blivit klassiker. Förutom de traditionella smörgåsarna uppdateras spargrisen av recept för varje värdinna ständigt med exotiska och eleganta tilltugg, som om och om igen överraskar gästerna. Heta smörgåsar eller snacks på rostat bröd är ett separat ämne. De har en rik smak och ser väldigt imponerande på bordet. När du förbereder smörgåsar kommer utseendet på mellanmålet att vara lika viktigt, för beroende på hur skålen är dekorerad kommer dess betjäning att förändras. Även enkla smörgåsar med sprutor kan förvandlas på ett sådant sätt att de blir ett verkligt konstverk.
Så vi uppmärksammar receptet för att laga festliga smörgåsar med sprutor, som åtföljs av detaljerade stegvisa bilder.
På bilden: produkter som behövs för att göra festliga smörgåsar:
- Rågbröd - 8 stycken
- Sprats - 1 kan
- Vitlök - 3 skivor
- Pickled gurkor (agurk) - 8-9 st.
- Gröna, citron för dekoration
Steg-för-steg recept för att göra semestersmörgåsar (med foto):
Det första steget är att förbereda en salig sås som täcker smörgåsarna. För att göra detta, tillsätt krossad vitlök till majonnäs och blanda noggrant.
Skär brödet i jämnt, inte mycket tjocka skivor, vars storlek ska motsvara storleken på en fisk. Smör grytan med en liten mängd solrosolja, värm över medelvärme och sprida brödskivorna.
Fryt bröd på båda sidor till en knappt märkbar skorpa. För närvarande är det viktigt att inte bröda brödet, annars blir det för svårt.
Vi sprider det rosiga brödet på skålen och medan det är varmt smörj det med majonnäs-vitlökssås. Låt i några minuter för impregnering.
Torka gurkor på den här tiden.
Vi sprider dem på beredda brödstycken.
Sprid brädor över toppen.
Nästa, dekorera efter smak med tunt skivad citron och dill.
När du serverar kan du ge din fantasi frihet och dekorera toppen av festliga smörgåsar med majon av majonnäs.
