Enkla visade smörgåsar - allmänna matlagningsprinciper
Vad är snabbmat? Om du är van vid det faktum att detta ord betyder pommes frites och hamburgare, då misstas du. Detta ord kallas vilken mat som helst tillagad i bråttom. Snabbmat kan vara mycket användbart - om du lagar mat från hälsosam mat och med tillskott av grönsaker. Om du bestämmer dig för att smaka smidiga smörgåsar behöver du bröd, smörgåsar (ost, smör, spridning eller chokladpasta), korv, ost, grönsaker och frukt.
Snabba och enkla smörgåsar - förbereda mat och mat
Om du har några minuter att förbereda smörgåsar kan du hantera det och få en utmärkt näringsrik maträtt! Sådana enkla smörgåsar kan skyndas till oväntade gäster, att bygga en älskad att arbeta för ett mellanmål eller göra sig själv till seriet.
Du behöver definitivt bröd - du kan ta vanligt vitt, råg, kli, bröd. Det skulle också vara trevligt om du har korv och ost. Men om det inte gör det spelar ingen roll! Ta ett kokt ägg och grönsaker, och skålen kommer inte bara att bli smaklig men också användbar. Låt oss börja!
Snabba och enkla smörgås recept:
Recept 1: Snabba och enkla smörgåsar
Om du har kokt eller rökt korv, är det här en utmärkt anledning att göra ett lätt och enkelt mellanmål. Använd smör som spridning. Och, glöm inte bort det användbara tillsatsen i form av ett lövblad. Ingredienser krävs:
- Vitt bröd
- Korv 300 gram
- Smör 100 gram
- Leaf färsk sallad
Metod för beredning:
- Bröd skuren i skivor, men inte mycket tunt.
- Smörj varje bröd med smör. Oljan ska smälta lite, så det blir mycket lättare att smita.
- Skär korven i skivor. Sätt på korven på smöret, i två delar.
- Tvätta sallad, ta bort vattendroppar med torra handdukar.
- Sätt sallad på korv.
Recept 2: Enkel ostsmörgås
Korven kan inte alltid vara i värdens kylskåp, men det kommer definitivt att vara en skiva hård ost. Vilken ost som helst är lämplig, allt från holländsk till rökt korv. Vanliga smörgåsar med ost kan kompletteras med färsk spröd gurka.
Ingredienser krävs:
- Roll (eller fransk baguette)
- Smör 100 gram
- Ost av någon klass 200 gram
- Gurka
Metod för beredning:
- Skär brödet i tunna skivor.
- Sprid varje skiva med ett smalt lager smör.
- Skär osten i tunna skivor och lägg på toppen av smöret.
- Tvätta gurkan, skrapa av den, skära den i skivor och lägg på osten. Stäng smörgås med en skiva bröd.
Recept 3: Enkla piska smörgåsar
Det finns inget bättre vid frukost än mat rik på kolhydrater. Sådan mat är inte bara läckra, men ger dig också energi för den första halvan av dagen, före lunch. Den perfekta frukosten är grädde grädde, men enkla piska smörgåsar är också bra. Du behöver söt chokladpasta, nötter, en banan och en bulle. Läckra och njut av din måltid. Ingredienser krävs:
- Brödet är bakat
- Chokladpasta (som Nutella eller ko)
- Banan 1 stycke
- Valnöt 1/2 kopp
Metod för beredning:
- Skär bunten - inte tunn, eftersom själva rullen är väldigt god, och fyllningen blir ännu bättre och smakligare.
- Sprid en chokladpasta på rullen. I princip kan du också ta chokladsmör.
- Skala och hugga muttrarna med en rullpinne eller bländare. Var försiktig så att skalen inte glider med mutterkärnan.
- Skal banan och skär i tunna skivor. Lägg banan på smörgåsarna.
Enkla piska smörgåsar - hemligheter och tips från kända kockar
- Du kan göra smörgåsar själv. En sådan blandning är till exempel otroligt god - Fetaost och kycklingkokad filé med skivad betad gurka. Mala mat i en mixer, då kan du sprida den på en bulle.
- Basen på vilken smörgås som helst är bröd. Använd smörgåsbröd eller kli för att göra smörgåsan mer användbar. Vitt bröd är naturligtvis det läckra, men samtidigt det minst användbara. Mjöl för sådant bröd genomgick så många behandlingar att det förlorade allt som var användbart, men det förvärvade en vit smak och ger produkterna en trevlig smak.
- Vilka grönsaker ska du använda? Din favorit - tomater, gurkor, bulgarsk peppar, oliver, sallad. Var inte rädd för att experimentera, till exempel kan du lägga till ett tunt skivat äpple till korvsmörgåsen, och om du gör en smörgås med kokt kycklingfilé, ta en tunn ananasskiva.
- Prova att göra snabba smörgåsar med fisk, som brisskivor eller konserverade sardiner. Sprid brödet (helst Borodino) med ett smalt lag av smör och lägg lite fisk på toppen. Dekorera smörgåsar med grönsaker, eller strö över ost och baka i ugnen i 3-4 minuter. Att laga sådana smörgåsar är bara några minuter, men de kommer att garanteras vara läckra!
- Du kan göra en smörgås utan den vanliga spridningen. Om du till exempel inte har olja, byt ut den med majonnäs eller ketchup. Smör brödet med den här ingrediensen och placera korv, ost eller grönsaker ovanpå.
- Prova att göra snabba smörgåsar med brådska, med galetny eller tunna shortbread istället för bröd. Spred det med olja och placera huvudkomponenten på toppen.
