Recepten, som kräver mycket liten tid, kommer aldrig att förlora sin relevans. När gästerna är på tröskeln, förbereda dem en läcker paj jellied med gräddfil.
Snack pajer har länge varit populära hos hemmafruar. Kom bara ihåg köttet och fisken stängde eller öppna pajer, bakverk, kakor, äntligen! Alla dessa bakverk förenas av en sak: de är definitivt goda rätter. Men å andra sidan gillar inte alla att röra med deg. Hur hittar man en kompromiss? Du behöver en maträtt som skulle vara smaklig och tillfredsställande, och tiden för förberedelse som skulle vara minimal. Ja, det här är precis vad som hände! En sådan uppenbaringsrätt kommer att vara för dig jellied paj med gröna lök och ägg på gräddfil. Enkel, men samtidigt näring fyllning, liksom deg, som även ett barn kan klara av, kommer att hjälpa denna bake att sväva till de första linjerna i översikten av dina favoriträtter.
Ingredienser:
Ägg - 6 stycken (2 per deg, 4 för fyllning);
Gräddfil - 1 kopp;
Mjöl 2 glasögon;
Vegetabilisk olja - 3-4 msk. l.
Soda - 0,5 tsk;
ättika;
Gröna lökar - ett stort gäng;
Salt är en nypa;
Kryddor att smaka.
Steg för steg Matlagning av Jellied Pie på Sour Cream:
Ägg för deg (2 stycken), bryt i en lämplig skål, prisalivaem och slå i skum.
Lägg till gräddfil i ägget och i små portioner, omrör hela tiden, tillsätt mjöl. Blanda och slutligen kasta ättika bakpulver.
Den färdiga degen för pajens paj kommer att vara konsistent, som degen för pannkakor. Om du vill kan du lägga till kryddor till det: Provencalska eller italienska örter.
För att förbereda fyllningen för pajen behöver du väldigt lite: tvätta, torka och finhacka de gröna löken och ägg (4 stycken), laga hårdkokt, hugga in i kuber eller gnid på en stor rivare. Rör och salt.
Smörj bakkålen med en liten mängd vegetabilisk olja, häll ut påfyllningen och fyll den med deg.
Vi bakar den jellerade pajen vid en temperatur på 189-190 ° C i upp till 40 minuter. Glöm inte att kontrollera kakans beredskap med en träspett.
Klar fyllnadspis med lök och ägg på gräddfil serverades i bordet i varmt eller kylt tillstånd. Du kan hälla en bit tårta med gräddfil, tartarsås, ketchup eller strö med ostad ost. Från det kommer det bara att smaka bättre!
Koktid - 40 minuter
Portioner - 5
per 100 g:
Kcal - 234,93
Fett - 8,64
Proteiner - 11,32
Kolhydrater - 24,41