Jag ville ha en tårta?
Inga problem!
Det kan göras mycket snabbare än det verkar vid första anblicken.
Och efter en halvtimme (och kanske mycket mindre) kommer det att finnas en fantastisk delikatess på bordet.
Tror inte?
Kaka i bråttom - de allmänna principerna för matlagning
Snabba kakor kan vara utan bakning eller bakning. Men de är förenade med en sak - matlagningshastighet. Tekniken kräver inte långvarig slagning, infusion, förberedelse av komplexa krämer och inredning. Allt är mycket enklare och enklare.
Från vad förbereder kakor bråttom:
• kakor, pepparkakor, våfflor;
• färdiga kakor;
• frukter, torkade frukter, bär;
• kockost;
• färdig konfekt (marshmallows, godis).
Krämer är gjorda av gräddfil, färsk eller kokad kondenserad mjölk, grädde. Du kan använda chokladpasta, sylt, sylt. Ibland utför flaskans roll sirap och sötmassor.
Tårta i en kaka med kakor med bananer
Den enklaste och snabbaste versionen av en tårta har bråttom från en kaka som du kan göra. Det kan konsumeras omedelbart, men det är bättre att låta det stå i minst en halvtimme.
Ingredienser
• 0,5 kg kakor;
• 4 bananer;
• 200 ml mjölk eller te;
• 200 ml sur grädde;
• 0,1 kg mjukat smör
Vaniljväska
• 100 gram socker.
Matlagning
1. Smör det mjuka smöret ett par minuter med socker, tillsätt sur grädde med vanilj och avbryt bra med en mixer.
2. Skala alla bananer och skär i tvärgående cirklar.
3. Ta mjölk eller kylt söt te, häll det i en skål. 4. Doppa kakorna en efter en i vätskan och lägg ut kakans första lager. Förvara i mjölk eller te är inte nödvändigt, bara doppa den.
5. Smörj det första skiktet i framtida kakan med kokad grädde, fyll i banans cirklar.
6. Doppa nu nästa kaka och sprid det andra skiktet. Sedan igen kräm med bananer.
7. Vi samlar hela kakan, sprider den med grädde på toppen, du kan strö med pounded kakor eller nötter.
Gingerbreadkaka
För pepparkakakakan i skynda kan du använda vilken grädde som helst: sur grädde, kokt eller vit kondenserad mjölk, vanilj eller grädde. Välj det lämpligaste alternativet. Detta recept använder gräddfil.
Ingredienser
• 0,5 kg sur grädde;
• 0,5 kg pepparkaka
• 150 gram socker;
• nypa vanilj;
• 50 gram choklad.
Matlagning
1. Ta pepparkakan och skär i två lager.
2. Rör gräddfil med vanilj och socker, grädden är klar!
3. Ta en djup skål och täcka med klämfilm.
4. Sätt det första lagret med pepparkakor i en skål och täck med gräddfil.
5. Skydda med ett andra lager och täcka med grädde gräddfil. Och så vidare. Återstoder av grädde tills de är rena, de är fortfarande användbara.
6. Låt kakan stå i kylskåpet en stund så att pepparkakan suger grädde och sväller.
7. Täck skålen med en platt platta, vänd kakan över. Ta försiktigt bort filmen.
8. Smör den resulterande kakan med resterande grädde och gnugga chokladstången ovanpå.
Cottage cheese kaka bråttom med kakor och jordgubbar
För att göra en sådan ostkaka i bråttom behöver du 18 fyrkantsjubileumstypkakor. Fyllningen är beredd från den vanliga stugan med något fettinnehåll. Ingredienser
• 18 bitar av kakor;
• 500 gram stallost;
• 100 gram gräddfil
• 120 gram socker;
• 250 gram jordgubbar
• Vanilj, vit choklad.
Matlagning
1. Tillsätt socker och slipa till kockost. Gradvis introducera grädde till en krämig konsistens. Höstost bör inte spridas. Om så önskas, lägg till vanilj till den.
2. Skär jordgubbarna i halva skivor och rör om med ostmassan. Vi lämnar de vackraste och täta bären för registrering av kakan.
3. Vi lägger ut sex bitar av kakor, smörj med ett tjockt lager av ost.
4. Nu igen ett lager av kakor och stuga ost.
5. Vi smörjer det sista lagret av kakor med stallost och bearbetar också kakans sidor.
6. De återstående jordgubbarna är skuren i fyra stycken och ligger fint ut på ytan.
7. Stänk med riven vit choklad på toppen.
Tårta i skynda av waferkakor
Våffelkakor är en utmärkt produkt för att göra snabba, snabba kakor. Men de är ofta gummerade och inte mycket välsmakande, så det är viktigt att använda rätt fyllning.
Ingredienser
• 1 kaka waferkakor;
• 1 burk kokad kondenserad mjölk;
• 4 kiwi;
• 1 pack (0,2) olja;
• 0,5 glas nötter.
Matlagning
1. Oljan bör mjukas. Slå på mixern och börja slå den. Lägg gradvis en sked kondenserad mjölk. Cremen är klar!
2. Skaka nötterna i en stekpanna och hugga med en kniv så att bitarna är lite mindre. Typ av nötter spelar ingen roll.
3. Rengör kiwi och skär i tunna cirklar. Vi skiftar i en skål. Om frukterna är väldigt saftiga, så kan du i en kolander, låt överflödig vätska strömma ner.
4. Öppna waferkakorna och börja samla kakan. 5. Sätt den första kakan på en platt platta och smörj smaken av kokt kondenserad mjölk smidigt. Skydda med en andra skorpa, smörj med grädde och sätt kiwi-cirklar. Sedan återstår kakan med grädde, efter det med grädde och kiwi. Så vi samlar hela kakan. Det är viktigt att inte smaka grädden mycket, eftersom våfflorna är mycket tunna.
6. Översta smörjer grädden och faller tyst i sömn med nötter. Om det finns kiwi-cirklar, kan de expanderas på ytan som en inredning.
Kaka har bråttom från mikrovågsugnen
Receptet är välsmakande och snabb kaka med bakverk, som kan kokas om några minuter. Men bortsett från kakans kylningstid. Du kan smörja någon kräm eller kondenserad mjölk. Receptet använder chokladpasta, som kan förberedas eller helt enkelt köpas i affären.
Ingredienser
• 8-9 skedar mjölk;
• 6 matskedar vegetabilisk olja;
• 4 msk kakaopulver utan socker;
• 4 skedar av granulärt socker;
• 2 ägg;
• 8 matskedar mjöl
• 1 tsk. bakpulver;
• 200 gram chokladpasta.
För att baka en tårta behöver du en plastbehållare eller någon glasvara avsedd för matlagning i mikrovågsugnen.
Matlagning
1. Piska två ägg och socker med en visp. Det är önskvärt att alla kornen är upplösta.
2. Lägg till mjölk, rör om.
3. Häll därefter i vegetabilisk olja.
4. Rör mjöl med kakao och bakpulver, kombinera med den första blandningen. Degen ska visa sig som en kex. Det är inte väldigt flytande, men inte coolt.
5. Häll massan i en behållare smurt med en droppe olja.
6. Sätt den framtida kakan i mikrovågsugnen. Matlagning med maximal effekt i ca fyra minuter.
7. Vi tar ut ur ugnen och skakar omedelbart ur fartyget. Kyler ner. 8. Skär den kylda puffen i två kakor, kappa med chokladpasta. För att smaka kan du lägga till frukt, nötter, choklad, marmelad, bitar av marshmallow. I allmänhet, komplett kreativ frihet!
Tårta på ett snabbt sätt med "Pincher" kexkakor
Recept förenklad kaka, som kan kallas en klon av den världsberömda "Pancho". Använd ett paket med tre kexkakor. Cream cream, men du kan använda någon annan. Det är viktigt att det inte var väldigt tjockt, och kakor smidades lätt.
Ingredienser
• 3 kexkakor;
• 700 gram gräddfil
• 1 kopp socker
• 1 glas muttrar;
• lite riven choklad;
Vanilj.
Matlagning
1. För grädde rör bara gräddfil och granulat. För smak sätter vi vanilj. Men du kan lägga till kakao eller någon fruktkärna.
2. Två kexkakor skärs i kvadrater högst tre centimeter.
3. Sätt den sista kakan på en maträtt och häll den med gräddfil. Låt suga i några minuter.
4. Skaka nötterna i bitar och stek lite. Läckra tårta erhålls med valnötter och jordnötter.
5. Placera kakan. För att göra detta, doppa bitarna av kex i grädden och sätt det på en tidigare oljad kaka. Topp med lite strö med nötter varje lager.
6. Stänk kakans topp med en blandning av nötter och riven choklad.
Kaka har bråttom på kefir
Välj en annan tårta med brådska med bakning. Den här gången är den kokad i ugnen, men det tar fortfarande inte mycket tid.
Ingredienser
• 1 kopp mjöl;
• 1 kopp kefir;
• 1 kopp socker
• 2 skedar kakao;
• 1 påse ripper.
Kokt kondenserad mjölk för smörjning, till strömuttrar eller kokosnötflis. Matlagning
1. Skaka kefir med socker, lägg åt sidan, låt stå ett tag och korn löser upp.
2. För närvarande kommer vi att vara engagerade i mjöl. Häll det i en sikta, lägg till kakaopulver och en påse med bakpulver. Sikta.
3. Kombinera båda massorna. Rör omgående med en sked och skicka in formen.
4. Ugnen vid denna tid bör redan värmas till 190. Baka för att torka pinnarna.
5. Eller häll degen i en silikonform (eller i en plast, glasbehållare för en mikrovågsugn). Vi sätter i mikrovågsugnen. Baka i ca fem minuter.
6. Kyl, smörj med kondenserad mjölk, kan skäras i flera tunna kakor och blir ännu smakligare. Strö med nötter och det är det! En sådan tårta låter givetvis inte vara festrättens huvudrätt men det visar sig gott och lämpar sig för regelbunden tedryckning.
Kaka i bråttom från cracker "Fish"
För denna tårta behöver du en cracker "Fish", men inte saltad. Behöver vara uppmärksam på detta när du köper. Kakan är beredd bra, mycket snabbt, sanningen kräver insisterande.
Ingredienser
• 0,4 kg cracker;
• 500 ml sur grädde;
• 1 kopp socker
• En påse med vanilj;
• 0,2 kg bananer eller några bär.
Matlagning
1. Pipa socker i vanilj och gräddfil i en stor skål.
2. Lägg krackan och rör om.
3. Vi tar en skål lite mindre, vi täcker den med matfolie.
4. Klipp bananer eller bereda bär. Du kan laga en efterrätt utan dem.
5. Sätt ett sprickskikt i en kräm i en färgad skål.
6. Sedan kommer ett lager av bananer och sprickor igen. Vi byter flera gånger, men den sista måste vara en cracker.
7. Det är det. Delikatessen är faktiskt beredd snabbt, men det är önskvärt att stå i minst två timmar. Vänd sedan kakan på en platt tallrik och dekorera efter din smak.
Kaka i bråttom - användbara tips och tricks
• En snabb tårta kan vara mycket enkel och bestå av de mest primitiva produkterna. Men om den är ordentligt inredd kan efterrätten ge oddsen till den dyraste och noggrannare delikatessen.
• Smaken av kakor utan att baka direkt beror på produkternas kvalitet. Det är oacceptabelt att använda surkura, gamla kakor eller flytande gräddfil. Lämna dessa produkter för hembakning. I testet kommer de att känna sig bra.
• Bär och frukt för olika kakor ska vara täta, färska, inte vattna. Annars kommer inte bara smaken av efterrätten att lida men också utseendet.
• Om kakan är förberedd för vuxna, kan alkoholhaltiga drycker läggas till grädden: sprit, brandy, rum. De förbättrar starkt smaken av delikatesser och gör det mycket djupare.
• Krämen visade sig vara flytande? Det finns speciella förtjockningsmedel som är mycket lätta att använda och gör det enkelt att ge massan önskad konsistens. Men du kan använda vanligt gelatin.
