Kaffe är en uppfriskande drink, från vilken många börjar dagen.
Du satsar!
Inte varje produkt ger en sådan laddning av energi och styrka. Men bara sanna kaffebryggare förbereder en drink i Turk, och även i koppar.
Med detta kärl kan du maximera smaken av kaffebönor och extrahera dem alla bäst.
Men hur mår kaffebröd på en gasspis i Turk?
Hur man gör kaffe på en gasspis - allmänna principer
Grunden för kokt kaffe är inte ett pulver, men korn. Från dem visar den mest välsmakande och uppfriskande drinken. Därför passerar sanna kaffelskare av den redan markerade produkten och föredrar att laga sig själv. För detta används vanliga hushålls kaffekvarnar.
Vad mer används för att dricka en drink:
• Vatten. Det är bättre att använda renad, vår.
• Socker. Det läggs till smak.
• Mjölk. Kan användas istället för vatten eller båda vätskorna blandas.
• Cream. Gå som tillsats, vanligtvis i små kvantiteter.
• Kryddor (ingefära, kanel, kryddnejlika, olika paprika). Doftande drycker är väldigt populära nu.
• Kakao och choklad. Klassisk och win-win-kombination.
Turk kan använda någon. Nu kan du hitta behållare i form av en vattenkokare, med dubbla fack och andra enheter. Men man tror att det inte finns något bättre än de klassiska turkarna med kopparhandtag, och det är i detta att den mest framgångsrika drycken erhålls.
Hur man gör kaffe på en gasspis med skum
Skum - det här är precis vad många uppskattar den kokta drycken. Och sanna kaffeälskare kan till och med bli upprörd om det inte finns någon. Men hur mår kaffebröd på en gasspis med skum? Antalet produkter vi tar med öga, med hänsyn till deras smakpreferenser.
Ingredienser • kaffebönor;
• vatten;
• Turk;
• socker och grädde till smak.
Matlagning
1. Vi tar rostade kaffebönor, slipa i pulver. Om detta görs omedelbart innan du dricker drycken, kommer det att få maximal arom och smak.
2. Sätt Turken på gasspisen och värm upp den i 5-7 sekunder.
3. Lägg till malet kaffe. Vanligtvis finns det 1-1.5 kaffeskedar per kopp med drink. Vi värmer upp pulvret i några sekunder. Det är viktigt att inte överdriva det så att det inte brinner.
4. Lägg till vatten. För att förkorta tiden kan du lägga i Åbo redan färdigt kokande vatten från vattenkokaren, rör om.
5. Ge drycken att koka över hög värme. Skummet börjar stiga och omedelbart stänga av.
6. Vi väntar på 30 sekunder, sätt på den igen, låt skummet stiga och stäng av det. Upprepa detta flera gånger för att göra skummet stabilt.
7. Vi väntar på en halv minut, rör inte Turk, ge den tjocka till botten. Häll drinken i koppen, sätt socker eller grädde till smak, blanda inte aktivt, för att bevara det charmiga skummet.
Hur man gör kaffe i Turk på en gasspis med mjölk
Mjölk smälter och mjukar smaken av kokt kaffe. Naturligtvis kan du helt enkelt hälla en liten mängd i den färdiga drycken. Men dess smak och arom kommer helt enkelt att lida i det fallet, det finns en bättre idé.
Ingredienser
• 1 tsk. malt kaffe;
• 50 ml mjölk;
• 30 ml vatten.
Matlagning
1. Häll mjölk i ett Turk och värm upp det. Det är inte nödvändigt att koka, tillräckligt för varmt.
2. Lägg till torrt kaffepulver, värm upp några sekunder ihop.
3. Tillsätt 30 ml vatten, låt drycken koka. Så snart skummet börjar stiga, stäng av det omedelbart.
4. Insistera trettio sekunder för nederbörd och kan hällas i en uppvärmd kopp.
Hur man gör kaffe på en gasspis med peppar
Peppar kaffe är vad äkta gourmeter dricker. Denna dryck är inte bara upplyftande, men det accelererar också blodet. Man tror också att koffein och hetpipa bidrar till viktminskning. Men vissa föredrar att använda allspice, vilket för övrigt också är bättre att slipa innan du lagar mat. Du kan göra detta med kaffebönor.
Ingredienser
• 1 tsk kaffe;
• nypa peppar
• 250 ml vatten.
Matlagning
1. Kombinera kaffe med peppar, häll det i Åbo och värm det över låg värme.
2. Häll i vatten och koka över låg värme.
3. Stäng av, låt den brygga i en minut och hällas i en kopp. Peppar dryck kan användas i ren form eller kompletteras med mejeriprodukter, socker.
Hur man gör kaffe i Turk på en gasspis med kanel
Ett underbart recept uppfriskande dryck, som inte bara laddar humöret, utan också har många användbara egenskaper. Bättre att använda reella kanelpinnar. Men om det inte är det, ta sedan markpulvret.
Ingredienser
• 1,5 tsk. malt kaffe;
• en kanel eller en nypa mark
• 1 kopp vatten.
Matlagning
1. Sätt Åbo, värm upp några sekunder.
2. Lägg på kanelsticka, lägg omedelbart kaffe.
3. Häll en kopp vatten kan koka vatten.
4. Vi blandar och utan att sluta titta vi. Så fort drycken börjar koka, ta omedelbart bort från värmen.
5. Låt stå i en halv minut och häll den i en kopp. Om du använde en kanel, ta bort den. Men du kan kasta en ny troll i koppen för dekoration. Eller strö kaffe crema pulver kanel.
Hur man gör kaffe på en gasspis med choklad
Chokladkaffe är en saga! Särskilt om drycken är beredd i Turk. Det kommer att utgå från en oöverträffad doft. Men hur bryggas kaffet på en gasspis med riktig choklad? Ingredienser
• 3 kuber av mörk choklad;
• 1 tsk. kaffe;
• 120 ml vatten;
• 1 tsk. kräm;
• Smaksocker.
Matlagning
1. Sätt kaffepulver i Åbo, sätt det på spisen.
2. Efter 5 sekunder, tillsätt vatten, kan du omedelbart koka.
3. Häll sedan en sked av grädde, om det behövs, så kan du omedelbart tillsätta socker.
4. Vi värmer drycken och så snart den börjar koka, stäng av den.
5. Lägg omedelbart chokladbitar. Ge stå på kaminen så att de smälter, och kaffegrunderna är borta till botten.
6. Häll drycken i koppen, rör försiktigt upp riskakan med en sked och det är klart!
Hur man gör kaffe i Turk på en gasspis med kakao
Ingen choklad? Du kan brygga en drink med kakaopulver! Eventuellt pulver används, men bättre utan socker.
Ingredienser
• 1 tsk. kaffe;
• 1 tsk. kakao;
• 50 ml mjölk;
• 1 tsk. socker;
• 70 ml vatten.
Matlagning
1. Kombinera kakaopulver med vatten, du kan omedelbart i Åbo, skicka det till kaminen och koka det en minut efter kokning.
2. Lägg till mjölk och socker, värm upp i några sekunder.
3. Det sista är kaffe. Häll pulvret, rör om och koka vidare.
4. Så snart skummet börjar stiga, stäng av och låt pulvret falla i sedimentet.
5. Häll i en kopp och njut!
Hur man gör kaffe i Turk på en gasspis med kryddor i mjölk
Recept kryddad kaffedryck, som är beredd i mjölk utan tillsats av vatten. Det är bättre att använda en produkt med lite fettinnehåll. Om ett krydda inte smakar, kan det enkelt uteslutas.
Ingredienser
160 ml mjölk
• 1 clove asterisk;
• 1/4 tsk kanel;
• 1/4 tsk torr ingefära;
• 1/4 tsk svartpeppar;
• 1,5 tsk kaffe
• 1 ärter allspice.
Matlagning
1. Mala kaffe och ärter av allspice i pulver, sätt det i Åbo och tillsätt alla andra kryddor. 2. Vi sätter på spisen, slår på en liten eld och värmer upp den. Kommer ovanlig smak. Men du måste vara försiktig och bränn inte den doftande blandningen.
3. Häll i mjölken, tillsätt elden, rör om och koka.
4. Så fort drycken börjar koka, stäng av den.
5. Låt stå och häll sedan i en kopp. Narnas stjärna kastas bort.
Kaffebröd i Turk - användbara tips och tricks
• Kaffet är gott och mättat bara från finmalda bönor. Och de måste slipa innan de kokar drycken. Om du behöver förbereda en viss mängd pulver, måste du lagra den i en lufttät behållare, helst från mörkt glas. Kaffe tolererar inte kontakt med plast.
• En nypa salt som läggs till Turken släpper smaken av kaffet och gör det lite mjukare. Samma teknik är användbar om du plötsligt tillsatte mer pulver än vad du behöver.
• Den stekt kornen är utsatt för lång lagring. Deras smak försvinner gradvis. Och därför borde du inte köpa redan rostat korn.
• Det rekommenderas att värma upp eller åtminstone häll kokande vatten på en kaffekopp innan du dricker en drink.
• Hur mycket pulver ska användas vid bryggning av en dryck? Man tror att koppen går upp till två teskedar. Överstiger detta belopp negativt påverkar kardiovaskulärsystemet. Men du kan lägga till mindre.
• När du lagar en dryck, ska skummet på ytan inte försvinna och ska inte avlägsnas på något sätt.
