Havregrynkakor är välsmakande i sig, men desserterna är helt enkelt fantastiska. Kakor är särskilt framgångsrika utan att baka. Deras förberedelse tar inte mycket tid, vanliga ingredienser används vanligen, och resultatet överstiger alltid förväntningarna. Här är de mest intressanta alternativen för kakor från vanliga havregrynkakor. Låt oss försöka?
Havregrynkaka - Allmänna matlagningsprinciper
Kakor kommer att fungera i tårtkakorna. De kan lagras, brutas, impregneras, allt beror på receptet. Kakor kommer i en mängd olika smaker och smaker: klassisk, med russin, nötter, sesam, choklad eller kakao. Självfallet kommer allt detta att påverka smaken. Oatmealkakor från olika tillverkare skiljer sig också i diameter och tjocklek. Detta bör beaktas om föremålen anges i formeln, inte vikten Tjocka kakor kommer att blötläggas under lång tid, så att du kan klippa den i halva eller bara skära tuberkulan. Så vi får en platt tårta, och topparna, det vill säga trimning, du kan lägga i klyftan eller använda för att sprinkla kakor.
Vilka krämer kan användas:
· Gräddfil
· Från kräm
· På kondenserad mjölk
· Custard.
Det är inte nödvändigt att ta feta varianter med mycket smör för sådana kakor, de kommer att suga havremjölkakorna under lång tid. Också, glöm inte att det är sött nog. Om du lägger till mycket socker eller späd inte kondenserad mjölk med gräddfil, så kan efterrätten vara sugerös. I vissa fall kan frukter och bär vara frälsning. De lägger till friskhet och ljushet. Alla kakor tar lång tid att suga. Vanligtvis inte mindre än tre timmar, men i exakt tid beror på använd grädde.
Havregrynkaka med Banan
Det enklaste receptet på olika havremjölkaka med banan och gräddfil. Det tar ungefär tio minuter att laga mat. Men efterrätten borde vara väl blöt, för det är önskvärt att lägga det i kylskåpet för hela natten.
Ingredienser
· 350 g kex;
· 380 g sur grädde
· 250 g bananer
· 2 skedar socker
· En påse med vanilj.
Beredningsförfarande
1. I en skål eller i formuläret skickar vi matförpackning. Vi gör hängande kanter, som du då kan täcka kakan.
2. Gör den enklaste gräddfilen. Kombinera gräddfil med socker och vanilj, rör om. Du kan använda pulver. Det är önskvärt att ta tjock gräddfil, efter tillsats av socker blir det fortfarande lite tunnare.
3. Vi rengör bananerna, skär dem i cirklar eller på annat sätt efter eget gottfinnande.
4. Sprid ett lag av havregrynkakor, smörj med ett gott lager av grädde, sätt bananer i hålrummen, sprida dem på toppen.
Smörj havregrynkakorna på ena sidan med grädde, sätt det på bananer. Återigen täcker vi hela grädden, lägger ut bitarna av frukt. Om produkterna är kvar, upprepa sedan. Till sist lägger du ut rester av grädden.
6. Täck efterrätten med hängande spetsar på filmen, skicka den till svalna och blötlägg.
7. Efter några timmar eller nästa dag måste filmen dras tillbaka, fäst en tallrik på kakan, vänd den över med en skål. Top kan smutsas eller dekoreras på något sätt.
Havregrynkaka med Curd Cream
Ett mycket användbart alternativ för havregrynskaka. Cremen är önskvärt för att göra gott och tjockt ost. Dessutom behöver du kokt eller bara omedelbar kaffe, som kommer att impregneras.
Ingredienser · Ett glas kaffe
· 300 g höstost
· 100 g kondenserad mjölk
· Choklad;
· 100 g sur grädde
· 350 g kex.
Beredningsförfarande
1. Mala stugaosten, kombinera med kondenserad mjölk och sätt in gräddfilen. Torka grädden tills den är jämn.
2. Koka eller bara brygg kaffe, lägg inte till socker, svalna väl.
3. Doppa havregrynkakorna i kaffet. Om det är tufft, lämna sedan i fem sekunder. Vi skakar av droppar, vi staplar på en platt platta. Gör det första kakskiktet från en sådan kaka.
4. Applicera curd cream. Eventuellt kan du sönderdela skivor av banan eller andra frukter, bär.
5. Vi fuktar igen kakor, vi sprider ett nytt lager, vi täcker med grädde. Vi samlar kakan, lämnar för att suga i ett par timmar, behåll bara i kylskåpet.
6. Vi gnuggar choklad, vi strövar ovanifrån, vi dekorerar sidor. Du kan också använda nötter eller kokosflis, vilket är mer som.
Havregrynkaka med körsbär
En av de mest utsökta alternativen för havregrynkaka, som är förberedd med körsbär. Om det finns konjak, kan du spruta björnen och låt dig suga, bli ännu bättre.
Ingredienser
· 600 g kakor
· 300 g körsbär utan gropar
· 600 g sur grädde
· En kopp kaffe eller te
Vanillin;
· Kakao för dekoration.
Beredningsförfarande
1. Blanda socker med gräddfil. Lägg vanillin till smak eller häll en sked av brandy. Gör te eller kaffe, coolt.
2. Ta bort stenarna från körsbären, tryck lite på bären från extra juice. Det kan läggas till impregnering, det kommer bara att bli bättre.
3. Lägg ut ett lag av havregrynkakor i avtagbar form, vätta varje bit i te eller kaffe, häll grädde, sprida bär. Upprepa tills alla produkter slutar.
4. Ta bort efterrätten i 8 timmar. Avlägsna från formen, strö med kakaopulver, garnera med körsbär.
Tårta från havregrynkakor a la "Räkna ruiner"
Receptet är helt enkelt otroligt enkelt att göra, men en god tårta som väldigt liknar Grevens ruiner. Krämer av kokad kondenserad mjölk. Dessutom behöver du maräng, som kan köpas i butiken. Det är väldigt lätt, det är billigt till en kostnad, du behöver bara 100-130 gram.
Ingredienser
· 250 g kakor
· 500 g kondenserad mjölk
· 130 g maräng
· 0,5 Art. nötter;
· 200 g smör + 20 g i choklad;
· Mjölk för impregnering
· 50 g choklad för dekoration.
Beredningsförfarande
1. Smöret måste avlägsnas från kylskåpet i förväg, annars fungerar det inte. Slå den i en skål, tillsätt kondenserad mjölk. Om produkterna har samma temperatur, omvandlas de snabbt till en homogen kräm.
2. Doppa kakorna med mjölk, låt det mjuka lite. Byt ut en kopp kaffe om det behövs. Lägg ut i form av basen för kakan. Bryt resterna, fyll i hålrummen för att göra en fast kaka.
3. Smörj basen med kokad grädde.
4. Smörj marängkrämen, lägg en glid på botten. Om det finns en kaka kan du också bryta den, smita den, ligga mellan marängerna. Vi sprider kakan i en glid, vi smeder med resterna av grädden.
5. Vi smälter choklad i en mikrovågsugn eller i ett vattenbad och lägger till en smörbit. Kyl lite så att det inte är flytande, häll efterrätten överst så att strömmen strömmar i olika riktningar.
6. Torka nötter, stänkgrafiner. Det är tillrådligt att göra det omedelbart, medan chokladet fortfarande inte är fryst.
Havregrynkaka med Gelatin
Alternativ otroligt delikat, hög och smaklig gelékaka med havregrynkakor. Samla det helst i avtagbar form. Det finns en tårta och gelémassa, men du kan också täcka allt på toppen med kakor, borsta med grädde eller glasyr, det här handlar om personlig smak. Ingredienser
· 250 g kakor
· 70 g olja
· 500 g sur grädde
· 300 g höstost
· 150 g pulver;
· 300 g bär eller frukt
· 100 ml mjölk
20 g gelatin
Vanillin.
Beredningsförfarande
1. Du måste börja med gelatin. Blanda den med mjölk vid rumstemperatur, lämna på bordet.
2. Mask eller slip havregrynkakor, tillsätt det mjuka smöret till det, slipa ihop och sätt på botten av en avtagbar form. Från ovan är det enkelt att smörja med gräddfil utan tillsatser, socker i kakor är tillräckligt. Vi lägger frysen i tio minuter.
3. Torka ost, kombinera med gräddfil och pulveriserat socker. Du kan bara använda sand, men rör sedan längre.
4. Gelatin, som redan är svullet i mjölk, smälter och läggs till ostmassan. Rör om igen, men nu är det mycket bra för hela kakan att frysa.
5. Lägg i bitar av någon frukt eller bär i ostmassan.
6. Vi tar ut formuläret med kakan från frysen, häll jellymassan, nivåera den och lägg den nu i kylskåpet. Det är nödvändigt att vänta på fullständig stelning.
Creme Brulee Havregrynkaka
Mycket delikat och gott alternativ av havregrynkaka från kakor. För beredning av grädden behöver fettflöde för att piska 33%, såväl som kokad kondenserad mjölk. Det är inte önskvärt att lägga till frukter eller bär till den här tårtan, om bara skivor bananer, de är också ömma, de passar perfekt in i efterrätten.
Ingredienser
· 250 av min grädde 33%;
· 200 ml mjölk
· 1 burk kokad kondenserad mjölk
· 600-700 g kakor
· Choklad, koks eller kakao.
Beredningsförfarande
1. Slå grädde tills den är skummig, tillsätt sedan gradvis kokad mjölk till dem. Om det är väldigt tjockt, vrid sedan först separat och lägg sedan till. Mer än någonting i kräm behöver inte ligga. 2. Havregryn fuktad i färdig mjölk och spridas i ett lager. Applicera ett tjockt lager smörkräm, täck med en ny del av kakor. Vi fortsätter till slutet.
3. Torka kakan med grädde. Grated choklad eller kokosnöt chips är idealiska för dekoration. Om det inte finns något sådant, så sprinkla helt enkelt toppen med kakaopulver.
Havregrynkaka - Tips och triks
· Om det finns få havregrynkakor kan det bytas ut med andra arter. Vid användning av en tunn eller mjukt kex är det inte nödvändigt att dessutom fuktas i impregneringen.
· Det är okej om grädden visar sig vara vattnig. Havregrynkakor är torra, det kommer att absorbera allt överskott av fukt, behöver bara låta det stå ett tag.
· Om du snabbt ska suga ur kakan från kakan, kan den skäras tunnare. Eller, efter montering, håll desserten lite varm, först efter att den avlägsnats för kylning.
· Om kakan är väldigt torr, är det bättre att laga mat från det inte en tårta, men en "Potatis" tårta eller en söt korv. I en krossad form blöts den snabbt och snabbt med grädde.
