Selleri & Äppelsallad - Allmänna Matlagningsprinciper
Drömmer du att du alltid ska vara i gott skick och ha ett bra humör? Positiva känslor är helt beroende av vår hälsa, vilket innebär att ju bättre och mer balanserad maten är, desto oftare uppträder ett uppriktigt leende i ditt ansikte!
Gourmer bör inte vara upprörd, eftersom det är användbart - det betyder inte smaklös! Kombinationen av vissa produkter i rätter ger en fantastisk effekt, det är bara nödvändigt att välja ingredienserna. En sådan maträtt är till exempel en utsökt och mycket hälsosam selleri sallad med ett äpple. Alla komponenter är tillgängliga, och tillagningsprocessen är väldigt enkel. De viktigaste ingredienserna kan du hämta mycket extra och få en helt ny smak.
Det är bäst att lägga samma ljusprodukter till selleri och äppelsallad och använda naturlig dressing. Utmärkt kommer att kombineras ägg (bara får inte transporteras bort med mängden maximal ånga), örter och nötter av alla slag. Majonnäs rekommenderas inte om du vill äta rätt. Du kan ersätta den med citronsaft med tillsats av en liten mängd kryddor.
Selleri och Äppelsallad - Förbereda Mat och Rätter
Sallatreceptet är mycket enkelt, och du kan laga det på några minuter. Därför är det ingen mening att använda ett stort antal ingredienser och lämna salladen i kylskåp i flera dagar - det kommer inte att förlora inte bara smaken utan också en del vitaminer. För två personer borde du använda minsta mängd produkter. Om du tar huvudet behöver du ett äpple (helst grönt) och en sellerirot. Produkterna ska tvättas noggrant och torkas, ta bort huden, och dessutom avlägsna frön och vener från äpplet. Om du lägger till ytterligare produkter till selleri och äppelsallad ska de vara beredda på rätt sätt. Det är till exempel bättre att skalla nötter och hugga ett ägg fint.
Denna sallad är också intressant eftersom den ser väldigt original ut när den är beredd. Du kan skära äpplen och sellerirot lika i remsor eller kuber eller försöka experimentera med formen på produkterna.
Om du bryr dig om din hälsa bör du först förbereda och tanka. Selleri sallad med äpple kan kryddat med vegetabilisk eller olivolja (den senare är att föredra), sojasås, kryddor, örter, etc. Försök att använda ett minimum av salt - det är inte bara skadligt, men stör också den verkliga smaken av produkterna.
Du behöver en kniv eller en rivare för matlagning, liksom en praktisk skål eller tallrik där du kan blanda ingredienserna. Det är önskvärt att det var djupt, men du kan servera färdiga individuella portioner på plana plattor, beroende på servering.
Selleri & Äppelsallad Recept:
Recept 1: Selleri sallad med Apple
Detta är den enklaste salladen av de två tillgängliga ingredienserna. Det kan konsumeras varje dag, det har många vitaminer och näringsämnen, med mycket få kalorier. Det är lätt att förbereda och kräver ingen förberedelse, men kan också fungera som en utmärkt rätter för kött eller fiskrätter. Ingredienser krävs:
- ett stort äpple
- en selleri rot,
- kryddor vid vilja
- juice av en halv citron.
Matlagningsmetod:
Äppel och selleri skuren i kuber eller remsor. Det är tillrådligt att göra dem i samma storlek, så att det färdiga selleri och äppelsallad ser aptitretande och original. Förresten, dessa ingredienser kan riven och riven, då kommer salladen vara ett utmärkt mellanmål. För dressing: pressa saften från en halv citron och blanda den med kryddor och örter efter smak. Klar för att hälla salladsdressing och servera.
Recept 2: Selleri sallad med Apple och Kycklingbröst
Kycklingbröst är i princip perfekt kombinerat med en mängd olika produkter, men äpplen och gröna ingår också här. Det gör rätterna av rätter rikare och mer intressanta, och rätterna blir mer tillfredsställande. Dessutom är kycklingbröst en idealisk kostprodukt, ett förråd av protein och den fullständiga frånvaron av kolhydrater. Denna sallad blir en utmärkt behandling vid semesterbordet, så du kan öka antalet ingredienser.
Ingredienser krävs:
- fem stycken selleri rot,
- fem äpplen,
- ett medium kycklingbröst,
- 200 g gräddfil,
- två hårdkokta äggulor.
Beredning:
Det är nödvändigt att ta bort huden från bröstet (det är absolut smaklöst och väldigt skadligt för kroppen, vågar inte bli ledsen för det och slänga det säkert), ben och streck, skär i små kuber med sidor högst 1,5 cm och koka. I selleri sallad med ett äpple kan du lägga till stekt kyckling bitar, men det här är igen dåligt för kroppen, och vi strävar efter att äta rätt. Du kan först koka bröstet helt och sedan skära, men i detta fall kommer matlagningen att fördröjas. Äpplen och sellerirötterna skärs i kuber och blandas med kycklingkött. Att tanka tre riven äggulor och häll dem i gräddfil. I den resulterande blandningen kan du sprinkla några droppar citronsaft. Blanda salladen med dressing och servera.
Recept 3: selleri sallad med äppel och tonfisk
När vi tar hand om hälsosam näring, bör vi inte glömma att kroppen också behöver fleromättade fetter. De finns rikligt närvarande i olika typer av fet fisk. Konserverad tonfisk är utmärkt för sallader och smörgåsar.
Ingredienser krävs:
- en selleri rot,
- ett äpple
- burk konserverad tonfisk
- 1/3 kopp hackad valnötter,
- juice av en halv citron.
Beredning:
Ta försiktigt bort fisken från burken, försök att inte dra ut med vätskan. Vi skär tonfisk, strävar efter att lämna bitarna hela så att det inte blir gröt. Återigen skär det skalade färdiga äpplet och sellerirot, blanda med fisk. Tillsätt några droppar citron till den färdiga salladen och dekorera med hackade valnötter och örter efter smak.
Recept 4: selleri sallad med äppel och solrosfrön
Trots att användningen av solrosfrön i stora mängder är skadlig för kroppen, hjälper de i små doser till att minska kolesterol i blodet och sakta ner åldringsprocessen. Selleri sallad med ett äpple och med tillsats av frön visar sig ursprungliga och aptitretande.
Ingredienser krävs:
- ett äpple
- en selleri rot,
- en handfull av skalade frön,
- Isbergssallad,
- juice av en halv citron,
- En matsked vegetabilisk eller olivolja.
Beredning:
Skölj sallat väl, torka det, slita det med händerna och lägg det på botten av skålen eller skålen. Tärnings selleri och äpple blandat med frön och sätta på salladsblad. För dressing, blanda smöret och citronsaften, häll den resulterande blandningen över salladen och skicka till bordet.
Recept 5: Selleri sallad med Apple och Tomater
Denna maträtt passar bättre på bordet som en maträtt. Eventuellt kan du, för smak, lägga till lök eller hackad vitlök här - salladen blir en speciell piquant.
Ingredienser krävs:
- ett par bitar sellerirot,
- två gröna äpplen,
- två tomater (helst stark och elastisk)
- en halv lampa,
- vitlöksklyfta
- en matsked olivolja,
- juice av en halv citron.
Beredning:
Låt oss försöka diversifiera selleri sallad med ett äpple och bereda selleri lite annorlunda, nämligen vi skär det i remsor och snabbt saut i olivolja. Tärning äpplen, skär tomater på samma sätt (vi försöker att göra detta noggrant och om möjligt undvika juiceutvinning). Alla färdiga ingredienser blandas, tillsätt finhackad lök och en vitlöksklyfta, som tidigare gnidts på en rivare eller genom en vitlökpress. Den färdiga maträtten är fylld med citronsaft och serveras till bordet.
Selleri och Äppelsallad - Hemligheter och användbara tips från de bästa kulinariska specialisterna
Alla vet att massan av ett äpple när det interagerar med koldioxid i luften börjar mörka och förlora sin smak. För att undvika detta, skära det med de senaste ingredienserna, och om du fortfarande behöver vänta, skölj den med citronsaft.
Förresten, om du inte har en citrusjuicer, kan du få citronsaft med vanligt klämning av hackad frukt, men före det rekommenderas att rulla det över skärbrädet. Köttet inuti blir mjukare, och du kan klämma saften utan problem. Om du vill gå ner i vikt, är det ingen mening att tortera dig själv med dieter, du börjar bara äta ordentligt och balanserat. Selleri och äppelsallad är den perfekta början på dagen, eftersom det har mycket energi och vitaminer. Dessutom kommer användningen av selleri att förbättra tillståndet hos huden och håret. För att dra största nytta av den här produkten, köp exakt roten, inte selleri stilar.
