Det är möjligt att förbereda en sådan sallad för en daglig familjen middag och för att servera ett festligt bord. Det festliga alternativet kommer att kräva mer tid att skapa en vacker bild, men att smaka det kommer inte att skilja sig från varje dag. Casual föreslår en enkel blandning av alla beroende ingredienser.
Att förbereda en festlig sallad med skinka låter receptet med ett foto, följt av kommentarer, hjälpa alla som vill spendera lite tid på dekorationen och förvandla den vanliga salladsblandningen till en festlig bordsdekoration.
De produkter vi ska använda är ganska bekanta. De kan köpas när som helst, i någon stormarknad, när som helst på året.
På bilden: ingredienser för matlagning sallad med skinka "Quail":
- Skinka - 100 g
- Salladsblad - 2 stycken
- Tomater - 2 stycken
- Potatisstång - 2 st
- Vaktelägg - 5 st.
- Rödvinbärbär - 80 g
- Vit båge - 1 huvud
- Oliver utan stenar - 8 stycken
- Vitlök - 1 tand
- Salt - till smak
- Torkad greens - nypa
- majonnäs "Provence" - 2 msk. l
- Olivolja eller vegetabilisk olja - 1 msk. l
Recept för att göra sallad med vaktelskinka (med foto):
Vi börjar skapa en sallad genom att koka potatisen och se till att knölarna inte kokas mjuka, annars kommer de att vara svåra att skära i kuber. Quail ägg bör också kokas. Efter kokning ska både potatis och ägg svalna.
Vi behöver potatis i form av kuber eller kuber. Quail ägg kommer att använda halvor.
Klipp salladsblad i hälften och ta bort den ljusaste stamdelen.
För en salladsdia, ta en platt tallrik och lägg ut halvorna av salladsblad så att de är låsta i en ring. Detta kommer att ligga till grund för vilken vi kommer att lägga ut den ungerska kullen.
Vid en av tomaterna, skar försiktigt av "locket". Vi behöver det som en dekoration i slutförandet av sallagberedningen.
Återstående tomater måste skäras i kuber. Tja, om de är täta och köttiga.
Hur man skär en skinka är helt irrelevant. Dessa kan vara tegelstenar, kuber eller sugrör. Och hacka löken, så långt som möjligt, bör smaken inte dominera.
Vitlök bör också vara mycket liten.
Det är fortfarande att lägga till salladens färska eller tinade currantbär, skivade oliver och torkade örter.
Dill använder bara färskt.
Salta salladen, blanda alla ingredienser.
Klä på salladsblandningen med bra majonnäs. Om du lägger till vaktelägg till den kan den dagliga versionen förberedas.
För att förbereda de festliga ungerska kullarna behöver lite mer tid och ansträngning.
Salladskålfett med vegetabilisk olja.
Tänd blandningen tätt i en salladsskål, vänd försiktigt salladsskålen på de gröna bladen.
Skär gurka i smala sneda skivor.
Vi sprider gurka skivorna överlappande runt salladsbryggan.
Kullen är täckt med ett tomt "lock".
Täck sidodelarna med vaktelägghalvor.
Slutligen är den festliga versionen av den ungerska salladen med skinka "Quail" klar.
