En tårta är inte alltid en bit bakverk. Det finns massor av enkla och snabba recept som även ett barn kan hantera. Men detta påverkar inte skönheten i efterrätten eller smaken. Gör en lätt kaka?
Lättlagade kakor - allmänna principer
Ljus desserter är vanligtvis baserade på kakor utan att baka. De är gjorda av kakor, pepparkakor, majspinnar, marshmallow och andra färdiga konfektyr. Använd ofta mejeriprodukter och gelatin, olika frukter och bär, godis, choklad.
Krämer för sådana kakor är beredda enligt de allmänna reglerna: de blandar ingredienserna, slå, fyller med olika smaker. Det är också baserat på mejeriprodukter, smör, choklad. Vanilj, nötter, kokosnötschips kan läggas till dem.
Tårta lättkokande kakor och kondenserad mjölk
För den här kakan kan du använda tjock vit kondenserad mjölk eller kokas. Kakor är bättre att använda kvadratiska eller rektangulära kakor, från vilka du kan lägga ut jämn lager utan luckor.
Ingredienser
• 500 g kex;
• olja 250 gram;
• 350 g kondenserad mjölk.
Matlagning
1. Vi mjukar oljan genom att ta bort den från kylskåpet till rummet i förväg. Sedan skifter vi den i skålen, fördjupar mixern, piskar den först bara så, och lägg sedan gradvis till kondenserad mjölk.
2. Om så önskas kan du lägga till ytterligare ingredienser till kräm: vanilj, kakao, chokladbitar.
3. Dela kakorna i 3 delar, stapla det första lagret och smörj. Gör sedan samma sak.
4. Stoppa kakfettet, du kan strö med nötter, kakao, kokosflingor eller samma kakade kakor. Lämna ett par timmar för impregnering.
Lättlagad marshmallow och fruktkaka
Receptet på en god efterrätt. Kakan är väldigt söt, så för att späda smaken är det bättre att använda kiwiens täta frukter, de är sura. Marshmallow behöver den vanligaste vanilj utan fyllning och glasyr.
Ingredienser
• 3 Kiwi;
• 350 g marshmallow;
• 3 Kiwi;
• 300 g tjock gräddfil;
Vanilj;
• 1 sked socker;
• 50 g choklad;
• 15 g olja.
Matlagning
1. Skär varje marshmallow i två delar för att göra tallrikarna. Bulging toppar avsatt, de kommer att gå till toppen av kakan. För att hålla marshmallow från att hålla sig till kniven kan bladet fuktas med kallt vatten.
2. Skala kiwi, skär i tallrikar.
3. Bananer skälls också och skärs också. Istället för dessa frukter kan du använda jordgubbar, persikor eller plommon, några andra äpplen eller frukter, men de ska vara mjuka och ömma, det vill säga, äpplen eller päron kommer inte längre att passa.
4. För grädden behöver du bara blanda gräddfilen med en sked av pulver, du kan krydda med vanilj.
5. Placera plana marshmallow muggar på en platt tallrik, sprid kiwi på toppen, borsta med gräddfil.
6. På kiwi lägger du igen plattorna av marshmallow, lägger ut bananer. Belägga det här skiktet med grädde.
7. Sätt sedan de konvexa delarna ut, försök att sprida fruktbitarna mellan dem. Placera alla bananer och kiwi. Vi spenderar rester av gräddfil.
8. Lägg resterna av figur marshmallow på toppen.
9. Sätt choklad och smör i en skål, sätt i mikrovågsugn, håll i 15 sekunder, rör om och sätt igen, smält glasyren, rör om.
10. Sked tårtan över toppen, dra ett nät eller bara en remsa. Lämna en halvtimme och du kan äta! Det är oönskade att hålla en sådan efterrätt i mer än 8 timmar, eftersom fruktbitarna kommer att göra juice.
Lätt tårta "Curd" Tårta med kakor
En annan lättbakad tårta utan att baka. Detta recept använder också kakor, men efterrätten är berikad med en användbar produkt - stekost. Kakor används kvadratisk bakad mjölk.
Ingredienser
• 24 kakor;
• 5 msk gräddfil;
• 500 g stallost;
• 0,5 burkar kondenserad mjölk;
• 0,5 pack mjukat smör
• 4 skedar pulveriserat socker;
• 0,5 choklad.
Matlagning
1. Sätt kockost i en stor skål och slipa det noggrant. Du kan använda en mixer. Om produkten är torr, rekommenderas att torka den genom en sikta.
2. Blanda pulveriserat socker separat med gräddfil, tillsätt det mjuka smöret. För att fettet inte ska haka, måste maten ha samma temperatur.
3. Sätt sur grädde och smör till ostmassa, rör om. Titta på konsistens. Gradvis introducera kondenserad mjölk. Om det är flytande, då kan du lägga till lite mindre, grädden ska bli tjock.
4. Vi sprider 8 kakor, vi smörjer med grädde, den tredje delen ska gå. Vi samlar på så sätt hela efterrätten.
5. Choklad gnugga fina chips, dryck kakan på toppen. Eller använd för dekoration några andra produkter, dekorativa chips.
6. Vi skickar en lätt och snabb efterrätt till förkylningen, så att den är stark, blöt och mjukare.
Enkel kaka "Anthill" gjord av majspinnar
Receptet är fantastiskt enkel kaka lätt förberedelse, som förbereds mycket snabbt, det visar sig gott och originellt. Grunderna för efterrätten är majspinnar. Det är bättre om de är små.
Ingredienser
• 200 g kola
• 150 g majspinnar
• 150 g olja;
• 40 g jordnötter (alla); • 50 g choklad.
Matlagning
1. Kola fritt från etiketter. Det är möjligt att använda för detta recept och vikt iris, allt kommer att bli perfekt.
2. Smälta smöret i en kastrull, men inte alla. Cirka en matsked lämnas för glasyren.
3. Häll den beredda toffee i smält smör, blanda, sätt den söta massan till homogenitet över låg värme.
4. Häll kornpinnarna i en stor skål i vilken det blir bekvämt att röra om.
5. Häll smält massa och rör omgående. Det är bäst att använda en spatel för detta.
6. Lägg omedelbart den söta massan på en tallrik eller någon maträtt, ge formen av en anthill, eller hellre ingenting alls, lägg bara en bild.
7. Skaka nötterna, steka i en panna i en liten bit.
8. Vi smälter choklad med smör i ett vattenbad, häll en anthill på toppen, strö med nötter. I stället kan du använda frön, vallmo, sesam.
Tårta tillverkade av färdiga kakor
Du behöver färdiga kexkakor, som vanligtvis säljs 3 stycken per förpackning. Eftersom de inte är väldigt annorlunda i smak och ganska torra, måste de vara ordentligt raffinerade. I stället för bananer kan du ta jordgubbar, kiwi eller någon annan fyllning.
Ingredienser
• 3 kakeskikt;
• kondenserad mjölkburk;
• 250 g olja;
• 250 g sur grädde;
• 300 g bananer;
• 120 g socker;
• 150 ml vatten.
Matlagning
1. Börja matlagning med en sirap. Eftersom det måste kylas. Koka vatten med socker, kallt. Den kan ersättas med någon söt komposit eller te, det blir ännu enklare. För arom slänger vi in vanilj eller häll en sked av brandy.
2. Klipp bananer i tallrikar, eller gör detsamma med andra frukter. 3. Slå smöret med en mixer tills det blir ljust och fluffigt, börja lägga till gräddfil, vilket måste vara nödvändigtvis tjockt och sätt in den kondenserade mjölken.
4. Sätt kakan på en maträtt, häll den tredje delen av sirapen, smörj den beredda grädden och fördela hälften av frukten på den.
5. På samma sätt måste du suga den andra kakan, smutta, sätt på de återstående bananerna.
6. Senast svamptårta suger bara sirap och kappa med grädde, bearbeta sidorna. För dekoration kan du använda chokladflis eller kokosnöt.
Tårta gjord av krackfisk
Varianter av läcker, delikat tårta, som är baserad på fiskkrackor. Vi använder cookies med neutral smak, saltade fiskar kommer inte att göra. För att lägga ut kakan är det bäst att använda en silikonform.
Ingredienser
• 300 g fisk
• 100 g olja;
• 300 g höstost
• 2 koppar yoghurt;
• kondenserad mjölk till smak.
Matlagning
1. Skaka ost med yoghurt, du kan välja vilken smak som helst, tillsätt det mjuka smöret till massan. Vi tar med till enhetlighet. Häll i kondenserad mjölk till grädden var söt och flödande.
2. Blanda krackan med den beredda härdkrämen.
3. Vi förskjuter den resulterande massan i formen, väl täppt, för att inte bilda tomrum.
4. Skicka efterrätt till kylskåpet i 3 timmar.
5. Vi vänder kakan på en tallrik, ta bort formuläret. Vi dekorerar med alla produkter efter eget gottfinnande.
Tårta med lättberedning "Gelé" från stuga ost med gräddfil
Receptet är inte bara lätt, men otroligt gott och mycket användbar tårta. Höstost och gräddfil, du kan ta något fett på basis av detta recept erhållna utmärkta kosttillskott.
Ingredienser • 500 g stallost;
• 500 g sur grädde;
• 30 g gelatin;
• 400 g jordgubbar (eller andra bär, frukter);
• ett glas socker;
• 120 ml vatten.
Matlagning
1. Vi börjar med att suga gelatin med vatten vid rumstemperatur, eftersom det måste stå, svälla. Tiden anges på förpackningen.
2. Tvätta jordgubbarna, ta bort tailsna, låt bären torka medan gelatin är upplöst.
3. Stanna ost, grädde och socker bara piska tills det är slät. Du kan lägga till vanilj, chokladflis, kokosflis.
4. Smält gelatinet så att det blir flytande, men överhett inte. Blanda med ostmassa.
5. Tillsätt jordgubbarna, mixa försiktigt.
6. Häll den framtida kakan i en silikonform eller i en vanlig skål täckt med film. Låt i 5 timmar i kylskåpet. Efter fullständig frysning måste du vrida skålen och torusen är klar!
Enkla matlagningskakor - tips och tricks
• För att fixa kakan i mitten av maträtten, och det rörde sig inte mot sidan, måste du smörja potten med ett tunt lager av grädde i mitten. Om efterrätten är kex, är det bättre att lägga en droppe på varje bit innan du lägger den på en tallrik.
• Choklad för glasyren smälter inte om även en droppe vatten kommer in i den. Rätterna måste vara torra och rena.
