Färdiga kakor är helt enkelt en superfynd för upptagen hemmafruar eller de som inte vill ägna några timmar för att göra en tårta.
Om allt är gjort korrekt och korrekt, kommer efterrätten att bli bara vacker. Vem sa att du inte lagade det?
Tårta gjorda av färdiga svampkakor - Allmänna principer för matlagning
Butiken säljer förpackningar av vita eller vaniljkakor med 3 tunna lager vardera. De räcker för att göra en vanlig kaka för 6-8 portioner. Om dessert behövs för en semester, är det bättre att använda 2 förpackningar, vilket ökar mängden grädde eller fyllning.
Vilka kakor kan jag göra:
• choklad;
• kockost;
• frukt;
• mutter;
• med marshmallow, marmelad, etc.
I vilket fall behöver du en kräm. Det enklaste kan göras från smör och kondenserad mjölk. En lite hårdare kräm, som kräver att man piskar. Ännu mer tid tar förberedelsen av vanilj, men det visar sig vara den mest ekonomiska. Du kan också använda sylt, sylt, chokladpasta för att feta kakor.
Fruktkaka gjord av färdiga kexkakor
Bananer och kiwi används för att fylla denna tårta gjord av färdiga svampkakor. Men du kan ta andra mjuka frukter eller bär: jordgubbar, persikor, apelsiner, plommon, konserverade eller färska ananas.
Ingredienser
• kakaskikt;
• 1 burk kondenserad mjölk;
• 300 g olja;
• 90 ml vatten;
• 4 skedar socker;
• 1 g vanilj;
• 4 bananer;
• 5-6 Kiwi.
Matlagning
1. Blanda kokt vatten med socker, lägg till lite vanilj för smak. Generellt är impregnering inte nödvändigt för fruktkakor, men de färdiga kakorna är lite torra, så det kommer att vara bra för dem att spruta dem lite. 2. Smörj smöret, lägg det i en kopp från mixern och slå i ca fem minuter, tillsätt gradvis kondenserad mjölk. Smaka med vanilj till smak.
3. Skär de skalade bananerna i skivor. Med kiwi avlägsna skinn och skär i stycken av samma storlek. Alla frukter behöver inte klippas, en del av den är kvar för registrering.
4. Sätt en kaka på en maträtt, strö med den beredda sirapen, borsta med grädde och sprid bananerna ovanpå.
5. Täck med den andra tårtan, strö med sirap och smör med grädde, sprid ut bitarna av kiwi.
6. Skydda med den sista skorpan, mätt med rester av sirapen och smörj kakans topp och sidor försiktigt med grädde. Sätt 3 timmar i kylskåpet.
7. Skär de resterande frukterna, dekorera den blötta kakan före servering.
Snabb kaka av färdig svamptårta med marshmallow
Alternativ fantastisk efterrätt gjord av kexkakor. Tårta med marshmallow, vanilj utan isbildning och fyllning.
Ingredienser
• kokad mjölk 1 b;
• 2 kakor;
• 200 g olja;
• 300-350 g marshmallow;
• 4-5 st. cookies.
Matlagning
1. Förbered grädden av mjukat smör med kondenserad mjölk. Du kan inte använda mixern, bara blanda ingredienserna.
2. Skär marshmallowsna. Det är nödvändigt att ta bort alla konvexa toppar för att få en relativt platt pellet.
3. Smörj en kakaflöde, sprida de skurna marshmallowsna. Från ovan smeder man också grädde som fyller hålrummen.
4. Täck de andra kexarna. Topa också ut, täcka sidorna.
5. Krossa kakor till smulor, täcka sidorna.
6. Sprid ut på ytan av kakans konvexa bitar av marshmallow, klippt före.
7. Låt kakan suga i flera timmar i kylskåpet.
Köttkaka från färdiga kexkakor och persikor
För den här kakan från de färdiga kexkakorna användes mjuk stekostkräme. Persikor kan användas konserverad eller fräsch. På samma sätt kan du ta aprikoser. På beredningen av denna kaka tar inte mer än 15 minuter.
Ingredienser
• 3 tunna tårtor;
• 400 g persikor;
• 400 g stallost;
• 250 ml kondenserad mjölk;
• 180 g olja;
Vanilj.
Matlagning
1. Kombinera smör med kondenserad mjölk, smash till jämn. Slå ostnen separat eller bara slipa. Skicka till grädde. Smaka smaka lite vanilj. Om sötmen av kondenserad mjölk inte räcker, kan du fylla på lite florsocker.
2. Skär persikorna i skivor.
3. Smörj kakorna växelvis med ostmassa, sprutplattor av frukt. Dekorera toppen av kakan med persikor och en underbar efterrätt är klar!
Mutterkaka från färdiga kexkakor
För den här kakan från de färdiga kexkakorna användes jordnötter. Men du kan ta valnötter. Creme vanilj.
Ingredienser
• 3 kakeskikt;
• 400 ml mjölk;
• 1.5 Art. jordnötter;
• 100 g kex (shortbread);
• 250 g socker;
• 3 matskedar mjöl;
• 200 g olja;
• påse med vaniljssocker.
Matlagning
1. Blanda socker med mjöl, späd denna blandning med mjölk. Sätt på spisen och laga en tjock grädde. Kyl det ner.
2. Olja mjukna, sätt in tidigare kokt grädde, blanda.
3. Skrätt nötterna i en grill, coolt. Jordnötter måste rengöras, för det gnuggar de bara sina händer, tar bort höljet. Detalj på skalade muttrar på något sätt.
4. Blanda kakor till smulor, blanda med jordnötter. Det hjälper till att stänga krämskiktet, kakan kommer att se vackrare ut.
5. Smör kakorna med grädde, lite sprinkla med lager av muttrar.
6. Torka med kakan också ut, men redan tjockt dekorerad med ett lager jordnötter med kakor. Låt mutterkakan suga upp.
Tårta från färdiga svampkakor med kocksoufflé
En annan variation av hälsosam, läcker ostkaka. För matlagning behöver du en delad form. Om kakorna i den inte passar, måste du skära kakan i storlek, med botten av formen eller en lämplig tallrik.
Ingredienser
• 2 kakor;
• 300 g sur grädde;
• 400 g stallost;
• 250 g av alla frukter eller bär
• 240 g socker;
• 120 g choklad;
• 50 g olja;
• 20 g gelatin.
Matlagning
1. Häll omedelbart gelatin med vatten vid rumstemperatur, för denna mängd är 70-80 ml tillräcklig. Vi lämnar för att svälla, vi styrs av den tid som anges på paketet.
2. Pipa sockret med gräddfil, tillsätt den riven kocken. Om du använder en mixer kan du lägga allt ihop och smasha in i en kräm.
3. Skär frukten i små bitar, använd hela bären. Vi tar bort benen, om några.
4. Värm gelatin i en mikrovågsugn för att lösa upp. Häll i stallost, rör noggrant, så att det här processen är i full frusning. Lägg sedan bara på frukten, rör sedan försiktigt så att du inte skadar bitarna.
5. Sätt svampkakan i formen, häll ostmassan med gelatin. Något i linje med en spade, du behöver inte vara ivriga.
6. Sätt den andra kakan på toppen, tryck ner.
7. Skicka kakan till kylskåpet i 5 timmar. Det inre härdskiktet bör härda.
8. Ta ut kakan, skift till maträtten.
9. Bryt choklad, kombinera produkten med smör, smälta ihop, det är bättre att använda ett vattenbad.
10. Täck kakan med isbildning, lämna för att ställa in. Om du vill ha ett tjockare lager, ta mer choklad.
Chokladkaka av färdiga svampkakor (med bananer)
För denna tårta används chokladkakor, som också kan köpas i affären. Men du kan ta och vita kakor, grädden är fortfarande choklad. För lager används bananer. Ingredienser
• 3 kakeskikt;
• 4 bananer;
• 2 skedar kakao;
• 400 g mjölk;
• 50 g choklad;
• 30 g mjöl
• två äggulor;
• 2 tsk. konjak;
• 250 g socker;
• 1 pack smör.
Matlagning
1. Koka chokladkrämen. Blanda socker (200 g) med mjöl och äggulor, tillsätt kakao till dem. Torka allt med mjölk och lägg det på spisen.
2. Vi tar med täthet på måttlig eld. Vi tar bort.
3. Lägg till hackad eller riven choklad till varm grädde, rör om tills det är löst. Du kan laga mat utan det, men i det här fallet är det bättre att öka mängden kakao.
4. Efter upplösning av choklad, tillsätt det mjuka smöret, blanda också. Låt grädden svalna helt.
5. Vi har 50 gram socker kvar. Tillsätt 100 ml vatten till det och blanda väl. Häll i brandy impregnering.
6. Klipp bananer i tunna cirklar, två stycken ska räcka för ett lager. På toppen av kakan sätta bara ett lager av grädde.
7. Häll kakor med brandy sirap, kappa med kräm, lägg ut bananer och kakan är klar! Vi dekorerar på vår
Tårta av färdiga svampkakor "A la drunk cherry"
Drunk körsbär är en underbar tårta, imitation av vilken kan göras från alla kexkakor. Vaniljluftkräm. För dess beredning behöver fet kräm över 30%.
Ingredienser
• 500 g gropkörsbär;
• 100 ml cognac;
• 3 kakeskikt;
• 500 ml kräm;
• 160 g pulveriserat socker;
Vanilj.
Matlagning
1. Körsbär häll konjak, mixa och låt i 5 timmar. Men om det inte finns någon tid kan du beta bär mindre, behöver bara blanda dem oftare.
2. Piska grädden i skummet, i delar introducerar vi pulveriserat socker. Om du lägger till allt på en gång kan grädden vara flytande.
3. Körsbäret är lite pressad från brandy, men saften hälls inte någonstans. 4. Sätt en tårta, strö med bärjuice och brandy, applicera krämig luftkräm och spridna inlagda bär.
5. Sätt kakan igen, strö, smörj och lägg ut bären.
6. Sätt den kvarvarande grädden i en konditoriväska, dekorera toppen av kakan vackert, du kan bara fett sidorna. För ljusstyrka, lägg på några hela körsbärsbär.
Tårta från färdiga svampkakor - användbara tips och tricks
• Om oljan inte mjuker, försök inte att vattna den. Produkten kommer att flöda, grädden fungerar inte. Det är bättre att placera biten i en mikrovågsugn genom att ställa in "avfrostning" -läget.
• Förbättrar smaken av den inköpta svampkakan. Du kan laga den vanliga sirapen från vatten och socker, eller använd kompote, söt kaffe, te. Eventuell impregnering blir mer doftande om du lägger till brandy, sprit eller vanilj.
• Om du vill dekorera toppen av kakan med frukt i förväg är det önskvärt att bearbeta bitarna med söt gelé. Så de kommer att behålla en presentabel look längre.
