Gillar du recept som kräver minst tid och mat att laga mat? Vilken fråga! Vem kanske inte gillar det här! Ta sedan detta recept till din spargris: Cheesecakes från torkning är exakt desserten, förberedelse som inte kräver några speciella ekonomiska eller tillfälliga resurser.
Allt som behövs är ett paket med kockost och en handfull torkning, och efter en halvtimme finns doftande bakverk redan på bordet. Värdinnor, du kan diversifiera fyllningen genom att lägga till russin eller kanderade frukter, torkade aprikoser eller pommes frites efter eget val. Och du kan baka brödkakor med körsbär på stallost - det finns många alternativ! Förresten, enligt denna princip är det möjligt att förbereda inte bara söta ostkakor, utan även mellanmål, deras version med skinka, svamp, ost, etc.
Nu ska vi börja. Följ fotografinstruktionerna och se till att denna maträtt kan laga mat.
Ingredienser:
Torkning - 200 g;
Stugaost - 200 g;
Ägg - 1 st.
Socker - efter smak
Manka - 1 msk. l.
Vatten eller mjölk - 1 msk.
Recept:
Förbered torkning. För att de ska bli mjuka fyller du dem med mjölk eller vatten i 5 minuter. Om torkningen inte är helt täckt med vätska, vänd dem över och låt det gå ett par minuter. Överskott av vatten eller mjölk dräneras.
Låt oss fylla på. För att göra detta, blanda kockost, ägg och socker, slipa alla ingredienser tillsammans. Du kan lägga vaniljssocker för smak.
För att fylla fyllningen snabbare och behåll formen, lägg till 1 matsked semolina till 200 g stallost och låt i 15 minuter för att kornen sväller. Rör om. Fyllningen visade sig vara mjuk och homogen.
Lägg på torkningen på ett bakplåt som läggs med pergament. Med hjälp av en tesked placerar vi i mitten av varje torkning på påfyllningen, försiktigt nivellerar kanterna av ostmassan. Om du vill påskynda processen ska du placera ostmassan i en plastpåse, klippa av ett hörn och, som en matkasse, pressa fyllningen i mitten av torken. Denna metod kommer inte bara att förkorta tiden för att dekorera ostkakorna, utan också göra processen mer exakt.
Baka brödsmulor vid 180 * i 10-12 minuter. Fokusera på ostmassans färg: Så snart det blir röd kan du ta bort efterrätten från ugnen.
Rosig på utsidan och mjukt inuti, ostkakorna är klara att torka! Häll te eller kakao och ring alla till bordet! Te att dricka kommer definitivt att lyckas! Prova det och du tackar dina nära och kära med en så fin efterrätt.
Tillagningstid - 20
Portioner - 4
B - 10,08
F - 5,76
Y - 23,87
Kcal - 190,46
