Kiwi Smoothie

Kiwi Smoothie

Kiwi har en trevlig smak med uttalad syrhet, ser väldigt estetisk ut. Av dessa skäl respekteras han av kockarna. Ovannämnda egenskaper utesluter emellertid inte alla fördelar med "kinesisk krusbär". Dess främsta fördel är närvaron i sammansättningen av ett stort antal användbara element, och i betydande mängder. Så denna frukt är värt att inkludera i kost av anhängare av hälsosam kost. I det här fallet har det inte nödvändigtvis i sin rena form. Inte mindre användbart och mycket mer utsökt kommer att vara en kiwi smoothie, som kan fylla frukost eller ersätta efterrätt. Som ett mellanmål kommer detta tjocka vitamincocktail också att vara bra.

Matlagningsegenskaper

Kiwi smoothies är en av de enklaste cocktailerna att göra. Allt förberedande arbete kommer ner till att tvätta och städa frukten. Sedan är det bara att skära dem i flera bitar och hugga. Vanligtvis används en bländare för detta ändamål. Det verkar omöjligt att göra ett misstag här. Men inte alla kiwi smoothies är lika goda och friska. I tekniken för att förbereda denna delikatess finns det flera subtiliteter som ingen kommer att skada någon att veta om.

  • Kiwi är en ganska sur frukt. Så surt att det är kontraindicerat för personer med sjukdomar i mag-tarmkanalen. Detta förklaras av det höga innehållet av C-vitamin, och det är givetvis inte dåligt. Men om du gör en smoothie från kiwi ensam, utan att lägga till andra frukter, grönsaker eller mejeriprodukter och inte söta, tycker de flesta för sura att smaka. Av denna anledning används kiwifrukter bäst som ingrediens i mer komplexa cocktails.
  • Du kan bara lägga till socker till en smoothie om du inte håller dig till en diet. Annars blir det mindre användbart och mer kaloriskt. Av denna anledning bör sockret i cocktail ersättas med honung.
  • Kiwi kombineras inte bara med bär och frukter - på grund av mycket goda gröna smoothies erhålls: med grönsaker, gurka och andra icke-söta ingredienser.
  • Om du vill att smoothie ska spela rollen som en läsk, kan du lägga till krossad is till den. I det här fallet, efter att ha lagt is, piskas cocktailen igen och endast då serveras vid bordet.

Efter att ha bestämt sig för att ersätta det vanliga kiwi smoothie-mellanmålet, ät det med små skedar. Då kommer känslan av fullhet mycket tidigare.

Glöm inte att vackra serveringsrätter också spelar roll. Var inte lat för att dekorera ett glas med "frost" av pulveriserat socker, en skiva frukt, ett dekorativt paraply eller åtminstone ett halm.

Kiwi Smoothie med jordgubbar och spenat

ingredienser:

  • Kiwi - 0, 2 kg;
  • spenat - 100 g;
  • jordgubbar - 100 g;
  • vatten - 100 ml.

Metod för framställning:

  • Skal kiwi, skuren i stora bitar.
  • Repetera färska jordgubbar och tvätta dem. Om så önskas kan du använda de frysta bären. I det här fallet måste det först tinas.
  • Placera jordgubbarna och kiwi i skålen på mixern.
  • Tvätta, torra och småskala hacka spenaten med en kniv, täck den med vatten så att den minskar i volymen.
  • Placera spenaten, utan att hälla vatten, på resten av ingredienserna.
  • Om du använder frysta jordgubbar sätter du en liten sked socker eller honung i mixerskålen, eftersom den här bären är sura än färska.
  • Slå på mixern och blanda ingredienserna med slipning.

Jordgubbar och kiwi smoothies har en utsökt smak, och spenat gör det inte värre, samtidigt som cocktailen blir mycket mer användbar.

Kiwi Smoothie med Banan och Avokado

ingredienser:

  • Kiwi - 0, 3 kg;
  • bananer - 0, 3 kg;
  • spenat - 0, 2 kg;
  • avokado - 0, 5 st.
  • vatten - 100 ml.

Metod för framställning:

  • Tvätta frukt. Med bananer, ta bort skalen, rengör kiwi med en kniv.
  • Snitt finhacka spenaten och fyll den med kokt eller bara renat vatten.
  • Klipp avokado i hälften, ta bort benet. För beredning av en cocktail av den mängd ingredienser som anges i receptet behövs bara en halv del av avokado.
  • Skär avokado, bananer och kiwi i små bitar och placera dem i en pjäser.
  • Skicka även spenat i vatten.
  • Vispa allt tillsammans med en doppblandare.

Den smoothie som tillverkas enligt detta recept har en delikat krämig konsistens, även om den är tillverkad av frukt och gröna ensam. Söta bananer harmoniserar perfekt med sur kiwifrukter, så denna cocktail har en balanserad smak.

Kiwi smoothie med broccoli och gurka

ingredienser:

  • Kiwi - 0, 2 kg;
  • banan - 150 g;
  • Färsk eller fryst Broccoli - 150 g;
  • gurka - 150 g;
  • vatten - 100 ml.

Metod för framställning:

  • Kiwi tvätt, torka med en handduk, ren. Varje frukt skärs i 6-8 delar.
  • Tvätta kålen, dela in i floretter. Sätt i tiden i frysen för att frysa broccoli. Om du redan använder fryst kål behöver du inte förberedande preparat.
  • Tvätta gurka, skära av tipsen. Skala gurka med en grönsaksskalare. Skär grönsaken i stora kuber.
  • Skala en banan, skära köttet i halva längden och skär i stora halvcirklar.
  • Häll lite vatten i mixerskålen, sätt kiwi och bananstycken in i den. Krossa frukt.
  • Lägg gurkor och frusen broccoli till fruktpuré. Slå ingredienserna samman tills en jämn konsistensmassa erhålls.

Kombinationen av grönsaker och frukter i en cocktail från sidan kan verka för exotisk. Men smaken blir han trevlig, så du glömmer snabbt deras rädsla. Även det faktum att broccoli inte kokar innan du gör en cocktail, låt det inte larma dig - du kommer inte ha några obehagliga känslor när du använder en smoothie som görs med detta recept. Men den här cocktailen är verkligen användbar, eftersom den kombinerar kraften hos flera helt olika kompositionprodukter, framgångsrikt kombinerad med varandra och kompletterar varandra.

Kiwi Chocolate Smoothie

ingredienser:

  • vatten - 0,35 l;
  • mint - 20 g;
  • kakaopulver - 50 g;
  • Kiwi - 0, 2 kg;
  • bananer - 0, 3 kg;
  • spenat - 0, 2 kg.

Metod för framställning:

  • Koka vatten och häll mynta på den. Låt stå i 20 minuter och filtrera sedan.
  • Häll halvt mintte, blöthackad hackad spenat i den.
  • Skala kiwi och bananer, skär i stora bitar.
  • Häll det kvarvarande teet i mixerskålen, tillsätt frukt och kakao, vispa.
  • Tillsätt spenat och piska cocktailen med den.

Om du vill kan du lägga is till cocktailen, i vilket fall det blir ännu bättre att uppdatera och släcka din törst.

Kiwi smoothies med yoghurt

ingredienser:

  • Kiwi - 0, 3 kg;
  • banan - 150 g;
  • honung - 20 ml;
  • osötad yoghurt - 80 ml;
  • äppeljuice - 60 ml.

Metod för framställning:

  • Gnid ett äpple och pressa saften ut ur sin massa.
  • Skala banan, skuren i skivor.
  • Ta bort kiwi-skalen, skär varje frukt i flera stora bitar.
  • Stänk den saft som erhållits från äpplet på botten av mixerskålen.
  • Topp med en bit kiwi och en banan.
  • Sätt en sked full av honung.
  • Häll yoghurt överallt.
  • Slå samman allt tills en tjock, jämn massa erhålls.

En sådan cocktail kan bli full i ett eftermiddagsmad i stället för ett mellanmål eller på kvällen om du verkligen vill äta och middagstiden har gått. Också denna cocktail blir ett bra komplement till frukost.

Kiwi Smoothies med apelsin, äpple och banan

ingredienser:

  • apelsiner - 0, 3 kg;
  • Kiwi - 0, 2 kg;
  • äpple - 0, 2 kg;
  • banan - 150 g;
  • osötad yoghurt - 150 ml.

Metod för framställning:

  • Tvätta frukter, avlägsna alla frukter.
  • Dela orange i skivor, fria från filmer.
  • Klipp banan och kiwi i medelstora bitar.
  • Apple skuren i kuber.
  • Rör på frukten, sätt i en mixer.
  • Fyll med yoghurt och visp.

Denna flerfrukt behandla kommer att vädja till både vuxna och barn. Det kommer att stärka immunförsvaret bättre än apotek vitaminer.

Kiwi smoothies är en läcker och hälsosam efterrätt. Den kan förberedas inte bara från frukter, men också från grönsaker. Som en extra ingrediens ingår vit yoghurt ofta. Att göra kiwi smoothies tar inte mycket tid och ansträngning, under tiden är denna cocktail väldigt uppfriskande, uppfriskande och tillfredsställande hunger.

Kommentarer (0)
Populära artiklar
Sök