Den uppfriskande smaken av sommar vattenmelon cocktails kommer att komma ihåg för en lång vinter. Rid en iskalldrink med trevlig vattenmelonmassa eller randig bärsaft när asfalten smälts från solen - vad kan det vara bättre?
Neutral i smak, vattenmelon går bra med frukt, mjölkbär, alkohol, glass. Förberedelse av drycken tar inte mycket tid.
Vattenmelon Cocktails - Allmänna matlagningsprinciper
Basen för cocktailen - vattenmelonmassa. För att inte skada hälsan bör bären tvättas med varmt vatten, häll rent dricksvatten. Klipp köttet på något sätt. Till exempel skärs i skivor eller välj med en sked, skär vattenmelonen i hälften.
För att göra vattenmeloncocktails behöver du en kraftfull bländare eller mixer. Du måste slå vattenmelonsmassan och få en speciell "isig" konsistens - is eller frusen vattenmelonbitar.
Skönheten i vattenmeloncocktails är att du kan ändra både komponenternas sammansättning, fokusera på de som finns till hands och deras antal. Till exempel kan du förbättra mjölksmak, göra smaken mer eller mindre söt, tillsätt olika alkoholhaltiga drycker, eller omvänt, använd inte dem.
Mjölkshake vattenmelon med vaniljglass
Den klassiska smaken av vaniljglass är förknippad med sommarbliss. Om du lägger till lite lätt friskhet vattenmelon får du en mycket uppfriskande drink.
Ingredienser:
• medelstor vattenmelon (3-4 kg);
• ett hundra gram glass;
• ett glas mjölk;
• en matsked socker (du kan använda mer eller inte alls). Beredning:
Skär vattenmelonköttet i små kuber.
Tre glas kuber vattenmelon, vik i en väska eller en kopp och skicka in frysen.
Fryst vattenmelon låg i en mixer.
Tillsätt en del glass och mjölk.
Om du gillar söta drycker, tillsätt socker.
Slå en vattenmelon smoothie tills den är jämn.
Häll i glasögon och servera omedelbart.
Cocktail av vattenmelon och jordgubb
Sommarduftande jordgubbe går bra med vattenmelon. Blandar två läckra bär, du får en fantastisk drink: utsökt, uppfriskande och hälsosam. Han kommer att muntra upp och uppdatera i värmen.
Ingredienser:
• ett pund vattenmelonmassa
• ett pund trädgårds jordgubbar
• is att smaka.
Beredning:
Skiv vattenmelonen och vik i mixern.
Tvätta jordgubbar och skicka till vattenmelon.
Sätt 5-10 isbitar i skålen.
Smaka på cocktailen, servera omedelbart.
Honungscocktail med vattenmelon med mynta och vodka
Klassisk mojito har en uttalad myt smak. Med vattenmelon kan du laga en mängd olika alkoholhaltiga drycker, vodka rum. För barn, förbereda en cocktail utan alkohol, det visar sig också mycket gott.
Ingredienser:
• Medium citron;
• ett pund vattenmelonmassa
• ett glas rom;
• Fem blad av färsk mynta;
• påse med vaniljssocker;
• sked av naturlig honung.
Beredning:
Lägg skivad vattenmelon i en mixer.
Kram saften från citronen och häll den i skålen.
Tillsätt honung, socker och en del av rom.
Slå till jämn.
Häll en vattenmeloncocktail i glas och servera.
Rumscocktail med vattenmelon och lime
En starkare dryck kan förberedas för en sommarfest på helgen. Denna cocktail av rom är väldigt stark, men det är lätt fullt. Därför, en tjänstgöring för hela kvällen, inte mer! Ingredienser:
• ett glas ljust rum;
• sex skivor vattenmelon;
• en halv kopp färsk mynta
• stor kalk
• En matsked av någon sirap.
Beredning:
Tvätta mynt, torka på en servett och sätt i en murbruk.
Pound minten försiktigt för att få en saftig massa och placera i en mixer.
Skär vattenmelonen i små bitar, skicka till en doftande mintmassa.
Kram saften från lime, häll i mixern.
Tillsätt sirap och rom.
Smaka på cocktailen i 1-2 minuter.
Sätt 3-4 isbitar i glaset.
Häll i en del vattenmelon cocktail och njut.
Lemonade vattenmelon cocktail
Blanda renad vattenmelonmassa med mousserande vatten, du får en original och lätt att förbereda dryck. Soda passar alla: sprite, fanta, limonad, etc. Citronsaft kommer att tillföra en kryddig touch till en vattenmelonscocktail.
Ingredienser:
• trehundra gram vattenmelonmassa
• citron;
• ett glas limonad
Beredning:
Från citronen pressa försiktigt hela saften.
Vattenmelon skärs i skivor.
I en mixer, piska vattenmelonen med juice för att göra en aromatisk mos.
Längst ner på glasögonen lägger du 1-2 stycken is.
Häll i halva vattenmelonsmassan.
Lägg ett glas på toppen av limonaden.
Vattenmelonscocktail med mineralvatten
En trevlig uppfriskande drink baserad på mineralvatten och saftig vattenmelon ger styrka på en varm sommardag. På kvällen hjälper ett glas vattenmelon och mineralvattencocktail dig att slappna av.
Ingredienser:
• en kopp osaltat mineralvatten;
• tvåhundra gram vattenmelonmassa
• två matskedar citronsaft;
• mintlöv.
Beredning:
Kallt mineralvatten i frysen.
Kram juice från citron.
Lägg alla ingredienser i mixern utom mint. Slå i 2 minuter.
Häll i glasögon.
Garnera med ett mintlöv.
Vattenmelonscocktail med tequila
För en rolig fest, förbered en läcker cocktail av vattenmelon och tequila. Antalet ingredienser ges i en portion.
Ingredienser:
• en stor bit vattenmelon
• fyrtio gram tequila;
• två matskedar limejuice;
• en tesked agavesirap.
Beredning:
Lime tvätta och pressa saften.
Skär av en generös bit vattenmelon, separera köttet.
Pipa vattenmelonen med andra ingredienser i en mixer.
Häll drinken i glas med en bred hals (för martini).
Cocktail av vattenmelon med Cointreau
Läcker fransk likör kombinerad med vattenmelon blir ännu bättre. Överraska dina gäster med denna ovanliga cocktail.
Ingredienser:
• fyra glas skivade vattenmelonbitar;
• en halv kopp halvt söt rosa vin;
• sextio milliliter Cointreau;
• tre matskedar av rum;
• två limer;
• sockersirap;
• Färsk mint för att dekorera glaset.
Beredning:
Skalad vattenmelon skärs i bitar.
Koka sockersirap från 2 matskedar socker och samma mängd vatten.
Kombinera alla ingredienser i en blender, förutom blad av mint.
Piska en smoothie.
Sätt isbitar i glasögon.
Häll i en vattenmelonscocktail.
I varje glas sätta mint och dryck.
Krämig vattenmeloncocktail med banan
Mycket god sommarkombination - vattenmelon och banan. En läsk kommer inte bara att ge nöje, men också tillfredsställa. De kan enkelt ersätta middag eller frukost.
Ingredienser:
• sexhundra gram vattenmelonmassa
• Två mogna bananer;
• ett glas koksmjölk eller drickkräm (230 ml).
Beredning:
Tvätta bananer, skalla och bryta i bitar. Mala vattenmelonmassa.
Sätt i allt i en mixerskål, häll i mjölk eller grädde.
Slå till jämn.
Champagne vattenmelon cocktail
En lätt drink gör det roligt att träffa gamla vänner. Om du vill diversifiera "vinlistan", förbereda denna cocktail av champagne, vattenmelon. Trevlig surhet och doft av citrusjuice kommer att göra smaken ännu mer mättad. Ingen blandare behövs för att göra denna cocktail. Slå av de flytande komponenterna som behövs i en handskakare eller en behållare med ett tätt lock.
Ingredienser:
• trehundra gram vattenmelon (utan skal)
• tre hundra milliliter champagne;
• ett glas naturlig juice från apelsiner;
• Smaksocker (valfritt).
Beredning:
Skär vattenmelons kött så liten som möjligt, sprid det jämnt i cocktailglasögon.
Kram juice ut ur apelsiner.
Juice, socker, vispa i en skakare.
Häll den orange nektaren i glasögon på toppen av vattenmelonen och lämna platsen för champagne (ca 1/3 av glaset).
Häll i kyldt vin och servera.
Honungscocktail från vattenmelon
En mycket enkel alkoholfri cocktail som kan förberedas bara för en fest.
Ingredienser:
• kilo vattenmelon (ingen skal)
• en matsked honung;
• ett glas kylt dricksvatten;
• en matsked citron.
Hur man lagar mat
Skär vattenmelonen i kuber och skicka till kylskåpet i en halvtimme.
Kram juice ut ur citron.
Blanda alla ingredienser i en blandare.
Piska en smoothie.
Om drycken inte är tillräckligt söt, tillsätt socker eller sockersirap.
Stam genom en sikta.
Fyll glasögonen och servera.
Vattenmelon Cocktails - Tricks and Tips
- Du kan lägga till ingredienser (socker, vattenmelon, kryddor, citron) om drycken verkar osötad, uttryckslös, inte tillräckligt tjock. Det viktigaste är att inte följa receptet exakt, men att fokusera på din egen smak.
- Skillnaden mellan alkoholhaltiga eller alkoholfria cocktails är endast i grader. Du kan göra en cocktail för hela familjen, men i portionerna för vuxna lägger du till vin eller lite rom.
- Det enklaste cocktailreceptet är att slå massaskäret från två till tre skivor vattenmelon och ett halvt glas is. Sätt iskrummen i ett glas och nypa genom ett halm.
- Ingredienserna i cocktailerna är utbytbara. Kalk kan till exempel ersättas med citron. Glass - Kokosmjölk eller vanlig butikskräm.
- För att göra cocktailen speciellt välsmakande och kall, frysa vattenmelonbunkarna i frysen och slå sedan "vattenmelonisen" tillsammans med det frysta köttet.
- Gör milkshake - en populär läcker milkshake med vattenmelon. Blanda lika mycket vattenmelon, mjölk och glass i en mixer, vispa och njut.
- Cocktailglas kan dekoreras med en citron, ananas, apelsin.
- Vattenmelon är mycket användbar. Det tar bort salt och slagg från kroppen, minskar aptiten och hjälper till att gå ner i vikt.
