Kakan är vanligtvis förberedd för semestern, så du måste göra en original efterrätt. Särskilt om han förbereder sig för en tjej. Unga damer kommer att vara glada över de tematiska skatterna dekorerade med blommor, dockor och bär. Här kan du lära dig olika idéer och hitta rätt recept.
Tårta för flickor med egna händer - de allmänna principerna för matlagning
Tja, om du känner till flickans preferenser. I detta fall tar inte valet av tårta och dekoration mycket tid. Ett litet barn brukar tycka om tecknade figurer, dockor, leksaker. Tårta för äldre tjejer kan dekoreras med fantastiska blommor och även mastic kosmetika. Det är bara nödvändigt att tänka över allt i förväg och lägga till lite fantasi i dina tankar.
När det gäller att fylla på barnkaka, är det inte nödvändigt att laga något svårt. Noga kex eller smetannye kaka lager, utsmyckade med de mest naturliga och högkvalitativa krämerna.
Hur man saknar kakan för barn:
· Kondenserad mjölk
· Gräddfil
· Smörkräm
· Custard;
· Cream.
Det är tillåtet att använda marängskikt. Du kan lägga färgämnen i krämerna, vilket avsevärt förbättrar efterrättens utseende. För dekoration behöver man ofta mastic, som nu är lätt att köpa i en vanlig butik. Om du lyckas komma in i affären för konditorier, kommer möjligheterna och alternativen att dekorera kakan vara mycket större.
Tårta för flickor med händerna "Pink Cloud"
Mycket smaklig, men under tiden lätt att förbereda en tårta för en tjej med egna händer. Förutom huvudingredienserna behöver du lite rosa eller rött färgämne. Tja, om du lyckas köpa gelfärg, är den ljus, ger underbara färger, men torkar inte grädden. Ingredienser
· 4 ägg
· 350 ml grädde
· 120 g pulveriserat socker
· 130 g mjöl
· 120 ml söt komposit
· 5 g ripper
· 1 påse med vanilj
· 150 g socker
Beredningsförfarande
1. Gör kakor till kakan. För detta behöver du baka en klassisk svampkaka. Slå äggulor med socker tills skummig, använd hälften. Vi lägger åt sidan. Tvätta mixer piskar, piska proteiner med den andra delen av granulerat socker för att kyla skum.
2. Till äggulorna tillsätt mjöl med en ripper, blanda sedan proteinskummet. Rör degen försiktigt, skicka in en form ca 23 cm i diameter och baka. Kakan är beredd i ungefär en halvtimme vid 180 grader. Var noga med att kyla, det är bättre att baka botten dagen innan.
3. Kallkakor måste skäras i tre kakor. För att göra detta, ta en lång kniv, det är bättre att använda en fil. Vi försöker göra samma lager.
4. Komma till beredningen av grädden. Vi tar tjock grädde av 33%, vi slår, vi lägger till pulver. För smak sätta vanilj. Sätt den tredje delen av den vispgrädda, i bulk in i det rosa färgämnet. Rör om.
5. Skicka den första tårtan på en tallrik, strö över den söta komposten, smörj med rosa grädde. Upprepa en gång till. Sätt den tredje kakan på toppen och bara blöt in den.
6. Vi lägger in konditoriväska med munstycket "asterisk" växelvis vit och rosa flaska, allt som återstår. Vi drar lockar på toppen av kakan, sträcker den så att skiktet inte blir tjockt. Sidodelarna smutsas enkelt med grädde, men du kan också använda ett mönster. Kyl kakan i 3 timmar.
Tårta för tjejer gör det själv med en docka
Ett av de mest populära alternativen på Internet. Att göra en tårta för en tjej med egna händer, du behöver en liten docka, vanligtvis Barbie används. Den måste tvättas och lindas i plastplastens undersida, eller placeras i en ren påse, insvept i folie. Ingredienser
· 10 ägg
· 2 glas socker
· 2 burkar kokt kondenserad mjölk
· 600 gram smör
· 300 g mjöl
· 120 g pulveriserat socker.
Beredningsförfarande
1. Kakor kommer att baka på två bakplåtar. Hela banorna behövs, varifrån det är lätt att klippa cirklar. Slå upp till 5 skumägg, introducera gradvis en kopp granulat, och tillsätt sedan 150 gram mjöl när det är helt upplöst. Rör på degen, häll den på det lagda bakplåten, sprid det. Baka kakan på 200 grader. Förbereder också den andra kakan för kakan.
2. För kräm, slå 300 g mjukat smör, kombinera med kokad kondenserad mjölk, fortsätter att slå.
3. För den andra krämen, slå det kvarvarande smöret och issockret.
4. Klipp ut från de kylda kakorna med olika diametrar för en magnifik docka kjol. Varje nytt lager ska vara något mindre än det tidigare kakskiktet.
5. I den centrala delen av varje tårta skär ett hål. I storlek och plats måste de matcha.
6. Matar en docka. Det ska torka ut efter tvätt. Wrap film eller folie.
7. Sätta en kjol, promazyvaya tunna kexkakor med kondenserad mjölkkräm. Så snart kjolen är monterad, sätt in dockan.
8. Nu den viktigaste delen. Behöver dekorera klänningen. För att göra detta måla oljekräm i 2-3 nyanser. Vi sprider i konditorier eller påsar.
9. Vi målar en docka kjol, dessutom är det möjligt att strö med dekorativa sockerpärlor, att lägga ut ornament från mastik.
Tårta för flickor med händerna "Flower" med mastic
Kakan för en sådan tårta kommer att förberedas på grädde, men inte nödvändigtvis. Du kan ta någon annan kex, baka eller laga dig själv. För registrering behöver du mastic och gelfärger. Ingredienser
· 0,25 kg gräddfil
· 1 msk. mjöl (med en bild);
· 1 msk. socker;
· 150 g mastik
· 2 ägg
· Färger
· 0,5 koppar hackade kakor
· 10 g ripper
· 200 g kondenserad mjölk
· 300 g olja
· 4 msk. l. pulver.
Beredningsförfarande
1. Syrgrädde piskad med ägg och socker, tillsätt mjöl och ripper. Häll degen i formen, baka i 180 grader. Kall, skuren i två delar.
2. Smörj den kondenserade mjölken och 100 g smör, smörj mitten av kakan, lägg ut all grädde.
3. Slå det kvarvarande smöret med pulveret, smörja toppen av kakan och sidorna. Nivå med en kniv. Boca strö med hackade kakor. Vi tar bort allt detta i kylskåpet i två timmar. Kakan ska frysa så att pastaen inte smälter.
4. Det är dags att göra blommor. Vi delar mastiken i flera delar, varje färg i önskad färg. Knä, skulptera blommor, löv.
5. Vi tar ut kakan, som redan har lyckats härda lite, ordna blommorna och lägg dem igen i kylskåpet.
Tårta för tjejer gör det själv med mångfärgade tårta lager
Här är receptet för en enda tårta. Du kan göra absolut ett tal, till exempel 7 stycken med olika regnbågsfärger. Cremen är också utformad för en tårta, i proportion till att öka ingredienserna.
Ingredienser
· 2 ägg
· 70 g socker
· 40 g pulveriserat socker
· 100 ml grädde med 33%
· 65 g mjöl
· 10 droppar gelfärg
Beredningsförfarande
1. Slå på ägget tills det är luddigt skum och tillsätt socker till dem. Ange gelfärgen. Mängden kan variera beroende på tillverkaren. Vi gör en mycket ljus deg, för efter bakning och tillsättning av mjöl blir det en ljusare nyans.
2. Häll degen i en form av 22-24 cm, smidig och baka vid 180 grader. Matar rätt mängd kakor av alla nyanser. 3. Förbered vispad grädde med pulveriserad sockerkräm. Vi ökar antalet ingredienser, multiplicera med antalet kaka lager.
4. Smörj de mångfärgade kexarna, ge blöt. Eftersom kakan själv är väldigt ljus och spektakulär när den skärs, behöver du inte stapla den med ett stort antal dekorationer.
Tårta för flickor gör-det-själv med marshmallows
Ett annat recept på en kaka för en tjej som är lätt att göra med egna händer. Tugga marshmallow marshmallows kommer att användas för dekoration, en pack är nog. Baka kex för något recept eller bara köpa.
Ingredienser
· 3 kexkaka lager
· 500 g kondenserad mjölk
· 250 g olja
· 50 g marshmallow
· 40 g kokosnötschips.
Beredningsförfarande
1. Gör en enkel kräm med kondenserad mjölk. Först, slå smör tills fluffig, sedan sked mjölk i en sked, fortsätter att slå.
2. Smörj kakorna med den erhållna grädden, du kan inte suga upp dem. Längs eventuellt bitarna av bananer. De kombineras perfekt med tugga marshmallow och kex.
3. Stänk sidorna med kokosflis. Du kan ta en enda färg. Top tugga marshmallow. Dessutom klibbar vi ett vackert ljus och en anbudskaka till flickan är redo!
Tårta för flickor med egna händer med en krona
En annan version av svamptårta med mastic. Totalt antal kakor anges. Mastic behöver cirka 300 gram.
Ingredienser
· 3 kakor lager
· 400 g kokad kondenserad mjölk
· Färger
· 300 g olja
Beredningsförfarande
1. Slå smöret med tjock kokt kondenserad mjölk, fettkaka eller andra kakor, lägg dem ovanpå varandra. Nivå toppen, lägg i en timme i frysen.
2. Kläm av någon mastik på kronan, måla den gul. Resten av biten är målad i rosa, men du kan lämna den i vitt. Ofta i butiker sålda redan målade mastik. 3. Rulla ut sockermassan, strö över pulveriserat socker. Täck kakan, smidig, skära av det överskjutande masticatet.
4. Rulla ut en remsa av gul, men inte tunn. Hon måste hålla sig i form. Klipp ut kryddklöverna, sätt ihop kanterna och sätt på kakan. Från resterna av mastic gör blommor eller annan inredning. Gelfärger och en pensel, du kan skriva en hälsning på tårtan.
Tårta för flickor med egna händer - tips och tricks
· När du använder torrmatfärger för efterrätter är det viktigt att du först löser upp pulvret (eller granulat) i en liten mängd vatten, tillsätt bara några droppar för att uppnå önskad nyans.
· Krämer för kakor framställs huvudsakligen av lättfördärvliga produkter. Därför bör du inte laga mat och speciellt samla och dekorera efterrätt i förväg. Men du kan baka kakor. Kakan är perfekt lagrad ett par dagar i kylskåpet, ännu bättre är i frysen. Samtidigt behöver den packas i film, smörjd och impregnerad kan inte.
· För att kakan inte ska glida på en platt skål, måste du lätt fett den centrala delen med grädde, och lägg sedan kakans lager på den.
