Godis är roliga. En god efterrätt kommer att vara rätt slut på middagen eller en utmärkt behandling. Hemma kan du laga en massa intressanta och välsmakande.
Här är enkla recept av desserter från en mängd olika produkter.
Läckra och enkla efterrätter - de allmänna principerna för matlagning
Bakade efterrätter tar mest tid att laga mat. Men det finns lätta recept med en mikrovågsugn, multicooker. Om du behöver laga något något bråttom, använd sedan majspinnar, pepparkakor eller kakor. Frukt, bär, kesost och andra mejeriprodukter dominerar vanligtvis i friska delikatesser. Produkterna läggs i lager eller omröras, en av dem är gjuten, rullad, allt beror på receptet. Komplett matlagning.
Vad kan användas för dekoration:
• choklad- eller koksflis
• Kakaopulver, kanel;
• nötter, torkade frukter;
• litet godis, dragee;
• mynta löv.
Om efterrätten är kall, behöver du bara rätter, en kniv, en bräda, ibland en mixer och en sil för att laga mat. För snabb bakning, förutom produkter, behöver du formulär, mattor. Det är lämpligt att använda silikon, som inget sticks, stannar inte.
Enkelt recept på Brownie Dessert i en mikrovågsugn
Ljuva och enkla efterrätter kräver inte alltid ugnsanvändningen. Den här versionen av brownieen är stor i mikrovågsugnen. Kokprocessen tar inte mer än femton minuter med bakning.
Ingredienser
• 150 g smör
• 200 gram socker; • 1 paket vanilj;
• 50 g kakao;
• 150 gram mjöl;
• 2 ägg;
• 0,5 påse ripper.
Matlagning
1. Öppna ett smörpaket, mäta önskad mängd, skära i bitar och smälta i mikrovågsugnen. Men du behöver inte överdriva det och värma upp det mycket, bara lite, så att du inte kyler länge. Ta bort oljan, låt den svalna.
2. Kombinera mjölet, ripper, häll mörkt kakaopulver till dem och sikt genom en sikta.
3. Kombinera ägg och fint granulärt socker. Slå med en mixer i två minuter, i processen för att introducera den beredda oljan.
4. Lägg mjölblandningen med kakaopulver, häll i vaniljan, rör om och överför degen till en silikonform.
5. Ställ i 5 minuter, laga högsta effekten.
6. Ta ut browniesna från mikrovågsugnen. Du kan omedelbart, medan konditoren är het, spruta med riven choklad. Han sväller och härdar i form av en glasyr. Eller helt enkelt täckt med ett lager av pulveriserat socker.
Läcker och enkel efterrätt "Potatis" på 5 minuter
Många känner till "potatis" -kakan, men inte alla vet att det finns mycket enkla recept för denna efterrätt. Det tar några minuter att förbereda. Kakor, du kan välja absolut någon, även passa en kex trim. Det är bara viktigt att reglera mängden kondenserad mjölk.
Ingredienser
• 0,4 kg kakor;
• 100 g plommon. olja;
• 3 msk. l. kakao;
• 1 burk kondenserad mjölk.
Matlagning
1. Det är bäst att använda mjukat smör för kakan. Men om det inte är det, lägg sedan ett stycke i mikrovågsugnen, sätt på avfrostningsprodukter, kör några minuter tills det är mjukt.
2. Medan smöret spinner i mikrovågsugnen, häll kakorna på en stor bräda eller på en bordplatta. Rullande med en rullpinne för att få smulor. Om det finns små bitar, var inte orolig. Det är möjligt att mala köttet, köttkvarnen. 3. Lägg till kakaokakor, rör om. Gå in i oljan och gnugga med händerna.
4. Öppna burken med kondenserad mjölk, häll och rör om. Det är bättre att göra allt detta med dina händer för att känna konsistensen.
5. Så snart kakan kommer påminna lera, är kondenserad mjölk tillräckligt.
6. Vi fuktar händerna med kallt vatten och skulpterar kakor. De kan ges inte bara formen på potatis, men alla andra.
7. Vi sprider på ett bord eller på en maträtt, skicka i 10 minuter i frysen. Om det finns mycket ledig tid, håller vi det bara i kylskåpet på hyllan.
Enkel Corn Sticks Dessert Recept
Du kan göra olika läckra och enkla efterrätter från majspinnar, det här är bara ett av alternativen. Det kallas ofta en lat anthill. Det är bättre att välja små pinnar, det blir mer gott.
Ingredienser
• 400 g kola
• stort pack av ätpinnar;
• 100 g choklad;
• 100 g olja.
Matlagning
1. För beredning av hällning är det bäst att använda en kruka med en tjock botten. Om inte, samla sedan vattenbadet, det vill säga installera en liten kastrull på den andra behållaren med vatten, men större.
2. Smula choklad, hugga smöret och skicka allt för att smälta.
3. Butterscotch är bättre att använda medium hårdhet som "Kis-kis". Vi tar bort etiketterna och lägger dem omedelbart till smöret med choklad, låt dem drunkna. Rör om med en spatel tills klumparna är helt smälta.
4. Häll ätpinnarna i en bekväm skål.
5. Häll smält massa med kola, rör försiktigt och lägg en glid på en tallrik. Ge frysning.
6. Det är möjligt att rulla bollar från sådana pinnar, för att ordna dem i små former, inklusive från silikon.
Läcker och enkel efterrätt med gräddfil och bananer
De enklaste recepten för desserter är ofta från frukt, bananer används här. Dessutom behöver du en marshmallow. Vi tar det enklaste utan att fylla och glasera, bättre vaniljsmak. Du kan ersätta bananer med andra mjuka frukter, som persikor, mogna päron, aprikoser. Eller vi använder bär utan stenar, men inte alltför mogna och skrynkliga. Ingredienser
• 2 bananer;
• 200 g marshmallow;
• 350 g sur grädde;
• 2 msk. l. Mars pulver.
För dekoration kan du använda kakaopulver eller choklad, kokosnötflis. Tasty med hackade nötter.
Matlagning
1. Skär marshmallowsna i små kuber.
2. Skala bananerna, skär i skivor och blanda med marshmallow, lägg efterrätten i en djup skål.
3. Kombinera gräddfil med pulveriserat socker. Smör i några minuter, tillsätt bananer med marshmallow och blanda försiktigt.
4. Det är möjligt att ordna i portioner.
5. Bäst dekorera med nötter eller choklad.
Lätt recept på dessert från stallost och bär
Bär för denna delikatess kan användas absolut någon. Om körsbär eller körsbär tas, måste du ta bort alla benen.
Ingredienser
• 200 g bär;
• 220 g kockost;
• 2 msk. l. pulveriserat socker;
• Vanilj till smak.
Matlagning
1. Dela björnen ungefär i hälften. Ren en del av mixern för att få en homogen uppslamning, tillsätt hälften av pulveriserat socker, du får en sorts sylt.
2. Stanna ost i kombination med pulveriserat socker, rör om. Om produkten är torr eller med klumpar, skriv sedan in lite gräddfil, grädde, ryazhenka.
3. Lägg till ostmassan, färska bär som återstår. Rör om försiktigt
4. Sätt hälften av stugan i skålen, sedan halva den färdiga sylt och sedan stugan. Häll rester av sylt på toppen. Eventuellt kan du lägga några helbär eller mintlöv för dekoration.
Läcker och enkel äppelträd med kanel
Bakade äpplen är inte bara läckra och enkla efterrätter, men också användbara delikatesser. En mikrovågsugn kommer att användas för matlagning, men du kan laga det på traditionellt sätt i en förvärmd ugn. Ingredienser
• 3 äpplen;
• 1 msk. l. honung;
• 1 tsk. kanel;
• 1 msk. l. nötter.
Matlagning
1. Skölj äpplen. Klipp ut från kvistens sida i varje stub, men stick inte in i slutet. Det borde vara ett hål. Du kan göra det andra sättet. Äpplen skärs i hälften, välj mitten, du får en liten skål.
2. Anslut honung med kanel. Om den är fryst, upphettas den.
3. Lägg till hackade nötter och dela hela massan i tre äpplen.
4. Vi byter på en platt platta, lägg i mikrovågsugn. Matar 2-4 minuter, beroende på sorten. Maximal effekt. Villighet bestäms av mjukhet.
5. Vi placerar äpplen i en ugn uppvärmd till 200 grader. Vi baka också tills det är mjukt.
Läcker och enkel pepparkaka dessert
Ett mycket lätt efterrätt recept för de som älskar kakor. Här är en delikatess gjord av pepparkakor. Du kan välja vilken smak som helst, men det är bättre utan fyllning.
Ingredienser
• 500 g pepparkaka
• 2 bananer (valfritt);
• 600 g sur grädde;
• 3 msk. l. pulver;
• Vanilj, nötter efter smak
• 70 g choklad;
• 30 g plommon. olja.
Matlagning
1. Slå gräddfil med pulveriserat socker, tillsätt vanillin till den resulterande grädden. Eftersom pepparkakan är söt är det inte nödvändigt att stjäla socker.
2. Skala bananer, skuren i skivor. Hak några nötter. Du kan laga en tårta utan den, bara från pepparkakan, det visar sig också gott.
3. Skär pepparkakan i halv längd för att få en tallrik. Om de är höga kan du skära i tre delar, tunna kakor suger snabbare.
4. Sätt lite grädde i en silikonform eller i en vanlig (men täckt med film) skål, släta ut den.
5. Lägg ut ett lager av pepparkakor, smörj med grädde, sätt bananer, muttrar och lättfett. Lägger ett nytt lager med pepparkakor och så vidare. 6. Om grädden förblir, häll ut toppen, sträck den med en sked för att fylla alla tomrum.
7. Sätt piggkaka efterrätt i ett par timmar i kylskåpet. Där kommer det att vara mättat, härdat, skikten blir starkare.
8. Vi tar ut, vi vrider på en tallrik. Om filmen användes, ta bort.
9. Smält choklad och smör. Häll kakan på toppen med kokad glasyr. Låt stå lite mer tills det övre lagret härdar.
Läckra och enkla efterrätter - tips och tricks
• De flesta hemlagade efterrätter gillar inte långtidslagring. Det är bättre att laga dem omedelbart före användning. Detta gäller särskilt recept med gräddfil, grädde, kesost och färska bär och frukter.
• Surrkräm ska inte piskas med socker under lång tid, särskilt en produkt med hög fetthalt. Det kan finnas korn, det vill säga olja.
• Varje efterrätt smakar bättre om det luktar gott. Lägga till vanilj, kanel, essenser, likörer är välkomna.
