Idag kommer vi att prata om mina barns mest favorit delikatesse, nästan från födelsen. Jag kommer också att ge dig några recept för att baka äpplen i mikrovågsugnen med honung, socker, keso och kanel.
Varför inte i ugnen? I allmänhet är det ingen stor skillnad var att baka. Det är bara att allting är mycket snabbare i mikrovågsugnen, det behöver inte vara "stoked". Och skålen visar sig lika smaklig och hälsosam. Förresten, motståndare till mikrovågor, avger de inte något skadligt och det är hög tid att studera sin verksamhet och använda den till egen fördel.
Kan jag baka äpplen i mikrovågsugnen
Vi har alltid äpplen, de är bekanta för oss, man kan säga, vanligt. Men ibland stör det att gnava dem fräscha, jag vill ha mångfald. Och ett annat plus, med stora, bakade äpplen är att de inte orsakar uppblåsthet som fräscha. Så de kan vara barn, även barn, deras ammande mödrar, och alla som äpplen är förbjudna till, till exempel, efter bukoperation.
Tro inte på dem som övertygar dig om bristen på vitaminer och näringsämnen i bakade äpplen. Allt är bevarat, även vissa ämnen förbättrar deras helande effekt. Och det finns mycket fiber i dem, så en mycket användbar kostprodukt som kan återställa din matsmältning.
Hur man förbereder äpplen för bakning
- Äpplen kan baka helt, fylld med halvor eller något. Men i början måste de tvättas. Importerade frukter går ofta i paraffinbehandling, det är ganska svårt att ta bort från skalets yta, du måste tvätta den med en ojämn borste i varmt vatten. Jag tvättar bara mina hemlagade äpplen med läsk.
- Du behöver inte ta bort skaftet från frukten innan du bakar, annars kommer de att falla ihop och förlora sin form. Men så att det inte spricker, är det meningsfullt att göra några punkteringar med en trä tandpetare.
- För att förbereda äpplen för fyllning måste du klippa av den övre delen, det blir ett lock. I en cirkel med en vass kniv skär kärnan med ben och dra ut den. Botten lämnas orörd. För att äpplen ska baka jämnt, välj ungefär samma storlek på frukten.
- Om du baka äpplen med skivor eller halvor, räcker det med att klippa dem och ta bort mittdelen. Men skära inte för tunna skivor igen, de kommer att falla ihop.
Hur lång tid tar det att baka äpplen i mikrovågsugnen
Äpplen är med hård massa, så baka den längsta, de saftiga, fräscha frukterna baka snabbare. Tiden beror också på storleken, ju större, desto längre bakar är motsvarande längre.
Tiden beror fortfarande på mikrovågsugnens kraft, jag har en vanlig standard som bakar ett medelstort äpple i det i ungefär fem minuter när det sätts på 700 watt.
Så att baka äpplen i mikrovågsugnen - recept
Jag läste först om hur man bakar äpplen i en mikrovågsugn i en liten bok med recept, som var ansluten till denna mikrovågsugn, även om det var min första mikrovågsugn, det var inte så sofistikerat som modernt, men först och främst försökte jag dessa recept .
Sedan jag blev vant började jag baka äpplen med olika fyllningar. Och när min yngsta dotter kom till ljuset, började hon från tre månader att sakta införa kosttillskott från bara sådana äpplen. Jag delar gärna mina recept.
Vi baka äpplen i mikrovågsugnen med kanel
Gillar du smak av äpplen med kanel? Jag och mina barn mycket. Vi lägger till det till alla äppelpajsar. Lukten av värme och komfort ger denna krydda. Och efterrätt kan kompletteras med söta russin, jag tror att dina barn kommer att vara glada över med sådan hälsosam mat. Vi tar:
- Sex medelstora sura söta äpplen
- En handfull brun russin
- Två stora skedar socker
- En tesked kanel
- Ett halvt glas vatten
Matlagningsprocess:
Häll russinerna för första gången med kokande vatten, skölj och töm vattnet, skölj sedan under rinnande vatten och blöt i några minuter så att bären mjuknar.
Äpplen är min också, vi skär varje i åtta skivor och skär ut mitten på förhand. I detta recept kan skalet avlägsnas, eftersom vi kommer att laga mat i en eldfast maträtt och disken ska vara lite koka mjuk. Vi ställer mikrovågsugnen vid 800 watt och tiden 5 minuter. Sedan öppnar vi locket, blandar komponenterna och ställer det igen i 4 minuter.
Bakade äpplen i mikrovågsugnen för en ammande mamma
Jag kommer ihåg när jag var ammande, jag ville exakt vad som var omöjligt. Då föreslog min mormor hur jag bakade en pumpa och äpplen i en rysk ugn. Jag försökte, det visade sig mycket gott och min baby hade ingen kolik. Du kan ha en sådan maträtt på tredje dagen efter födseln. Fördelar en stor mängd och samtidigt en snabb bortskaffande av extra pounds.
Vi tar:
- Åtta äpplen med tjock hud
- Tvåhundra gram pumpa massa
Matlagningsprocess:
För att göra dig som efterrätt, ta äpplen mer sötare, och pumpa är bättre än muskotnöt. Vi använder inte socker här, för att vi inte bara behöver äta vitaminer, men också att returnera vår figur till sin tidigare storlek.
Äpplen tvättas och befrias från hjärtan. Vi gnuggar en pumpa med en stor rivare och fyller varje äpple, lägger lock från toppen av den snittiga delen ovanpå och ställer den på 700 watt i åtta minuter, om äpplen är för svåra, lägg till tiden.
Så att baka äpplen i mikrovågsugnen med honung och torkade aprikoser
Jag gör detta recept med honung nästan varje helg. Läcker, obeskrivligt. Doften står hemma giddy. Jag gör en sådan maträtt till frukost, allt från lukten vaknar omedelbart.
Vi tar:
- Sex medelstora äpplen
- Fem stora skedar honung
- En handfull torkade aprikoser
- En del kanel
Matlagningsprocess:
Äpplen som alltid tvättas, klipp av locket och klippa ut mitten. Torkade aprikoser ska fyllas med kokande vatten i tre minuter, sköljas väl och finhackas. Därefter kan du själv sätta det ihop med äpplen och häll det med honung, men jag blandar omedelbart honung och torkade aprikoser i en skål, tillsätt en nypa kanel och sedan äpplen.
Sedan i fem minuter med maximal effekt lägger jag frukten i mikrovågsugnen. När du är klar kan du smaka dem lätt med pulveriserat socker för skönhet.
Så att baka ett äpple i mikrovågsugnen för ett barn
Utvecklingen av smak påverkar direkt barnets utveckling, sitt tal och sin psyke, så säg forskarna. När du är hälften av en baby, kan du börja gå in i de bakade äpplen, om barnet är helt friskt. I allmänhet skadar sådan mat inte magen, som vanliga äpplen, så djärvare, utvecklar smaken.
Vi måste ta:
- Söt icke-fast äpple
- En sked vatten
- På toppen av en tesked smör
Matlagningsprocess:
Du och andra familjemedlemmar kan också vilja prova äpplen och ta några stycken. För barn över ett och ett halvt år kan du strö med socker.
Jag tvätta mitt äpple, ta ut mittdelen, lägg en smör där och lägg den på en tallrik, på botten som vi häller vatten.
Vid den starkaste kraften ställer vi mikrovågsugnen i fem minuter bakning. Låt disken stå en stund i mikrovågsugnen efter att den stängts av.
Bakade äpplen i mikrovågsugnen med socker
För en sådan efterrätt kan du ta både socker och pulveriserat socker. Enkelt, snabbt, inga krusiduller.
Vi behöver:
- Tre medelstora äpplen
- En och en halv teskedar socker
- Kanel valfri
- Tre stora skedar vatten
Matlagningsprocess:
Vi förbereder också äpplen, tar bort mellandelarna och häller socker i dem, en halv sked. Häll vatten på disken och lägg ut äpplen, baka på högsta effekt i fem minuter.
Så att baka äpplen med stuga ost i mikrovågsugnen
Bakade äpplen med stugaost kan passera för en lätt middag. Det finns få kalorier här, om du tar mager tjockost, så det kommer att vara mycket användbart för att gå ner i vikt.
Vi tar:
- Tre stora äpplen, Antonovka
- Tvåhundra gram mager ost
- Stor sked med en hög med socker
- En handfull torkade aprikoser
- En handfull russin
kommer att göra
Matlagningsprocess:
Fyll det kokta vattnet med russin och torkade aprikoser, lämna i ungefär tjugo minuter, skölj sedan väl. Sprid ut på en pappershandduk för att torka.
Torkade aprikoser ska skäras i små fragment, kockost, om granulat, det är bättre att gnugga genom en sikt. Blanda kockost med socker i en kopp, du behöver noggrant pereteret, tillsätt sedan torkade aprikoser och russin.
Mina äpplen, skär ut mitten, inåt lägg kockosten, täcka med klipptoppar. Vi ställer in mikrovågsugnen för 500 watt och baka i 8 minuter.
Bakade äpplen med banan och kanel
När du måste gå på en diet, är det värsta att ge upp sötsaker, men du vill vara hemsk. Här, för att inte bryta, gör jag en sådan läcker efterrätt. Mycket användbart för magen och vanligtvis förenar hela familjen mig. Vi tar:
- Två röda äpplen
- Overripe banan
- Mark kanel eller pinnar
- På toppen av en vaniljkniv
Matlagningsprocess:
Skär äpplen i halvor och ta bort den mellersta, lägg dem på en tallrik. Blanda en banan, lägg omedelbart av vanilj till den. Bananmassan som ligger i äpplens hål, strö med kanel på toppen. Baka vid 700 watt i sju minuter.
Äpplen bakad med jordgubbar
Chic recept, försökt en gång och nu, lagar jag hela tiden. En bra maträtt för en barnfödelsedagsbord.
Vi tar:
- Fem små röda äpplen
- Tvåhundra gram jordgubbar eller jordgubbar
- En stor sked potatisstärkelse
- Två stora skedar socker
Matlagningsprocess:
Stärkelse blanda med socker i en separat skål. Vi skär mitten av äpplen. Lägg dem på disken. Vi lägger bär i mitten av varje äpple, strö över en blandning av socker och stärkelse ovanpå. Baka 7 minuter i mikrovågsugnen.
