Risgröt - en maträtt mycket enkel, men närande, hälsosam, billig.
Det är perfekt för frukost.
I ett fall kan du mata hela familjen och till och med små.
För att minimera kostnaden för tid och ansträngning kan du använda långsam spis. Denna köksassistent kan laga utsökt gröt.
Risgröt på mjölk i en långsam spis - Allmänna principer för matlagning
Ris för gröt är bättre att ta runt. Du kan använda litet gräs och till och med hacka. Ej lämpad ångad, lång flingor. Spola igenom, skölj.
Mjölk för gröt kan användas fräsch, torr. Det är bättre att ta det genomsnittliga fettinnehållet från 2 till 3,2%. Ris kan kokas i helmjölk eller utspätt. Om mjölkpulver används, späds det med vanligt vatten.
Vad lägger de i risgröt:
• pumpa, äpplen och andra frukter;
• torkade frukter, nötter, honung;
• socker, salt;
• olja.
Beroende på modell av multicooker, använd programgröt, matlagning, soppa. Vi fokuserar på kapaciteten hos din köksassistent.
Tjock risgröt på mjölk i en långsam spis
Recept vanlig, tjock gröt med ris. Ett bra måltid alternativ för hela familjen. Mjölk kan användas vanligt eller bakat.
Ingredienser
• en kopp ris;
• fyra glas mjölk;
• 20 gram olja;
• tre skedar socker;
• 0,5 tsk. salt.
Matlagning
1. Vi tar ris, vi sorterar ut från olämpliga korn, vi tvättar. Vi tar kallt vatten.
2. Lägg spannmålen i långsam spis.
3. Lägg till mjölk. Det är väldigt viktigt att inte värma upp det i förväg, häll i, ta omedelbart av det från kylskåpet.
4. Vi slänger salt och socker i disken, lägg till smör. 5. Stäng, sätt koka gröt i en timme.
6. Vi öppnar, vi rör, vi sönderdelas i tallrikar. Dessutom sätter i varje parti mer olja.
Risgröt på mjölk i en långsam spis (med vatten)
Professionella kockar vet att någon mjölkgröt blir smakigare om du lägger till vatten till det. Det handlar inte om att spara. Men hur mycket hälla vätskan?
Ingredienser
• en kopp ris
• två glas mjölk;
• två glas vatten;
• salt;
• olja efter vilja
• socker
Matlagning
1. Blanda lite vatten med mjölk, tillsätt salt, socker till det och häll i långsam spis.
2. Tvätta croupen, sortera ut, kassera dåliga korn.
3. Häll riset till den beredda vätskan.
4. Rör framtida gröt med en speciell spatel.
5. För smaka kastar vi smör, men du kan laga mat utan det.
6. Stäng kokkärl med flera kakor.
7. Sätt på gröt i 40 minuter.
8. Vid slutet måste du röra, låt risgröt stå lite under locket så att det når önskat tillstånd.
Risgröt på mjölk i en långsam spis med pumpa
Pumpa gröt med ris är en gammal favoriträtt. Det visar sig vara mycket gott i den långsamma kokaren. Detta recept använder färsk pumpa.
Ingredienser
• ett glas ris
• tre glas mjölk;
• 400 g pumpa;
• 30 g olja;
• Två skedar socker.
Matlagning
1. Sätt i en långkokare en smörbit.
2. Skär tärnad pumpa. I receptet indikerades vikten av ren massa utan en skorpa, frön. Storleken på bitarna är inte mer än en centimeter. Lägger oljan.
3. Vrid nu riset. Det tvättas helt enkelt, sorteras. Vi flyttar till pumpan.
4. Häll mjölk.
5. Släng sedan in socker, salt.
6. Stir, stäng den härliga kastrullen.
7. Sätt på grötprogrammet, vänta på exakt en timme. 8. Du kan regelbundet röra på skålen, ät lite bitar av pumpa. Smaka tillsätt mer socker, smör.
Flytande gröt på mjölk i en långsam spis
Risgröt har en tendens att tjockna. Om du lägger till fyra delar mjölk till det, så kommer en sked om några timmar i disken. Detta recept är för dem som förbereder maträtten i förväg.
Ingredienser
• ett glas ris
• tre glas mjölk;
• Vattna två glasögon;
• 40 g olja;
• socker;
• 0,5 tsk. salt.
Matlagning
1. Räkna upp spannmålen. Kasta tvättat ris i en kastrull från långsam spis.
2. Lägg till mjölk med vatten.
3. Kasta efterföljande socker, släng olja med salt.
4. Vi rör, vi inkluderar grötprogrammet i en halvtimme.
5. Fem minuter före slutet av den angivna tiden måste du öppna långsam spis och rör om rätterna.
6. Stäng, lämna i ytterligare fem minuter och stäng av. Vi insisterar på några timmar, under denna tid kommer croupen att nå absolut beredskap.
Recept på karamellgröt på mjölk i en långsam spis med russin
En variant av fantastisk gröt med mycket saftiga, mjuka doftande russin. För att det ska ske så gör vi allt enligt reglerna! Raisin är bättre att ta ljus, det går bra.
Ingredienser
• ett glas ris
• russin 0,5 koppar;
• mjölka fyra glasögon
• sked socker;
• salt;
• sked med matolja.
Matlagning
1. Värm olja i bakningsläge.
2. Tvätta russinerna, torka lite, kasta till oljan.
3. Häll omedelbart receptbelagt socker och lätt rostade druvor.
4. Så snart den ovanliga smaken av rostat socker, det vill säga karamell, går från den långsamma kokaren, är det dags att lägga till det tvättade riset.
5. Fyll på mjölken. Om det inte räcker, kan du ta lite av vattnet.
6. Kasta omedelbart ett par nypa salt, rör om. 7. Stäng långkokaren, laga gröt i 40-45 minuter.
8. Låt sedan fatet stå i ytterligare en kvart i en stund utan att lyfta locket.
Vanlig risgröt på mjölk i en långsam spis med russin
För en sådan risgröt behöver rosiner inte stekas och karamelliserat socker. Allt kokas mycket lättare, men det visar sig också gott. Denna version av skålen är att föredra för barn än receptet ovan.
Ingredienser
• tre glas mjölk;
• ett glas ris
• ett glas vatten;
• 100 g russin;
• sked socker;
• en bit smör
Matlagning
1. Tvätta russinerna, släng i en långsam spis.
2. Bakom druvorna tillsätt det tvättade riset.
3. Häll vatten i dem, tillsätt omedelbart mjölk.
4. Vi slänger smör, salt, socker. Det finns inget behov av att lägga till mycket sand, eftersom själva rånet är väldigt sött, det är mycket lätt att överdriva det.
5. Slå på grötprogrammet, laga mat före signalen.
6. När du serverar är det väldigt viktigt att röra skålen ordentligt så att russinerna är jämnt fördelade.
7. Glöm inte att smaka på riset. Om socker inte räcker, lägg sedan till. Vi lägger också in plattor på en smörbit.
Risgröt på mjölk i en långsam spis med pumpa puree
Receptgröt med pumpa från de färdiga potatismosorna. Denna version av skålen kan användas för barnmat.
Ingredienser
• 300 gram pumpa puree;
• 600 ml mjölk;
• 160 gram ris
• 30 gram olja;
• 2 skedar socker;
• 0,5 tsk. salt.
Matlagning
1. Häll mjölk i en kokkärl med flera kokar. Du kan späda ut med vatten eller koka gröt i vatten, vilket minskar mängden per 100 ml.
2. Lägg tvättat ris i mjölk. Häll salt, socker.
3. Slå på grötläget, stäng kakan.
4. Sätt i en långkokad pumpa efter 25 minuter.
5. Sätt i samma steg en smörbit. 6. Nu behöver du röra allt bra.
7. Stäng locket, förbered maträtten tills programmets slut.
Risgröt på torr mjölk i en långsam spis
Om det inte finns någon färsk mjölk hemma kan du använda ett torrt koncentrat. Man måste komma ihåg att produkten också har sin hållbarhet. Om det var en smaklös doft eller en ovanlig färg i pulverformiga klumpar, skulle den inte användas för risgröt på mjölk i en långsam spis.
Ingredienser
• 800 ml vatten;
• 4 skedar mjölk;
• 140 gram ris
• 3 skedar socker;
• lite olja;
• 0,5 tsk. salt.
Matlagning
1. Vi tvättar ris, vi byter till crock-potten.
2. Du kan omedelbart kasta salt med socker, tillsätt smör.
3. Nu måste du späda mjölken. Fäll inte omgående sömnpulver i en långsam spis, så att den inte griper klumpar.
4. Häll mjölken i skålen, lägg först ett halvt glas vatten och rör om tills slammet erhålls. Du kan ta en visp eller sked.
5. Häll nu i återstående receptbelagt vatten, rör om. Klumpar bör inte vara.
6. Överför den utspädda mjölken till ris med resten av ingredienserna.
7. Stäng det vanliga läget för gröt, koka före signalen.
Recept på spannmål med mjölk i en långsam spis med ägg
Ett annat gammalt recept på gröt, som läggs till ägg. När denna ingrediens var lagd i semolina, buckwheat, vete grits.
Ingredienser
• liter mjölk;
• ett glas ris
• 2 skedar socker;
• 2/3 tsk. salt;
• 2 ägg;
• honung, kanel, äpplen;
• 80 gram olja.
Matlagning
1. Kombinera tvättat ris och mjölk i en långsam spis, kasta salt.
2. Stäng grytan, laga på grötprogrammet i ca 45 minuter.
3. I slutet lägger du till socker och smör.
4. Ägg måste slå, men inte särskilt ivriga. Tillräckligt för att uppnå jämnhet, så att äggulorna med vita ansluts. 5. Ta en spatel för multicooker, öppna kastrullen. Häll i en tunn ström av ägg och rör omgående.
6. Nu kan du lägga till socker, stäng.
7. Vi lämnar gröt på värmen i cirka tio minuter.
8. Sprid riset med ägg på tallrikar, komplettera med honung, kanel, äpplen eller någon torkad frukt.
Risgröt på mjölk i en långsam spis - tips och tricks
• Alla ingredienser i recepten mäts vanligen av flera kockkoppar. Men om det inte är så kan du använda ett vanligt glas och hålla proportionerna av vätskan med croupen.
• Har risgröt kvar, blir tjock och smaklös? Kasta inte bort! Från det kan du göra läckra grytor, söta kotletter och andra rätter. Hitta recept för sådana delikatesser är inte ett problem.
• Det är nödvändigt att tillsätta smör, inte bara till den färdiga gröt, men också vid tillagning. Det gör maten smaken mycket bättre.
• Varför salt i gröt? Faktum är att smaken av skålen är tom, utan det. Om socker kan ersättas av torkade frukter, honung, substitut, då finns inget salt någonstans.
• Kokade du gröt från stekt ris? Det visar sig vara en mycket ovanlig och välsmakande maträtt. Före tillagningen bör torr flingor vara lite kalcinerad i en torr stekpanna eller med smör.
