Allmänna principer för matlagningslösningar med kyckling
Varje dag är kök av olika länder nära sammanflätade med vår kultur. Värdinnorna studerar med intresse de produkter och kryddor som ger skålen dessa särpräglade egenskaper, vilket gör att de kan erövra platser på menyn av kända restauranger. Här och funchoza ersätter gradvis traditionella makaroner och äggnudlar från köken. Funchoza är en nudel av ris eller bönmjöl. Det är anmärkningsvärt att nudlarna har en neutral smak, förutom funchoza har nästan ingen lukt. Utseende, det liknar en genomskinlig vermicelli. Du kan köpa funcho på marknader eller i specialaffärer som erbjuder nationella produkter. När det gäller fördelarna med risnudlar är det lätt och väl absorberat. Du kan använda funchoz även för barn.
Förberedande produkter
Funchoza används aktivt för att laga varma rätter, samt sallader med grönsaker och kycklingkött. En särskilt rik kombination är kompositionen av funchoz med kyckling. Köttet ger en underbar smak till nudlar, och användningen av såser gör att du kan laga maträtt från kinesisk mat.
Funchozy recept med kyckling
Recept 1: Funchoza med kyckling och grönsaker
Enkel och hälsosam maträtt. Ett brett sortiment av grönsaker garanterar smakens smak och elegans av smaker.
Ingredienser krävs:
• Bulgarisk peppar - 2 st.
• Funchoza - 200 g;
• Olivolja - 3 msk. l.
• kyckling - 300 g;
• vitlök - 3 tand.
• gurka - 2 st.
• morötter - 1 st.
• Bulgarisk peppar - 2 st.
• sojasås - 3 msk. l. • chili - att smaka.
Matlagningsmetod:
Observera, funchoz kokar snabbt. Doppa den i 5 minuter i kokande vatten, salt tillsätts inte. Töm vätskan omedelbart. Vi lämnar funchoza i en colander. Vi behöver kycklingfilé, som också kokas och skärs sedan i kuber. Grönsaker, gurka och bulgarsk peppar skärs i sugrör. Morot är bättre att gråta.
Matlagning tankning. För att göra detta, tryck vitlök vitlök. I en grunt skål, kombinera sojasås med vitlök och olivolja. Du kan lägga till lite krydda, liksom chili.
Funchoza är redo. Det ska skäras i ett par stycken. Grönsaker, kött och funchoz lägger sig ut i en salladsskål. Klä på såsen. För impregnering är det bättre att placera salladen i kylskåpet eller på en sval plats i 2 till 3 timmar.
Recept 2: Funchoza med kyckling och svamp
Funchoza kombineras perfekt inte bara med kött, men också med svampar. Detta föranledde förberedelsen av en sådan fantastisk maträtt.
Ingredienser krävs:
• Funchoza - 100 g;
• Bulgarisk peppar - 2 st.
• filé - 200 g;
• vegetabilisk olja - 3 msk. l.
• sojasås - 3 msk. l.
• lök - 1 st.
• svampar - 200 g;
• morötter - 1 - 2 st.
Matlagningsmetod:
Koka kycklingfilé, du kan lägga lite salt i vattnet. Lök nashinkuem. Morötter och paprika kan skäras i sugrör. Vi värmer stekpannan med vegetabilisk olja och stekar svampen och löken skuren i pinnar. Efter 5 minuter tillsätt peppar, kött och morötter till dessa ingredienser. Medan ingredienserna stekas i 10 minuter, häll det heta kokande vattnet över funchoza. Efter det att tiden har gått, tvätta nudlarna med kallt vatten och blanda med stekta livsmedel. Tillsätt sojasås i maträtten och lägg i kylskåpet i en timme.
Recept 3: Funchoza med kyckling i en långsam spis
Du är djupt felaktig om du tror att funchozu bara kan användas för att göra sallader. Med denna produkt kan du laga en fantastisk maträtt och hälsosam, eftersom maten är beredd i en långsam spis.
Ingredienser krävs:
• filé - 300 g;
• Funchoza - 150 g;
• lök - 1 st.
• vegetabilisk olja - 2 msk. l.
• Bulgarisk peppar - 2 st.
• morötter - 2 st.
• vatten - 150 ml;
• kryddor, koriander.
Matlagningsmetod:
Kycklingfilé skärs i medelstora kuber. Chop morötter, paprika och lök. Vi tar skålen multicooker, häll vatten, vegetabilisk olja och laga köttet med grönsaker. Enheten är installerad i "Quenching" -läget i cirka 50 minuter. Under tiden bryter funchoz in i godtyckliga bitar. Efter att ha stängt av multicookern skickar vi nudlar och kryddor till skålen, fortsätt att simma ytterligare 10 minuter.
Innan du serverar, häll funchozaen med kyckling sojasås.
Recept 4: Funchoza med kyckling och gröna bönor
För älskare av kinesiska rätter erbjuder vi att göra denna läckra maträtt, som kommer att ätas av hela familjen med entusiasm.
Ingredienser krävs:
• Funchoza - 200 g;
• Bröst - 300 g4
• torr ingefära - 1 h. L.4
• gurkor - 2 st.
• morötter - 1 st.
• lök - 1 st.
• vitlök - 2 tand.
• gröna bönor - 100 g;
• söt (bulgarsk) peppar - 2 st.
• salt, peppar;
• sojasås - 4 msk. l.
• Färsk persilja.
Matlagningsmetod:
1. Vi behöver en stekpanna med en tjock botten. All mat är stekt över hög värme.
2. Skär kycklingbröst i tunna skivor.
3. Värm olja i en panna. Det första steget är att skicka ingefära och hackad vitlök. Lägg sedan försiktigt ut köttet. 4. Om några minuter skickar vi riven morötter och lök till köttet. Ingredienserna rör sig ständigt för att få en enhetlig gyllene nyans.
5. Efter några minuter av rostning skickas bönorna och bulgariska peppar, som är förskuren till remsor, till stekpannan.
6. Salt, peppar. Under rostning reduceras inte elden. Produkterna håller ett par minuter, det är bättre om de behåller sin krispighet.
7. I två minuter skickas funchozaen till kokande vatten, varefter vi dränerar vätskan.
8. Klara nudlar skickas till kycklingen med grönsaker.
9. Friska gurkor skärs i långa rånar. och dekorera toppen av den heta skålen.
10. Lägg till sojasås och dekorera med gröna.
Chicken Funchoza - hemligheter och tips från de bästa kockarna
På en betydligt kort tid har funchozen varit nära avgjort inte bara i kinesisk mat, men också i världens kulinariska. Denna ingrediens låter dig göra underverk och förbereda godsmakande rätter. Och det är inte förvånande att risnudlar är entusiastiskt välkomna av smakarna i hela världen. Vissa tror att funchoz inte bara låter dig äta, det visar sig också att det förlänger livet!
Lång transparent spaghetti kan kokas i en långsam spis och i ugnen. Vissa lyckas laga fantastiska soppor i lerkrukor! I allmänhet kan funchoza du utveckla dina kulinariska talanger och återigen överraska dina gäster med intressanta rätter!
