Prune Compote - Allmänna principer för matlagning
Denna användbara och välsmakande dryck är väldigt lätt att förbereda, och viktigast av allt, tar processen inte mycket tid. Pommes frites och godis från det - det här är en hel förråd av vitaminer och näringsämnen. Om någon inte gillar denna torkade plommon, så kan en mängd kryddor och kryddor läggas till kompiset av svampar, vilket kommer att betona smaken.
Pudon är lätt att få när som helst på året, vilket innebär att familjen och släktingarna, även under den svåraste tiden för kroppen, inte kommer att lämnas utan en god del av vitaminer. Komponenterna av pommes frites kan tillagas lite för små, så att han inte har tid att förlora sina fördelaktiga egenskaper.
Kompis från plommon - Förberedelse av produkter och disketter
För matlagning behöver du en liten kastrull, såväl som diskar, där den färdiga komposten av pommes frites kommer att kylas. Servera det bäst i denna form. Som sådana rätter passar små glasburkar, flaskor, kanna eller karaffel. Som regel är det maximala antalet portioner 4-6, eftersom kompotet inte kan lagras i kylskåp under lång tid (högst 2-3 dagar). Du behöver också en sked för omrörning av socker.
Pommes frites för matlagning kan beredas på två sätt: Häll kallt vatten i skålen med bären och låt i en halvtimme eller skölja i varmt vatten i en kolsyrare. Den första metoden är att föredra, eftersom de blötläggda prunesna blir mjukare och dricker mer behagligt. Om det inte finns tillräckligt med tid, kan du använda en kolv och rinnande vatten. Recept kompott från plommon:
Recept 1: Prune Compote
Det enklaste receptet, vilket tar ett minimum av ledig tid. Att dricka i stora mängder rekommenderas inte, eftersom plommon har en laxerande effekt. Men för smaken och humöret att äta ett glas god dryck blir det precis!
Ingredienser krävs:
- Prunes - 300 g
- Socker - 1 msk.
- Vatten - 1 l
Beredningsmetod:
Förbered torkade bär på något bekvämt sätt. Häll vatten i en kastrull, koka, sedan gradvis häll allt socker. Rör ständigt tills sockret är helt upplöst. Därefter häll alla pommes frites i en gryta och laga på låg värme tills den torkade frukten är mjukad. Det tar ca 20-30 minuter. Klar komposit av svampar svalna, häll i en lämplig skål och svalna.
Recept 2: Komposit av svamp och citron
En sådan drink släcker perfekt din törst och ger ett gott humör på grund av närvaron av citrus i den. Men du måste spendera lite mer tid på matlagning, men det är värt komposten av svamp och citron! Beroende på smakpreferenser kan du ändra proportionerna av citron och granulat, då blir drycket mer uppfriskande eller omvänt, lugnande.
Ingredienser krävs:
- Prunes - 200 g
- Socker - 1 msk.
- Vatten - 1 l
- Citron - 1 st.
Beredningsmetod:
Förbered pommes frites. Förbered en citron: skär i halvor, skala en halv och skär i små bitar. Koka i vatten i en kastrull, häll socker där och rör om tills det är löst. Häll björnen, koka tills mjukad (processen tar ca 15 minuter). När pruna bär är nästan färdiga, tillsätt bitar av skalad citron och laga i ytterligare 15-20 minuter. Skär den andra halvan av citronen i tunna skivor och garnera med kyld kompote.
Recept 3: Komposit av pommes frites och torkade aprikoser
En sådan drink blir mycket populär hos barn på grund av dess smak. Och denna åtgärd är ordentligt ordinerad för dem som har lågt hemoglobin. Komponerade pommes frites och torkade aprikoser är bäst före sänggåendet och inte mer än ett glas. Socker behöver två gånger mindre.
Ingredienser krävs:
- Prunes - 100 g
- Torkade aprikoser - 100 g
- Socker - 1/2 Art.
- Vatten - 1 l
Beredningsmetod:
Skruta och torkade aprikoser i en kolander och skölj flera gånger under varmt rinnande vatten, sätt sedan kolven i en djup skål och vänta tills all överskottsvätska är tömd. Häll allt socker i en gryta och häll i samma kokta vatten. Koka och rör om tills socker är upplöst, lägg sedan till pommes frites och koka i ca 20 minuter. När det blir mjukare, häll torkade aprikoser till det och laga i ytterligare 5 minuter. Om drycken är för söt, fem minuter före slutet av tillagningen kan du hälla några bär av lingonberry eller tranbär.
Recept 4: Komposit från pommes frites med honung
En bra behandling alternativ för söta tänder, som länge varit ivriga att gå ner i vikt, men samtidigt kan inte förneka sig nöjet att äta något söt. För att förbereda detta alternativ kräver komposit inte socker, vilket innebär att det blir mindre kalorier och mer användbart. Komponering av svampar med honung är bäst att dricka före sänggåendet.
Ingredienser krävs:
- Prunes - 300 g
- Honung - 100 g
- Vatten - 1 l
Beredningsmetod:
Blötläggda plommon läggs i en kastrull, häll kokt vatten och elda. Koka på låg värme i ungefär en halvtimme, lägg sedan till honung där, blanda och koka i ytterligare 10-15 minuter. Efter tillagning, var noga med att låta drycken stå under ett tätt lock.
Recept 5: Komposit av pommes frites och vinbär
Vindruvor kallas också fikon. För att förbereda en läcker komposit, bör fikon kokas separat från pommes frites, eftersom vinbären innehåller mycket socker.
Ingredienser krävs:
- Prunes - 200 g
- Vinbär - 50 g
- Citronsaft eller citronsyra
Beredningsmetod:
Blötläggda pommes frites koka varmt kokt vatten och koka i ungefär en halvtimme. Koka separat vinbäret i 15-20 minuter. Efter kylning, blanda och tillsätt tillsätt citronsyra eller citronsaft till smak, om det färdiga kompotiet visar sig vara för cloying.
Prune Compote - hemligheter och tips från de bästa kockarna
Compote - en bra hitta för dem som vill gå ner i vikt. Kompotik själv är kalorier, men i stora mängder används det sällan. De laxerande egenskaperna hos prunes kan hjälpa till att bli av med gifter som ackumuleras i kroppen.
Sådan komposit är speciellt användbar för odling av organismer: näringsämnen i torkade frukter gör att cirkulationssystemet kan fungera mer effektivt, vilket innebär att hjärnans prestanda förbättras och risken för att förvärva järnbristanemi minskar. Doftande kompott kommer att vara användbara och förväntade mammor, men ammande kvinnor under laktationsperioden måste överge denna efterrätt.
