Idag på min blogg vill jag dela med mig av mina favorit recept
ingredienser:
Kyckling eller kyckling - 1 kg;
Morötter - 1 stor eller 2 medium;
Gröna ärter - 1 burk (400 gr);
Gräddfil - 1 kopp;
Vegetabilisk olja för rostning;
Bay leaf - 1 stycke;
Salt och peppar efter smak.
preparatet:
Skär kycklingen i portioner och stek tills guldbrun.
stekt bitar i pannan. I samma olja, där kycklingen stekt, steka morötterna, rivas på en stor rivare och lägg i en kastrull med bitar kyckling.
Där lägger vi till gräddfil.
Sätt de gröna ärterna tillsammans med vätskan.
Salt, peppar och lägg till ett blad av Lavrushka.
Det återstår att lägga ut disken på låg värme i 15-20 minuter. Vår kyckling är klar.
Du kan servera kokta potatis som en maträtt, eller du kan spaghetti.
Som du kan se är min kyckling italiensk, en enkel och snabb maträtt. Läcker doft och vackra vyer som ger morötter och ärtor gör denna mat festlig. Bon appetit!
