Colas passion: recept för pajer, glasspannkakor, gelé och huvudrätter med kultdryck. Coca-Cola kan inte bara dricka!

Den berömda amerikanska sodan har en unik uppfriskande smak - så individuell och uttrycksfull att inga rykten och gissningar kan beröva den av sin globala popularitet. Inte en enda respekterad gourmet kan passera denna unika produkt: drycken kombinerar perfekt med en mängd olika produkter, vilket generöst ger dig en touch av originalitet. Se till att din Colas talanger är personliga!

Kyckling i en ovanlig marinaden

Produktuppsättning:

• Kycklinglar (6 stycken)

• Skalade pinjenötter (1 handfull)

• Lampa (1 stor)

• Torkad oregano, gurkmeja, curry eller blandning av provencalska örter (tillsatt till smak)

• Coca-Cola (1 burk)

Intressant kycklingrecept:

1. Tvätta och torka kycklingbenen. Redden på båda sidor i vegetabilisk olja (det rekommenderas att välja olivolja), lägg sedan på en tallrik.

2. I samma panna, utan att byta olja, steka hackade lök. Tillsätt nötter och fortsätt tillagning i ytterligare fem minuter med enstaka omröring.

3. Lägg kycklingen och innehållet i pannan i pannan. Salt, säsong med kryddor till din smak och häll i läsk.

4. Ställ maträtten på medium värme och vänta på kokning. Då ska potten vara täckt med lock; bringa till slut beredskap inom fyrtio minuter. Servera rekommenderas med ris.

Coca-Cola Pie

Produktuppsättning:

• Soda (145 ml)

• Ägg (2 st)

• Socker (150 gram)

• Kakaopulver (45 gram)

• Florsocker (ca 50 gram)

• Ghee (halv kopp)

• Bakpulver (2 tsk)

• Mjöl (3/4 kopp)

Matlagning:

1. Kombinera socker, mjöl, 2 matskedar av kakao och lösningsmedel.

2. Slå ett par ägg. Tillsätt ghee och en halv kopp kola, piska degen tills den är helt jämn.

3. Häll massan i en värmebeständig form (den ska täckas med pergament i förväg). Kakan är bakad i 180 graders läge.

4. Efter kylning bör bakning täckas med isbildning: Blanda kvarvarande mousserande vatten, en sked av kakao och sött pulver.

Coca-Cola Jelly

Produktuppsättning:

• Gelatin (1 pack)

• Gräddeost (80 gram)

• Nypressad citronsaft (30 ml)

• Cola (1 kopp)

• Tinade kakor (50 gram)

• Kirsebärsaft eller komposit (tillval)

• Valnötkärnor (100 gram)

Hur man gör cola gelé:

1. Mala körsbär i en sikt. Kombinera den samlade juiceen i en kastrull med den inköpta (den totala volymen av vätskan ska vara ungefär en och en halv kopp), sätt i brand och koka långsamt.

2. Lös upp gelatin och fortsätt att värma kompositionen tills klumparna är helt upplösta. 3. Kombinera läsk med citronsaft. Häll i en gelatinös blandning, låt det svalna.

4. Lägg till hackad ost och hackade nötter. Blanda väl, sätt blandningen i formar och sätt i kylskåpet tills det stelnar.

Pannkakor på läsk

Produktuppsättning:

• Mjölk (300 milliliter)

• Siktat mjöl (300 till 400 gram, beroende på önskad tjocklek)

• Coca-Cola (700 ml)

• Salt (en halv tesked)

• Ägg (3 st)

• Vegetabilisk olja (90 ml)

Så att baka läckra pannkakor:

1. Slå ägg med salt och en halv kopp läsk.

2. Börja med att tillsätta mjöl i små bitar. Stir, eliminera klumparna, vid behov, tillsätt lite mer cola. För att göra strukturen perfekt homogen är det önskvärt att gnugga degen genom en sikt.

3. Tillsätt olja och kvarvarande mousserande vatten. Rör omedelbart.

4. Baka pannkakorna i en varm smörgryta. Du kan servera med gräddfil och sylt, ostronfyllningarna är också mycket framgångsrika.

Glass med cola. Glass Recept

Produktuppsättning:

• Granulärt socker (kvartfärgat glas)

• Gelatin (7 gram)

• Cola (3 koppar)

• 33 procent grädde (kvartskål)

Hur man gör glass från Coke:

1. Blöt gelatin i ett halvt glas cola. När det är svullet, placera skålen i mikrovågsugnen och värm det två gånger i 15 sekunder. (behåll avfrostningsläge). 2. Gå in i grädden och omrör kontinuerligt kompositionen. Kombinera med resterande läsk (2,5 koppar) och socker.

3. Sätt massan i glassmaskinen. Tillagningsprocessen läggs på 1 timme.